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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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美味香辣又下飯的刀口蒼蠅頭。 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner...
食材:韭菜花、豬絞肉、朝天椒、大辣椒、嫩薑、豆豉、糖、刀口辣椒
比起單純的醬油溏心蛋,麻藥溏心蛋多了青蔥、洋蔥、芝麻油提味,是道韓式開胃小菜。
食材:雞蛋🥚、青蔥、屏科大醬油、洋蔥🧅、飲用水、辣椒🌶️、砂糖、蒜香🧄、芝麻粒、芝麻香油
深度銷魂料理。 牛肉補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩...
食材:牛腱、牛大骨、肉桂葉、洋蔥、八角、白蔻、紅蘿蔔、小茴香、白芷、萬家香醬油、青蔥、白胡椒粉、薑片、花椒、精鹽、辣椒、魚露、香菜、美極鮮味露、冰糖、白酒
食材:板豆腐、青蔥、大辣椒、高湯罐頭、醬油、蠔油、香油
換換口味、不一樣調味、平凡變新滋味
食材:空心菜、ABC原味蝦醬不辣、萬能頂級鯷魚露、素蠔油、糖、酒、熱開水、蒜頭、大辣椒、鹽
外面賣的蒟蒻乾一點都不便宜,自己做非常簡單只要三個步驟就可完成,吃起來衛生又安心哩!派對上的點心以甜點居多,來點鹹零嘴自製的蒟蒻乾...
食材:蒟蒻、蒜頭(拍碎)、辣椒(大條)、八角、白胡椒粉、醬油、砂糖、米酒、水
食材:鮮蚵、豆芽菜、蒜末、木薯粉、大辣椒末、九層塔葉、米酒、醬油膏
不知道大家有沒有在夜市吃過炸金針菇呢?有的話不仿試試看這道菜,味道不只相近,也同樣都很美味哦! 部落格: https://hom...
食材:金針菇、蔥、雞蛋、薑、太白粉、蒜、大辣椒、椒鹽粉
顏色鮮艷又美味還很簡單的辣椒炒蛋來囉~ 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?...
食材:雞蛋、大辣椒、糯米椒、蠔油、醬油、糖、白胡椒、水
這道簡單的罐頭料理,電鍋簡單即可完成一道美味可口的湯👍🏻
食材:剝皮辣椒罐頭、大茂蔭瓜、乾香菇、蒜頭🧄、棒棒小雞腿、枸杞🉑️➕🉑️不➕、蛤蜊
本身是一個從小就不敢吃肥肉的人,隨著年紀越大還有開始懂得欣賞美食,加上後來陸續吃到讓人驚艷的腿褲,豬腳,從此開始敢吃肥肉,喜歡皮Q...
食材:大豬腳(約1KG)、薑片、橄欖油、可樂(易開罐)、糖、蒜頭、滷汁、芥末醬、辣椒、酸菜、醬油、米酒、水、滷包、洋蔥
台灣中餐乙級證照的魷魚類考題之一 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E...
食材:泡發魷魚、黃甜椒、鹽、木耳、糖、芹菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、白蘿蔔、米酒、大辣椒、白胡椒、薑、食用水、太白粉水
把杏鮑菇炒乾炒出香氣,配上辣椒、蔥末、蒜末、九層塔,用椒鹽調味,超香又好吃,也很適合當下酒菜!
食材:杏鮑菇、蔥、蒜頭、椒鹽粉、大辣椒、胡椒鹽粉、九層塔、鹽
涼拌青木瓜有很多不同的料理方式,因不同國家,不同區域也會有些許不同,例如:有些地方會用醃鹹魚,或醃漬螃蟹來代替魚露。 涼拌青木瓜是...
食材:青木瓜(去皮去籽)、蒜頭、泰國魚露、大辣椒(或小辣椒)、檸檬原汁(或羅望子汁)、蝦米、白細砂糖(或椰糖)、小蕃茄、腰果(或花生)
台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油來替代麻油,減輕油膩感~可先用橄欖...
食材:大雞腿、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、蔥、醬油、九層塔、米酒、辣椒、棕櫚糖
喜歡在冰箱裡備好幾道小菜存放,嘴饞時隨時取用十分方便。這道涼拌干絲海帶芽口味清爽卻有滋有味,讓人忍不住一口接一口。不但作法容易、調...
食材:乾燥海帶芽、五香豆乾、李錦記甘甜醬油露、毛豆仁、冷開水或冷高湯、洋蔥、香油、大辣椒
簡簡單單的組合也能料理出一道好吃又下飯的家常菜⋯⋯大人小孩都喜歡~
食材:久菜花、五香豆干、蠔油、蒜頭、蛋白、大辣椒、米酒、豬肉、太白粉、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油
韓式馬鈴薯排骨湯(감자탕)是一道非常美味順口的料理,除了當湯喝,豐富的配料也很下飯。 而最後剩下的馬鈴薯排骨湯,精華都在裡面,再...
食材:大白菜、馬鈴薯、豬排骨、紫蘇籽(野芝麻)、洋蔥、韓式辣椒粉、紫蘇葉、大蒜、韓式辣椒醬、蔥、薑、韓式大醬、隔夜米、青辣椒、魚露、泡菜、金針菇、月桂葉、紫蘇籽粉、韓式海苔、清酒、黑胡椒粒、白芝麻、水、芝麻油、起司片