🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
無刺虱目魚肚,除了兩片腹鰭外無魚刺,味道鮮甜,肉質Q彈有勁,入口即化,湯汁拌飯好吃可口,深度好料理。
食材:無刺虱目魚肚、陳年金鑽鳳梨醬、大蒜苗(或青蔥+蒜頭6粒)、辣椒、薑片、八角、甘草、花椒粒、蒸魚醬油、食鹽、水
蔥香可以壓制味道比較重的菇類與芹菜,且炒過的菇類會釋放甜味,此時加入香蒜黑胡椒,預熱後會釋放蒜香與黑胡椒香,再以鹹酥雞椒鹽粉予以鹹...
食材:杏鮑菇、西洋芹、大條紅辣椒、小磨坊蔥風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊鹹酥雞椒鹽粉、醬油
馬告的香氣和煸香的生香菇,加上綠竹筍的鮮嫩口感、豬肉絲的鮮甜,讓人忍不住一口接一口地吃。趁著綠竹筍季節的尾聲,換換口味,做一道原民...
食材:綠竹筍、豬肉絲、生香菇、蒜苗、大辣椒、蒜頭、馬告、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)、滷汁(或醬油)
辣椒醬,炒飯,炒麵煮什麼都可以用
食材:朝天椒、長型大辣椒、蒜頭末、醬油、沙拉油、砂糖、豆鼓
辣椒醬對愛吃辣的人來說真的是餐餐不能少,很多料理加了它,就能畫龍點睛讓菜餚更加美味,至於要買甚麼樣的辣椒來做?就依自己能接受的級數...
食材:紅辣椒、蒜末、鹽、蘋果(大)磨泥、米酒或高梁酒、香油、濕豆豉、甜紅椒(小)切碎(可有可無)
之前醃肉都需要好多種材料,今天只用兩種:醬油膏和康寶自然鮮嫩雞風味調味料,方便.快速.又簡單.而且很快的就將雞腿塊燒至入味,吃起來...
食材:去骨大雞腿、紅甜椒、醬油膏、黃甜椒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、紅辣椒、冰糖、蔥、蒜頭、薑、水
炒芥蘭花時只要加入一個秘密武器就能讓美味大大加分~ ps:附加介紹如何挑選上等好吃的芥蘭花。
食材:芥蘭花、黑早香菇、離緣肉(豬肉)、大辣椒、蒜頭、鹽、味素(亦可不加)、米酒頭
上海菜中的美味蛋料理 fb:https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E8%B6%A...
食材:雞蛋、韭黃、鹽、黑木耳、糖、竹筍、醬油、豬里肌肉、香油、大辣椒、白胡椒、蒜、紹興酒、高湯
家常滷肉是每個人家裡都會有的一道菜,作法很多種,加的料也很多元。我分享的是比較簡單的作法,不需炒糖、炒肉,但美味和肉的嫩度依然不減喔!
食材:五花肉(帶皮)、紅蘿蔔、大香菇、油豆腐、蔥、薑、辣椒、水煮蛋、萬用滷包、米酒、醬油、水、砂糖、香菇素蠔油
每次去曼谷的泰式餐廳,總有幾道必點"菜色,其中一樣就是泰式咖哩炒螃蟹,因為家人愛吃,原來在家也可以簡單做這道看起來很厲害的菜呢.
食材:螃蟹、洋蔥、罐頭三花奶、芹菜葉、醬油、紅辣椒 (大)、蠔油、蒜、砂糖、蔥、咖哩粉、泰式辣椒醬、雞蛋、胡椒粉
喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就可以收到通知,您的訂...
食材:牛肉、香菇、白蘿蔔、大蔥、豆腐、洋蔥、櫛瓜、韓式辣椒粉、韓式大醬、水
🌞夏日必備早餐良伴🌞 大家都知道剛出爐的大蒜麵包有多銷魂,因應天氣漸熱的早晨,我們來試試2.0版!只要在大蒜奶油抹醬裡多加一點檸檬...
食材:麵包或吐司、融化的奶油、大蒜泥、鹽、黑胡椒、奧勒岡Oregano、乾辣椒片、檸檬皮屑、起司粉
前幾天父親說酪梨不錯,叫我買酪梨來吃,但現酪梨又漲價了,剛好路過頂好超市,看到酪梨買回家料理。 利用酪梨拌調味和沙拉醬做梨醬,搭配...
食材:草蝦、麵粉、(頂好超市)紐西蘭酪梨、地瓜粉、沙拉醬、太白粉、香菜、洋蔥頭切絲、大辣椒末、蒜末、檸檬汁、白醋、鹽
簡易味道獨特的豬肋排,就是要大口吃肉大口喝酒
食材:好市多豬肋排、洋蔥、番茄醬、啤酒、黃芥末、高湯、伍斯特醬、八角、辣椒粉、肉桂、大蒜泥、月桂葉、糖(或蜂蜜)、鹽
牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...
食材:大雞腿塊、芋頭塊、蒜頭、薑片、蔥段(分蔥白及蔥綠)、辣椒段、牛頭牌沙茶醬、糖、醬油、米酒、鹽
此時的娃娃菜正逢時,不吃更待何時! 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.php?ow...
食材:娃娃菜、五花肉、鹽、大辣椒、醬油、蒜、白胡椒
#青椒牛肉 好吃的下飯料理~ 食材上也好準備,不需要太難的料理方法! 只要牛肉先進行醃製,便宜的火鍋肉片也可以出頭天~ 輕鬆做出美...
食材:青椒(稍大尺寸)、火鍋牛肉片、醬油、辣椒、糖、鹽、蒜頭、胡椒粉、玉米粉、米酒
白蘿蔔出來了,這種品種不一樣,休耕時當肥料用,無農藥肥料,特別細, 很脆。做泡菜,微酸甜,脆脆辣辣的口感特別好,好吃! 更多的內容...
食材:小白蘿蔔、大辣椒、蒜頭、烏醋、糖、鹽