🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
飲茶時最喜歡點糯米珍珠丸子,看著巴滿圓滾滾糯米的珍珠糯米丸子,就覺得咬一口就能嘗到絞肉和糯米的香氣,搭配淬釀醬油露一次將肉丸子味道...
食材:圓糯米、豬絞肉─細、淬釀醬油露、鹽巴、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、麻油
这蛋糕很绵密 又很有弹性 口感有点像相思蛋糕 真的好好吃的说 一个成功的蛋糕并不是要软到站不住 应该要有弹性 +组织漂亮 希望大家喜欢
食材:低筋粉、粟米粉、活动圆模8寸/方形模、牛奶、细糖、粟米油、蛋黄、蛋白、塔塔粉(可省略)、班兰精(可省略)
夜市熱炒店的花枝燴飯我很愛,湯頭鮮甜的花枝羹湯配著白飯滑順好入口,不過一份一百的花枝燴飯時常只有幾片花枝,總是吃不夠啊! 自己來...
食材:燙熟花枝、薑切末、蔥切5公分段、紅蘿蔔切薄圓片、太白粉、高湯或水、鹽、糖(代替味精或柴魚粉)、額外的糖,喜歡偏甜口感用
星期天不出門玩.在家的料理大部分都是煮麵。 這道炒烏龍麵材料準備好.不用30分就可輕鬆上菜了喔~
食材:市售烏龍麵、新鮮香菇、洋蔥、豬肉絲、高麗菜(小)、紅蘿蔔(切圓片)、香菜
夏日即將來到,市售的冰品甜點讓妳有疑慮嗎?那麼可以試著自製這款QQ紅豆圓, 超有口感的紅豆圓其實是運用芋圓的概念,省掉處理芋頭的時...
食材:泰山紫米紅豆湯(含料)、太白粉、二砂糖
巧克力控千萬不要錯過囉~濃濃巧克力內餡像是半融化的冰淇淋!好罪惡~可是嘴巴卻完全停不下來!🤤🤤🤤濃郁卻不甜膩的滋味,趕快來嘗試看看...
食材:6吋活動圓模、植物油、牛奶、蛋白、可可粉、檸檬汁(或白醋)、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、糖、巧克力、動物性鮮奶油、玉米粉(或太白粉)、無糖可可粉、無鹽奶油
就從圓圓胖胖的地方大口咬下吧,喜歡貝果圓圓的可愛外觀,加上巧克力榛果,一次滿足想吃的慾望。
食材:糖粉、可可粉、榛果、珍珠糖、中筋麵粉、水、牛奶、砂糖、酵母、奶油
記得小時候,阿母幫我們補冬最方便又經濟的,就是純酒甜米糕,涼涼冷冷的天氣,吃上一碗,沒多久便全身暖和和!
食材:圓糯米、米酒、桂圓、紫色山藥、糖
閃電打雷的傍晚,讓人不禁想起了溫暖的油飯!香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟,還有香醇的麻油香,仿佛吃一口就能被溫暖!! 也...
食材:圓糯米、水、三層肉、香菇、醬油、蝦米、鹽、紅蔥頭、糖、油蔥酥、白胡椒粉、香菜、五香粉、米酒、香菇水、麻油
夏日熱熱天氣,正適合沁涼的沙拉輕食,只要會切菜、煮滾水、燙煮,即使是做菜新手都能輕鬆上手呦! 蕾夢媽媽食事日常 instagra...
食材:梅花豬肉薄片、洋蔥(順紋切絲)、黃檸檬汁、黃檸檬(切1/4薄圓片)、魚露、白胡椒粉
酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!
食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁
圓圓胖胖的茄子是昨天逛新光三越超市買的,調上味增醬,再加上迷迭香,入烤箱烤個35分鐘左右就可以上桌了。 茄子含有豐富的維生素,有9...
食材:圓形茄子、味增、溫水、橄欖油、黑胡椒粉、白胡椒粉、迷迭香
最近很喜歡紫色,想把這個浪漫的色彩點綴在食物中,擁有美麗深紫的紫薯自然就雀屏中選,煮好的紫薯圓和地瓜圓放在一起真是漂亮極了!
食材:地瓜(去皮)、木薯粉、熱水、紫薯(去皮)、白砂糖
圓糯米軟Q好吃,但常於食後發生胃脹氣或消化不良的症狀。紅麴健脾助消化,目前被認為有降低血脂之角色。龍眼肉亦具有補血之效。而紅麴米糕...
食材:圓糯米、水、紅麴米、紹興酒、桂圓肉
圆呼呼,胖嘟嘟,冬至团团圆圆吃汤圆! “汤圆”是中华文化最具有特色的传统食物之一,并在历史上十分的悠久。“汤圆” 代表着一家团团圆...
食材:汤圆、糯米粉、水、芝黑麻内陷、黑芝麻粉、糖粉、花生粉、无盐奶油
嘴饞⋯ 突然想吃八寶飯, 搜刮冰箱、就地取材做了, *紫米八寶飯 *酒香桂圓米糕 黑米+白圓糯米=紫米; 添加健康黑米, 減低糯米...
食材:圓糯米、黑米、紅糖、米酒、枸杞子、桂圓、葡萄乾、糖蓮子、紅豆沙
根據調査,茄子在拒吃食物名單中,榜上有名,有的人不喜歡它的味道,有的人不喜歡它煮後軟軟的口感,避開兩者間的顧慮,焗烤是不錯的選擇!...
食材:圓茄、蝦仁、山藥、薑、胡椒粉、塩、起司絲、洋香菜、豌豆嬰
為了全家人的健康讓身為煮婦的我對料理與食材總是要多一點挑剔!好的食材與烹調方式當然是最基本的囉!但又要簡單好料理這可要花點心思了~...
食材:惠而浦旋風烤箱、豬絞肉、圓茄、洋蔥,雞蛋、蔥末、蒜末、醬油,米酒、香油,白胡椒粉,細砂糖、水、馬鈴薯粉