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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己開心做開心吃 大口吃大口呼吸✌️
食材:小湯圓、好友愛心地瓜、龍眼乾、脆圓、白砂糖
冷氣團又來襲,睡前吃上一碗這樣的甜點,暖呼呼的好入眠。 再加入小孩喜歡吃的紅豆一起熬煮,非常對味。
食材:圓糯米、紅砂糖、桂圓、米酒、食用水、紅豆(可省)
結合香蕉和優格各自的優點,讓蛋糕體組織綿密又鬆軟溼潤~且因為使用優格,讓油的用量大幅降低,吃起來口感卻完全不乾澀,反而是豐潤而又Q...
食材:6吋活底「非不沾」圓模、蛋黃、植物油、蛋白、無糖原味優格、糖、香蕉泥、檸檬汁、低筋麵粉
#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的肉圓、碗粿的做法會用到一些加工食品或乾貨來提升風味,像是筍乾、蝦米、乾香菇.....
食材:在來米粉、地瓜粉、水、香油、打拋豬肉餡、泰式蒜蓉醬、香菜葉、辣椒切碎
自製的Q軟蜜紅豆圓❤!!! 家中做了一鍋甜蜜蜜的電鍋蜜紅豆,除了將蜜紅豆包在麵包裡做內餡外,還可以簡單的做出好 Q 口感的蜜紅豆圓...
食材:蜜紅豆(湯和料)、太白粉、二砂糖
美國的茄子是圓茄子,肉厚紮實,跟臺灣的長型軟茄子口感差很多,如果直接炒九層塔實在不好吃,但是很適合慢燉,久煮才會軟爛,吸飽湯汁的效...
食材:圓茄子、豬絞肉、味噌、紅蘿蔔、味霖、蔥花、鹽、白胡椒、大蒜、雞高湯、鹽 (醃茄子用)
飲茶時最喜歡點糯米珍珠丸子,看著巴滿圓滾滾糯米的珍珠糯米丸子,就覺得咬一口就能嘗到絞肉和糯米的香氣,搭配淬釀醬油露一次將肉丸子味道...
食材:圓糯米、豬絞肉─細、淬釀醬油露、鹽巴、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、麻油
輕鬆在10分鐘完成,很簡單又快速的料理,準備圓茄子跟醬料,只需經過烤箱烤培,就可以優雅上桌囉~
食材:日本圓茄子、味噌、白芝麻醬、糖、日式醬油、白芝麻
这蛋糕很绵密 又很有弹性 口感有点像相思蛋糕 真的好好吃的说 一个成功的蛋糕并不是要软到站不住 应该要有弹性 +组织漂亮 希望大家喜欢
食材:低筋粉、粟米粉、活动圆模8寸/方形模、牛奶、细糖、粟米油、蛋黄、蛋白、塔塔粉(可省略)、班兰精(可省略)
夏日即將來到,市售的冰品甜點讓妳有疑慮嗎?那麼可以試著自製這款QQ紅豆圓, 超有口感的紅豆圓其實是運用芋圓的概念,省掉處理芋頭的時...
食材:泰山紫米紅豆湯(含料)、太白粉、二砂糖
星期天不出門玩.在家的料理大部分都是煮麵。 這道炒烏龍麵材料準備好.不用30分就可輕鬆上菜了喔~
食材:市售烏龍麵、新鮮香菇、洋蔥、豬肉絲、高麗菜(小)、紅蘿蔔(切圓片)、香菜
就從圓圓胖胖的地方大口咬下吧,喜歡貝果圓圓的可愛外觀,加上巧克力榛果,一次滿足想吃的慾望。
食材:糖粉、可可粉、榛果、珍珠糖、中筋麵粉、水、牛奶、砂糖、酵母、奶油
巧克力控千萬不要錯過囉~濃濃巧克力內餡像是半融化的冰淇淋!好罪惡~可是嘴巴卻完全停不下來!🤤🤤🤤濃郁卻不甜膩的滋味,趕快來嘗試看看...
食材:6吋活動圓模、植物油、牛奶、蛋白、可可粉、檸檬汁(或白醋)、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、糖、巧克力、動物性鮮奶油、玉米粉(或太白粉)、無糖可可粉、無鹽奶油
夜市熱炒店的花枝燴飯我很愛,湯頭鮮甜的花枝羹湯配著白飯滑順好入口,不過一份一百的花枝燴飯時常只有幾片花枝,總是吃不夠啊! 自己來...
食材:燙熟花枝、薑切末、蔥切5公分段、紅蘿蔔切薄圓片、太白粉、高湯或水、鹽、糖(代替味精或柴魚粉)、額外的糖,喜歡偏甜口感用
夏日熱熱天氣,正適合沁涼的沙拉輕食,只要會切菜、煮滾水、燙煮,即使是做菜新手都能輕鬆上手呦! 蕾夢媽媽食事日常 instagra...
食材:梅花豬肉薄片、洋蔥(順紋切絲)、黃檸檬汁、黃檸檬(切1/4薄圓片)、魚露、白胡椒粉
圓圓胖胖的茄子是昨天逛新光三越超市買的,調上味增醬,再加上迷迭香,入烤箱烤個35分鐘左右就可以上桌了。 茄子含有豐富的維生素,有9...
食材:圓形茄子、味增、溫水、橄欖油、黑胡椒粉、白胡椒粉、迷迭香
記得小時候,阿母幫我們補冬最方便又經濟的,就是純酒甜米糕,涼涼冷冷的天氣,吃上一碗,沒多久便全身暖和和!
食材:圓糯米、米酒、桂圓、紫色山藥、糖
酸辣帶勁「TOM YUM KUNG」湯品原來超簡單!跟著我們作法,完美複製泰式經典滋味吧!
食材:油、蝦子、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、高湯、Pockeat 食物袋、南薑粉、檸檬葉、香茅乾、泰式酸辣調味醬、泰式魚露、COCO FRESCO有機椰奶、砂糖、蕃茄、魚丸、蛤蜊、檸檬汁