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醬燒豆角茄子 簡易。家常菜。晚餐
Onon ☆英國煮婦手帳★小時侯，媽媽最愛煮給我吃這道醬燒豆角茄子。到了現在還是我最想念的“媽媽菜”。
食材：豆角、圓茄子、醬油、蠔油、蒜末、原蔗糖、薑泥、水、辣椒碎、蔥花
圓
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「圓」的零失敗食譜
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香腸攤滷味攤常見到的~糯米腸
Sidney的廚房樂園上回在家製作完香腸之後~一定要來製作糯米腸搭配~這已經是我的一貫流程了~因家人不愛大腸製作的米腸~所以我選擇用跟香腸一樣的腸衣來製...
食材：圓糯米或長糯米、腸衣、鹽、油蔥酥、醬油膏、香菇、五香粉、蝦米、白胡椒粉
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台式超人氣黑八寶涼圓_泰山黑八寶
肉桂打噴嚏冬天想吃八寶粥的時候，泰山是從小到大的選擇老牌子，尤其是後來加了沖繩黑糖的黑八寶，特別有股真實自然黑糖味，別以為只能像傳統般熱熱的...
食材：泰山黑八寶、太白粉、番薯粉、冷水、泰山黑八寶湯汁、烘培紙(5×5)
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★鮮果芒果冰棒★體保生點心時間
體保生看到愛文芒果很便宜，就決定自己動手做啦ψ(｀∇´)ψ！自己做的鮮果冰棒，芒果香而濃郁，還帶有水果的酸甜～不甜不膩金齁加～
食材：愛文芒果、牛奶、綠色奇異果、鮮奶油、金圓頭奇異果、細砂糖、火龍果
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馬鈴薯雜菜烘蛋 平底鍋做法。家常菜
Onon ☆英國煮婦手帳★馬鈴薯雜菜烘蛋…………平常蛋的煮法來來去去都是煎/炒/蒸，今天就來一個效仿西班牙烘蛋的做法，簡單易做用一支平底鍋就搞定喔！
食材：馬鈴薯（小型）、圓茄子、紅甜椒、青椒、青瓜、蛋、黑胡椒粉、鹽、巴西利香料
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烤圓鱈佐法式咖哩玉米醬汁
fifisculinarylab兩個禮拜前在東京米其林三星餐廳Robuchon吃到了令人驚豔的咖哩玉米湯,趁著記憶猶新,改做成醬汁搭配上烤圓鱈,鮮甜中帶有振奮味蕾...
食材：無鹽奶油、玉米粒、雞高湯、鮮奶油、咖哩粉、圓鱈、鹽及胡椒、檸檬皮絲
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元宵節🎉湯圓
2朵芸的家自己開心做開心吃 大口吃大口呼吸✌️
食材：小湯圓、好友愛心地瓜、龍眼乾、脆圓、白砂糖
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桂圓酒香紫米糕
♡鬱金香の自炊手帳♡QQ黏黏的紫米香氣十分特殊，又含有豐富的花青素，做法不難，和桂圓枸杞一起吃，是道養生又好吃的傳統甜食。
食材：紫米、圓糯米、桂圓(龍眼乾)、米酒頭、水、枸杞、二號砂糖
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福圓核桃馬芬糕
瑪莉的料理世界想做這款加了龍眼乾(福圓)的小蛋糕很久了 成品好吃又養生，不甜不膩完美極了。 這次為了幫娘家老爸慶生 做了一個乳酪蛋糕之外 也特...
食材：成品份量、龍眼乾、養樂多、*********、黑糖粉、水、核桃仁、蛋黃x4顆、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、**********、蛋白x4顆、細砂糖、白醋
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菜包《做粄粿》 回味傳統炊蒸米食
幸福文化好吃的菜包需具備皮薄餡多、不黏牙的條件。通常菜包在炒製餡料時，爆香很重要，而且做菜包皮時，會用圓糯米搭配一定比例的蓬萊米製成粄粹，...
食材：圓糯米、蓬萊米、乾香菇、蝦米、豬肉末、紅蔥頭、蒜末、白蘿蔔絲、五香豆乾（可選擇不加）、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒、醬油、鹽、五香粉（可選擇不加）
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完美肉粽攻略全刊登，今年靠這篇自己包粽！
Taiwan Tongue人人都說自家的粽子最好吃，身為台中囡仔的 Soac 也不例外，覺得他遠在台中沙鹿的大姨包的粽子滋味最美！今年端午我們請到許久不包粽...
食材：青綠麻竹葉、圓糯米、蒜末、竹筍、乾香菇、蚵乾、菜脯、豬油、紅蔥頭碎、蝦米、五香粉、白胡椒粉、滷肉
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自製三角圓
Feng Lin三角圓傳統的好滋味，真是耐人尋味，特別是那QQ的外皮及一口咬下鮮美的肉香，配著簡單的湯汁，香菜與芹菜香，一點點油蔥酥與胡椒粉，絕配...
食材：［餡料］豬絞肉、［餡料］素蠔油、［餡料］糖、［餡料］油蔥酥、［餡料］米酒、［餡料］胡椒粉、［餡料］香油、［外皮］太白粉、［外皮］樹薯粉、［外皮］滾水、［外皮］冷水、［外皮］油、［湯汁］高湯或水、［湯汁］油蔥酥、［湯汁］醬油、［湯汁］芹菜、［湯汁］香菜、［湯汁］油、［湯汁］胡椒粉、［湯汁］鹽
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紅豆糯米甜粥
花香菇の草帽冷氣團又來襲，睡前吃上一碗這樣的甜點，暖呼呼的好入眠。 再加入小孩喜歡吃的紅豆一起熬煮，非常對味。
食材：圓糯米、紅砂糖、桂圓、米酒、食用水、紅豆(可省)
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超Q潤～香蕉優格戚風🍌(低熱量)
🎈波波小姐的廚房結合香蕉和優格各自的優點，讓蛋糕體組織綿密又鬆軟溼潤～且因為使用優格，讓油的用量大幅降低，吃起來口感卻完全不乾澀，反而是豐潤而又Q...
食材：6吋活底「非不沾」圓模、蛋黃、植物油、蛋白、無糖原味優格、糖、香蕉泥、檸檬汁、低筋麵粉
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打拋豬肉圓 256Kcal
玩味廚男Eason#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 傳統的肉圓、碗粿的做法會用到一些加工食品或乾貨來提升風味，像是筍乾、蝦米、乾香菇.....
食材：在來米粉、地瓜粉、水、香油、打拋豬肉餡、泰式蒜蓉醬、香菜葉、辣椒切碎
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茄子味噌肉醬麵
靜姐美國的茄子是圓茄子，肉厚紮實，跟臺灣的長型軟茄子口感差很多，如果直接炒九層塔實在不好吃，但是很適合慢燉，久煮才會軟爛，吸飽湯汁的效...
食材：圓茄子、豬絞肉、味噌、紅蘿蔔、味霖、蔥花、鹽、白胡椒、大蒜、雞高湯、鹽 (醃茄子用)
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自製的Q軟蜜紅豆圓❤!!!
GBon Appetit自製的Q軟蜜紅豆圓❤!!! 家中做了一鍋甜蜜蜜的電鍋蜜紅豆,除了將蜜紅豆包在麵包裡做內餡外,還可以簡單的做出好 Q 口感的蜜紅豆圓...
食材：蜜紅豆(湯和料)、太白粉、二砂糖
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味噌麻醬烤茄子
viola料理師輕鬆在10分鐘完成，很簡單又快速的料理，準備圓茄子跟醬料，只需經過烤箱烤培，就可以優雅上桌囉～
食材：日本圓茄子、味噌、白芝麻醬、糖、日式醬油、白芝麻
