🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
台灣濃抹茶重乳酪蛋糕(6吋)
享綠空間濃抹茶重乳酪蛋糕（使用T世家抹茶粉） 堅持一貫作業的完整製程、全台唯一日式抹茶製茶設：http://www.chinatimes....
食材：優格(可不加)、消化餅乾、抹茶粉、奶油、奶油乳酪、砂糖、吉利丁、鮮奶、鮮奶油
台灣
1,357 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「台灣」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
🥔馬鈴薯蔬菜燉豚🥘
🌙月光下的廚娘👩🏻🍳簡單的一道馬鈴薯燉肉料理 好吃又營養快跟我來圍爐吧🥘🤗
食材：台灣產馬鈴薯、玉米筍、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、豬里肌、味增、昆布醬油、米酒、蒟蒻或春雨
-
夜巿魯肉飯[淬釀純粹台灣味]
美魔女Jolyn記憶中，從學校外出吃午餐，最常吃的就是魯肉飯了，那種鹹香油油的潤口的感覺，直到現在都還沒有忘懷，今天要教大家使用膠原蛋白豐富的豬皮...
食材：米、豬皮、三層肉、油蔥酥、蒜酥、淬釀醬油露、八角、黑糖粉、白胡椒粉、五香粉、水、米酒
-
芋香油條蝦捲
野犬油條是一個傳統又很討人喜歡的食物，但是卻很定型，變化不大。其實稍加一點巧思，就可以有很新鮮的詮釋和表現。 我的廚房 野犬的春夢： ...
食材：油條、鮮蝦去殼去頭尾、芋頭、魚漿或花枝漿、炸油
-
紐約起司蛋糕【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】
AMYの私人廚房這款口感香濃滑順到讓人上癮的cheesecake非常適合搭配紅葡萄酒一起享用。【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】散發出黑櫻桃、李子果香及...
食材：奶油乳酪、酸奶油、消化餅乾、細砂糖、無鹽奶油、圓型烤模18cm、蛋黃、玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、檸檬皮(絲)
-
燒酒雞。台灣菸酒純米料理米酒
小潔的廚房記事米酒受熱後能去除食物中的異味,同肉中的脂肪起酯化反應生成芳香物質,尤其是加入紅標純米料理米酒後,濃郁的香氣使菜餚更美味！天氣漸涼,...
食材：山雞肉(半隻)、蛤蜊、金針菇、紅標純米料理米酒、清水、市售燒酒雞料理包
-
比路邊攤還好吃的香酥多汁台灣鹽酥雞
Phoebe Feed Me香酥多汁的台灣鹽酥雞在家做健康又衛生 比路邊攤還好吃喔! 鹽酥雞最重要的就是醃料與油溫, 油溫 為350度F 肉熟溫度為165度F...
食材：雞腿肉、大蒜、鹽、醬油、白胡椒、五香粉、糖、肉桂粉 (隨意)、地瓜粉、洋蔥 (隨意)、麻油 (隨意)
-
花雕眷村牛肉麵【台灣菸酒x冬日酒膳】
懶廚房牛肉麵承載著中國人數百年的記憶，地大物博衍生出的作法也是變化萬千，紅燒、清燉、麻辣、番茄，口味再變，仍是受到大眾的青睞。 花雕酒又...
食材：牛腩、麵條、番茄、蔥花、番茄醬、八角、蔥、桂皮、薑、花椒、蒜、小茴香、辣豆瓣醬、月桂葉、醬油、冰糖、芝麻醬、白胡椒粉、五香粉、玉泉花雕酒、水
-
焢肉飯[淬釀純粹台灣味]
男人廚房1+1焢肉飯在台灣的外食文化中是占有很重要的地位，我想應該沒有人會質疑這句話，儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化，但是經典永遠是經典，...
食材：五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(可省)
-
蒜香辣味椒鹽檸檬蝦
Weiting味道充足好下飯的料理！
食材：蒜末、檸檬榨汁、椒鹽粉（台灣鹽酥雞）、蝦子、辣椒、油
-
【信豐農場】泰式香辣海鮮冷麵 台灣紅藜麵
信豐農場SinFongFarm熱死人了，肚子好餓又沒胃口...超煩的啦! 酸酸辣辣的泰式香辣海鮮冷麵來囉~開胃、清爽、又飽足～ 官網：http://www.s...
食材：台灣紅藜麵、喜歡的海鮮料、小蕃茄、西芹片、紫洋蔥(切絲)、香菜、蒜頭、魚露、泰式甜辣醬
-
鹹酥雞[淬釀純粹台灣味]
Lina /布魯媽媽台灣最道地的美食，外國人都讚不絕口，表皮香酥肉質軟嫩多汁的鹹酥雞，帶著九層塔香氣，從小到大都無法割捨的美味，嘴饞時自己動手做也超方...
食材：去骨雞腿肉、九層塔、淬釀醬油露、地瓜粉、糖、胡椒鹽、五香粉、辣椒粉、肉桂粉、米酒、香油、蒜末、蛋液
-
筒仔米糕 [淬釀純粹台灣味]
Lina /布魯媽媽筒仔米糕是很傳統的小吃，幾乎人人都愛，淬釀醬油露色澤漂亮，讓米粒呈現淡淡的醬油色更增添食慾，有形狀(造型) 的食物，小朋友總是特別...
食材：白米、乾香菇、淬釀醬油露、五花肉絲、香油、蝦米、蒜末、胡椒鹽、油蔥酥、白胡椒、米酒、太白粉
-
茄汁肉丸義麵【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】
AMYの私人廚房來自西西里島的義式肉丸義大利麵,加入紅酒一起熬煮出的紅醬,搭配多種香料所做出的肉丸子,非常適合家庭聚會時一起享用。玉泉台灣之美葡萄...
食材：義大利麵、綠花椰、罐裝顆粒蕃茄1罐、彩色甜椒、洋蔥丁、牛絞肉或豬絞肉、黑橄欖、蒜泥、洋蔥丁(炒熟)、玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、台灣之美葡萄酒、月桂葉、麵包粉、義式香料粉、雞蛋、糖、海鹽、鹽、義式香料粉/黑胡椒粉、玉泉台灣之美紅葡萄酒、高湯
-
蔥蒜絕配涼一夏
下班做料理炎熱的夏天，如果你愛洋蔥。。。 嘗試這一道爽口又消暑的涼拌菜吧！
食材：台灣洋蔥(紫，白)、檸檬、糖、蒜頭、牛蕃茄
-
【影片】簡易極速版 台式香菇肉燥飯
成波之路影片：http://youtu.be/D7pmkzze3Qw 把香菇預備好後，只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥，味道絕不馬虎。快...
食材：乾香菇、水、帶肥豬絞肉、五香粉、頭抽醬油、醬油膏、油蔥酥（約 4 湯匙）、米酒、花生醬、冰糖、香油、白飯
-
QQ黃金地瓜球
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導用台農57號地瓜, 是黃心的, Q彈好吃!
食材：台農57號地瓜、木薯粉、砂糖
-
和風味噌松阪豬【台灣菸酒x居食屋】
小曹很愛吃俗稱黃金六兩肉的松阪豬肉，油脂分佈均勻，口感脆彈有嚼勁，用日式味噌加上氣味芳醇、淡麗甘口的玉泉清酒醃漬後，再經由烤箱烤成金黃，就是...
食材：霜降豬肉片、玉泉清酒、白味噌、蜂蜜水、醬油、味醂
![夜巿魯肉飯[淬釀純粹台灣味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F129789%2F320d08b542d0614c.jpg&width=200)
![焢肉飯[淬釀純粹台灣味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F132147%2F87bef4b11b1a4654.jpg&width=200)
![鹹酥雞[淬釀純粹台灣味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F129840%2Fc7fafea053883145.jpg&width=200)
![筒仔米糕 [淬釀純粹台灣味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F129774%2Ff9b358d18992202b.jpg&width=200)
