可可粉食譜

可可棉花蛋糕 (6吋)

口感細緻的濃郁可可香💕

食材：蛋黃、鮮乳、無糖可可粉（過篩）、全蛋、低筋麵粉（過篩）、蛋白(先冷凍一下)、橄欖油、砂糖、熱水

經典飲料 藍色戀人

咖啡搭配柑橘類的酒精或糖漿，又可以稱為古拉索咖啡，是地理大發現之後，從古拉索群島一路風靡至歐洲的傳統品飲方式。

食材：咖啡、果糖、藍柑糖漿、冰塊約、奶粉、可可粉、鮮奶

巧克力香蕉布朗尼（減糖配方）

6吋蛋糕模，喜歡有有滑潤口感建議可以烤25分。 （這次的配方足夠烤6吋蛋糕一個、外加杯子蛋糕9個）

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、熟成香蕉、蛋、白砂糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶、核桃（可有可無）

可可杏仁餅乾🍪蜂蜜燕麥餅乾🐝（氣炸）

小朋友大人都愛的健康餅乾～這次分了兩個麵團做不同口味 ☀︎氣炸鍋☀︎ #可可杏仁餅乾🍪 #蜂蜜燕麥餅乾🐝 酥脆口感～第一次做就...

食材：無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、燕麥、無糖可可粉、全蛋🥚、杏仁片、奶粉

花生醬朱古力味脂肪炸彈

入口即溶的快感！由於加了花生醬，千萬勿多吃，要好好忍著！

食材：椰子油、無糖可可粉、無糖花生醬、赤藻糖醇

提拉米蘇(難易程度一顆🌟)

提拉米蘇 螞蟻人🐜的最愛 簡單好上手 （不需要烤箱大喊三次）

食材：鮮奶油、蛋黃、細砂糖、馬斯卡彭起司、手指餅乾、Oreo碎粉、可可粉、濃縮咖啡、咖啡酒

﹝大人版&低卡﹞黑巧克力抹醬

減脂期吃早餐時，很想來片簡單的巧克力抹醬吐司、麵包，但一般市面上的抹醬熱量都很高！ 所以我們來自製一罐低卡版的巧克力抹醬來過過癮吧！

食材：無糖 純可可粉、赤藻糖醇、不沾湯鍋、鮮奶、打蛋器、耐熱刮棒、乾燥消毒過容器

手工巧克力杏仁餅乾【我的瓶瓶罐罐小點心】

巧可力餅乾在我心目中是攸關於餅乾禮盒好吃不好吃個關鍵角色，吃了無數盒禮盒後，我研究出一款健康又簡單，並帶有高級苦甜口感的巧克力餅乾...

食材：低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、二砂糖、泡打粉、鹽、牛奶、玄米油(或無味植物油)、杏仁角

杏仁巧克力餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉、可可粉、鹽、無鹽奶油、全蛋、水、杏仁片

巧克力擠花餅乾

喜歡酥酥脆脆的餅乾，配杯紅茶或咖啡，好享受呀～😍 食譜來自辣媽Shania

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、無糖可可粉

氣炸鍋點心 迷你菠蘿/造型餅乾

參考網路食譜。再做些許調整 可愛的造型菠蘿、女兒喜歡的❤️ 想要什麼餅乾樣式隨你（妳）用👍🏻 只要4種材料。免烤箱 心動不如...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、煉乳、可可粉

低卡巧克力蛋白棒💪

簡單又快速的自製高蛋白棒，不用花大錢買也可以吃到蛋白棒😋，喝膩乳清換換方法快速補充蛋白質🤗 vitafiber在全聯就可以買的到...

食材：vitafiber、巧克力乳清蛋白、可可粉

巧克力麻糬布朗尼

剛烤出來的巧克力麻糬布朗尼，外脆內軟❤️ （食譜分量可以做6個小杯子蛋糕大小）

食材：糯米粉、糖、小蘇打粉、可可粉、咖啡粉、鹽、無鹽牛油、鮮奶油、水、蛋、巧克力磚

【9巷5弄】經典提拉米蘇

台灣人最熟悉的義大利甜點，這次分享杯子版本。 實作影片：https://youtu.be/PWKVaP3W40o

食材：手指餅乾、濃縮咖啡、咖啡酒、砂糖A、蛋黃、蛋白、砂糖B、二砂、馬斯卡彭、防潮可可粉

小v鬆餅機「日版可可杯子蛋糕」

紮實口感；微微淡香

食材：低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、法芙娜可可粉、無鋁泡打粉、蛋

《氣炸系列》拉花雙色杯子蛋糕

食材：可可粉、蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉

19# 摩卡朱古力咖啡布丁

(線上影音食譜) 中英字幕 19# 摩卡朱古力咖啡布丁 材料 成品約5杯 準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 步驟1# (材料) ...

食材：步驟1#、無糖可可粉、牛奶咖啡(含糖)、白砂糖、魚膠粉(吉利丁粉)、淡忌廉(鮮奶油)、滾水