可可戚風

巧克力戚風蛋糕

老公好朋友生日，替他作了好吃又好看的蛋糕，也滿省錢的^^

食材：可可蛋糕體、牛奶、可可粉、油、低粉、蛋黃、蛋白、糖、裝飾奶油、鮮奶油、巧克力內餡、苦甜巧克力

巧克力香蕉戚風蛋糕

食材：糖粉、核桃、蛋黃、巧克力粉、蛋白、沙拉油、鹽、巧克力牛奶、玉米粉、低筋麵粉、白砂糖、香草粉、熟黑點香蕉泥

橙酒松露巧克力戚風蛋糕

好市多賣的松露巧克力一大包總吃不完，沒想到拿來做戚風蛋糕，和橙酒搭在一起的味道真棒！ {珈常日々雜話曆} 部落格 http:/...

食材：蛋黃、細砂糖、松露巧克力、植物油、君度橙酒、鮮奶、低脂無糖可可粉、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、砂糖

巧克力戚風蛋糕

最近喜歡上蛋糕 所以一直一直作蛋糕 這篇是參考carol老師的食譜

食材：蛋黃、細砂糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、可可粉、蛋白

小熊戚風蛋糕

巧克力戚風，加上一點裝飾，就成了孩子驚喜的小點心～💕

食材：17公分加高中空戚風模、巧克力鈕扣（白、原味）、蛋黃、巧克力筆、草莓巧克力筆、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、芥花油（植物油）、蜂蜜

奶茶戚風杯子蛋糕 (巧克力乳酪糖霜)

柔軟輕盈的蛋糕，配上濃濃的巧克力乳酪。

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、奶油、紅茶包、奶油乳酪、鮮奶油(或牛奶)、糖粉、低筋麵粉、可可粉

軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法跟棉花蛋糕有點類似，但是它比較簡易...

食材：尺寸、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、植物油、牛奶、蛋白、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略

巧克力戚風蛋糕 (日式6吋)

戚風蛋糕Q嫩彈牙的口感，每個人都喜歡，值得試一試喔!

食材：雞蛋、液體油 (不要奶油喔)、牛奶、低筋麵粉、可可粉、細砂糖、鹽

雙色戚風蛋糕『低糖，無泡打粉配方』

這款雙色戚風蛋糕的麵糊中，用最簡單的方式，將一半的蛋糕糊，拌入了帶點苦味但又香氣十足的無糖巧克力粉，和濃郁蛋香的原味蛋糕糊，混合在...

食材：巧克力粉、6吋戚風中空模、蛋黃、植物油、蛋白、水(牛奶）、砂糖、低筋麵粉

｜Cake｜Banana&Chocolate Chiffon cake / 香蕉巧克力 戚風蛋糕

使用7吋的深的菊花考模 用了熟成的香蕉 不加任何一滴水!

食材：香蕉、蛋白、蛋黃、奶油、鮮奶油、糖粉、低粉、橄欖油、原味腰果、苦甜巧克力

3倍濃郁巧克力戚風蛋糕

喜歡巧克力風味的蛋糕嗎？？巧克力牛奶、頂級可可粉、苦甜巧克力豆這三者完美地融合，成就這3倍濃郁巧克力戚風蛋糕～～ 歡迎來Swee...

食材：蛋黃、蛋白、葡萄籽油（植物油）、巧克力牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、細砂糖、苦甜巧克力豆

南瓜酸奶乳酪蛋糕

南瓜營養豐富，用南瓜做點心，就提升美味而言絕對有加分的效果。南瓜和乳酪也很搭，濃郁的乳酪味，滿足了口感，也吃進了營養。

食材：南瓜泥、奶油乳酪、糖、酸奶、蛋黃、全蛋、動物性鮮奶油、可可戚風蛋糕

★黑風料理★巧克力戚風蛋糕【烘焙展食譜募集】

戚風蛋糕本來就比較濕潤，加上甘納許配著吃真的是大滿足，是個吃了會幸福的蛋糕ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 大家有空可以做看看，熟練後可以用較好...

食材：八吋活動蛋糕模、沙拉油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、蛋黃、蛋白、蜂蜜、細砂糖、鮮奶油、巧克力、巧克力（飾片）

男孩永遠的足球夢【烘焙展食譜募集】

透過六角形可可及原味戚虱蛋糕的巧妙拼貼，做出足球造形慕斯蛋糕，準備攻佔男孩們的心吧 !

食材：原味戚風4蛋配方、可可戚風4蛋配方、鮮奶、動物性鮮奶油、糖

cuoca戚風蛋糕x預拌粉x簡單做蛋糕

烘焙新手看過來👏 和我一樣失心瘋囤了堆cuoca的預拌粉嗎？ 狠下心來動手試看看吧！ 跟著動物管理員一起用預拌粉輕鬆做蛋糕🎂

食材：cuoca戚風蛋糕預拌粉、60度熱開水、大波露草莓巧克力、抹茶紅豆抹醬

巧克力戚風蛋糕(電鍋版)

沒有可調上下溫的烤箱，也可以使用電鍋輕鬆作出美味可口的蛋糕唷！

食材：蛋黃、沙拉油、牛奶、即溶可可粉、低筋麵粉、蛋白、砂糖

巧克力蛋糕牛奶捲

老爺拿回家的同事小孩的彌月蛋糕是巧克力口味！裡面是巧克力戚風、外面還有一層黑巧克力，剛好給了我一個偷懶的好主意！把它拿來替代大理石...

食材：高筋粉、糖、塩、奶粉、蛋（我一顆46）、煉奶、速酵、水（我用145）、奶油、巧克力戚風