cuoca戚風蛋糕x預拌粉x簡單做蛋糕
描述
烘焙新手看過來👏
和我一樣失心瘋囤了堆cuoca的預拌粉嗎？
狠下心來動手試看看吧！
跟著動物管理員一起用預拌粉輕鬆做蛋糕🎂
份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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1.將240g預拌粉+240ml的60度熱開水拌勻 2.烤箱上下火180度預熱20分鐘 3.粉漿拌勻後，用攪拌器打澎粉漿，大概打8分鐘左右即可 4.倒入模中，模具輕扣桌面數次，將空氣敲出並使粉漿均勻覆蓋在模具上 5.送進烤箱烤40分鐘，即可拿出倒扣在紅酒瓶上冷卻 6.冷卻至常溫（約40分鐘）就可脫模
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先扒掉外衣，第一次下手有點生疏，要多多練習
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脫光光可以帶出場了 ～進行裝飾囉
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把戚風蛋糕攔腰切半，塗上喜歡的醬！ 我塗的是cuoca抹茶紅豆抹醬,蠻好吃的勸敗
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將大波露草莓巧克力隔水融化後，塗抹於蛋糕表面，粉色少女心戚風蛋糕完成✅
小撇步
**酒瓶好好用，沒有的就立馬乾掉一瓶吧（大誤😆）
