6 道「巧克力戚風杯子蛋糕」食譜
巧克力戚風杯子蛋糕(巧克力內餡)
巧克力戚風杯子蛋糕(巧克力內餡) Wendy Ho

巧克力杯子蛋糕12個 使用卷口杯杯或小紙杯皆可,小紙杯較薄要放入馬芬烤盤。 我試過不同做法的杯子蛋糕,此款我最喜歡,口感綿密,加入巧...

食材:低筋麵粉、可可粉、1、牛奶、蛋黃(1顆蛋約55-60g)、糖、牛奶、2、蛋、植物油、蛋白(1顆蛋約55-60g)、檸檬汁、玉米粉、3、無鹽奶油、OReO餅乾碎(壓碎)、巧克力豆

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奶茶戚風杯子蛋糕 (巧克力乳酪糖霜)
奶茶戚風杯子蛋糕 (巧克力乳酪糖霜) Roy

食材:蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、奶油、紅茶包、奶油乳酪、鮮奶油(或牛奶)、糖粉、低筋麵粉、可可粉

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♡免倒扣の巧克力戚風杯子蛋糕♡
♡免倒扣の巧克力戚風杯子蛋糕♡ Charlotte W.

以燙麵法製作,雖不像棉花蛋糕那樣輕盈柔軟,但卻比一般戚風更軟綿保濕,重點是不用倒扣也不會凹下去!!送禮自用兩相宜~~~ 這裡有我...

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、全脂鮮奶、植物油、蛋黃、蛋白、細砂糖

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巧克力戚風杯子蛋糕
巧克力戚風杯子蛋糕 Jenny‧食旅玩味生活札記

鬆軟美味的戚風杯子蛋糕 組織非常細緻,讓人有種入口即化的感覺 泡杯香濃咖啡或茶,真是人生一大享受

食材:蛋黃、橄欖油、冰蛋白、巧克力豆(磚)、檸檬汁、溫牛奶、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

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巧克力戚風杯子蛋糕
巧克力戚風杯子蛋糕 ᴴᴬᴺᴻᴬᴴ

▲微微甜的巧克力蛋糕(笑) ▲冷藏後更好吃 ▲雞蛋可先泡在溫偏熱的水裡,較好打發 ▲家裡沒有鮮奶,因此使用水代替 ▲此食譜可做3個,...

食材:【麵糊】、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、細砂糖、植物油或沙拉油(勿用奶油)、鮮奶或水、【蛋白霜】、蛋白、【裝飾】、糖粉

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北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕
北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕 *:.。廚房一隻柴。.:*

入口即化的柔軟巧克力戚風,配上微酸的檸檬餡,口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的成熟風味。冷凍庫保存著的蜂蜜漬檸檬片...

食材:蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、玉米粉、鮮奶油

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