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古早味 烏魚米粉湯
三寶媽簡單快速的#甄料理！"正著時" 古早味烏魚米粉湯 做這道菜的時候 讓我想起了高雄湖內的奶奶家 餐桌上總是有吃不完的新鮮大小魚貨 小時候討厭哪些小小的魚...
食材：烏魚、薑、鹽、紅蘿蔔、胡椒鹽、高麗菜、米酒、蔥、油
古早味料理
2,270 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早味料理」的零失敗食譜
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簡單蒸-古早味比目魚
營養師的筆記本電鍋菜，只要會按電鍋開關就可以上菜🤣
食材：比目魚（鱈魚亦可）、薑絲、鰹魚露、開水
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古早味傳統魯肉飯~絕對好吃快速料理
E歐膩的懶人食譜輕鬆做魯肉飯是所有台灣人的家鄉料理，每次出國回來第一個想念的就是這種傳統小吃😋 歐膩教你自己完成美味又健康的好滋味❤
食材：香菇、厚帶皮五花肉片、蔭油膏（油膏）、薑末、醬油、蒜末、米酒、白胡椒、鹽，冰糖、辣椒
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古早味雞肉飯/藜麥雞肉飯
潔西卡的家常美味在賣場買了一盒65元的舒肥雞肉飯，其實蠻好吃的。裡面是雞胸肉、月光米、油蔥酥及漬小黃瓜。 想一想自己也來做一回吧！ 舒肥能輕鬆得...
食材：雞胸肉、醬油、蒸雞高湯、油蔥酥、藜麥1大匙+白米
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氣炸古早味排骨
艾咪的實驗廚房這次選用的是帶有軟骨的豬小排，吃起來特別有口感喔！
食材：豬小排、米酒、蠔油、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、太白粉
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完美比例的古早味蛋餅
雯。輕鬆料理好味道簡單的調配比例就可以快速又方便的完成這道古早味蛋餅， 一定要試試看喔 水：中筋麵粉：樹薯粉：太白粉 6：2：1：1
食材：中筋麵粉、樹薯粉、太白粉、鹽巴、水、蔥花、蛋、碎洋蔥
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氣炸鍋「芋頭餅」好吃的古早味點心 ♪
Popo小日子每次去買鹹酥雞就會想點一份「芋頭餅」來吃，喜歡酥脆的餅乾加上香濃的芋頭內餡真的超好吃，想不到用氣炸鍋就能完成這美味而且不用油炸更健...
食材：芋頭、鮮奶油、砂糖、麗滋餅乾
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古早味芋頭排骨湯
潘潘的手作料理廚房微涼的秋天是芋頭產季，鬆軟綿密的芋頭很適合做芋頭排骨湯，涼涼的天氣來上一碗，超暖胃
食材：芋頭、梅花排、蒜末、鹽、醬油、糖
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古早味綠豆冰棒
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫在5~60年代的我們，那時候的冰品沒像現在的超商，一打開冰櫃琳瑯滿目的冰品﹑任君選擇。 最消暑的冰就是阿嬤自己熬煮的綠豆湯做成的冰...
食材：綠豆、去皮綠豆(綠豆蒜)、紅甘蔗糖、桂花、水
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素古早味客家鹹湯圓
姀冬至不免俗要吃湯圓應景，隨著年紀增長，開始愛上鹹湯圓的特殊口感，搭配客家料理必備的油蔥酥下去調味，再加上茼蒿，真是十分調和，素食者...
食材：市售小湯圓、茼蒿、香菇（中大型）、油蔥酥、白胡椒粉、醬油
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古早味高麗菜飯（電子鍋）
May媽咪料理小屋風味十足的傳統菜飯
食材：高麗菜、豬肉絲、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、鹽巴、紅蔥頭、白胡椒粉、金鉤蝦、炒料湯汁、乾香菇、白米
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古早味麵線煎
Jiaying Chen使用麻油、苦茶油、薑，讓寒冷剛起床的早晨暖暖身子… 也可以與家人一起互動促進親子
食材：麵線、雞蛋、麻油、苦茶油、薑母末
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古早味黃豆醬肉絲炒芋蘅（芋頭梗）
潔西卡的家常美味小時候外公種菜，他時常扶著老式的黑色腳踏車當作拐杖搖搖晃晃地走幾公里路，送芋蘅來給他的小女兒（就是我媽），軟軟爛爛的炒芋蘅，吃到就...
食材：蒜末、肉絲、芋蘅、黃豆醬、醬油、糖、油
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古早味蛋餅
舊椅子の親子廚房美國買義美蛋餅皮好貴，所幸從粉漿開始自己做，這個配方Q彈好吃不黏不硬，少少一兩滴油也可以煎的恰恰美美的，是我們家哥哥的最愛早餐之一喔！
食材：麵粉、地瓜粉、蔥、水、鹽、蛋
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阿嬤的古早味滷肉
簡單美味電磁爐也可以做的料理
食材：豬肉、蒜頭、白蘿蔔、蒜苗、醬油、水
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古早味ㄟ紅蔥肉蒸嫩蛋【牛頭牌】
人妻廚房日誌-Mandy📌生活智慧王 哈哈！真的越來越佩服我自己🎉，腦力激盪出這個組合，聽過絞肉蒸蛋，但搭配「紅蔥醬」在愛料理的食譜搜尋🔍了一下卻沒見過，...
食材：雞蛋、水、醬油、牛頭牌紅蔥醬、海鹽、豬絞肉、鮮味炒手、蔥絲
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古早味苦茶油雞
陳蝴蝶古早味苦茶油雞，是我小時候記憶的好味道 阿媽說 苦茶油 顧胃 ，所以常常煮給我們拌飯吃⋯⋯
食材：雞肉、薑片、苦茶油、蒜頭、醬油、蠔油
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手殘也會做的古早味簡易肉燥
雯。輕鬆料理好味道萬用肉燥無論是拌麵拌飯還是拌青菜都可以喔
食材：全聯豬絞肉、豆鼓、香菇素蠔油、油蔥酥、水、蒜末、味醂、醬油
