古早味蛋餅
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美國買義美蛋餅皮好貴，所幸從粉漿開始自己做，這個配方Q彈好吃不黏不硬，少少一兩滴油也可以煎的恰恰美美的，是我們家哥哥的最愛早餐之一喔！
份量
1
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1除了蛋以外的材料放在碗中拌勻 -
2熱鍋，噴少許油，倒入粉漿
-
3煎到餅皮兩面都不黏鍋後，鏟起，倒入蛋液再把餅皮放在蛋液上
-
4蛋熟後即可捲起切塊，完成
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