愛料理 全部分類 時間場合 早餐 古早味蛋餅 舊椅子の親子廚房 25 食譜 143 粉絲 追蹤 105 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 美國買義美蛋餅皮好貴，所幸從粉漿開始自己做，這個配方Q彈好吃不黏不硬，少少一兩滴油也可以煎的恰恰美美的，是我們家哥哥的最愛早餐之一喔！ 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 麵粉 20克 地瓜粉 10克 蔥 適量 水 60克 鹽 一小撮 蛋 一顆 除了蛋以外的材料放在碗中拌勻 熱鍋，噴少許油，倒入粉漿 煎到餅皮兩面都不黏鍋後，鏟起，倒入蛋液再把餅皮放在蛋液上 蛋熟後即可捲起切塊，完成 2019/09/05 發表 3,743 瀏覽
