氣炸鍋「芋頭餅」好吃的古早味點心 ♪


Popo Huang
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每次去買鹹酥雞就會想點一份「芋頭餅」來吃,喜歡酥脆的餅乾加上香濃的芋頭內餡真的超好吃,想不到用氣炸鍋就能完成這美味而且不用油炸更健康。
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
約400g
40g
50g
適量
  • 1
    將芋頭蒸熟後加入鮮奶油及砂糖並且攪拌均勻。
  • 2
    將芋頭內餡分成約40g為一球,接著兩面夾上餅乾塑型。
  • 3
    依序擺入氣炸鍋炸籃內。
  • 4
    以氣炸鍋160度炸約3分鐘取出翻面續炸3分鐘。
  • 5
    可愛又可口的「芋頭餅」完成啦 ♪
  • 6
    完全就是小時候的味道呀!!!少了油炸的油膩感更吃得出芋頭的原味呢 ~
  • 7
    今日兩大兩小幸福餐桌:日式炒麵、古早味芋頭餅、奶油蒜香烤春雞、干貝海鮮羹
小撇步

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2020/04/23 發表 6,005 瀏覽
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討論

共 3 則
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  • Wu Kelly
    Wu Kelly

    請問吃起來是軟軟的嗎?

  • natsuki
    natsuki

    好的,謝謝,因為怕開了鮮奶油只用ㄧ些易壞,要先想好其他用途😅

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    濃湯跟布丁😄

  • natsuki
    natsuki

    請問鮮奶油可用鮮奶取代嗎?謝謝

    Popo Huang
    作者Popo Huang

    可以,不過味道比較沒有那麼重!

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