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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將麵條拌入喜愛的配料和白醬,填入厚片吐司鋪上香濃起司烤成金黃色,不但吃的到焗烤麵還能享受金黃香酥的吐司,造型特別吃飽又吃巧!! 更...
食材:7-ELEVEN乾意麵、厚片吐司、奶油白醬或蕃茄紅醬、玉米粒、火腿丁、起司絲
夏季盛產的鳳梨,簡單三步驟做出『古早味阿嬤級鳳梨冰』熱氣全散!
食材:鳳梨、黑糖、冰糖、水、檸檬
突發奇想將意麵搭配時蔬捲進火鍋肉片裡,這樣的組合不僅可以攝取到多元的營養份,連口感也整個豐富起來了呢~
食材:橄欖油、海塩、火鍋豬肉片、秋葵、玉米筍、紅甜椒、7-11乾意麵
濃濃的古早味~ 甘醇香脆的蔭瓜配上絞肉就是香~ 小時的記憶只要媽媽煮了一鍋~ 就可以吃好幾碗飯~
食材:豬絞肉、蔭瓜、蒜頭、蠔油、醬油、米酒、冰糖、鹽、烹大師
能夠代表台灣古早味的一道美食,菲姐會馬上想到白菜滷,冬天吃上一碗熱騰騰的白菜滷,會覺得好幸福,好溫暖喔!現在正是大白菜的季節,便宜...
食材:大白菜(中型)、魚皮、木耳、紅蘿蔔、香菇、金勾蝦、蒜末、辣椒、醬油、蠔油、白胡椒、烏醋、米酒
我試了兩次,這次比較好吃。^^
食材:五花肉、古早味醬油、素蠔油、菜脯整條、蒜頭、八角、蒜苗、炸油、冰糖、酒
晚餐不知道要吃甚麼好嗎?發揮你的廚娘精神,做一道簡單又元氣十足的《古早味醬瓜雞湯》吧!! ※鹽、醬油甚麼都不用加,你一定學的會(b...
食材:切片雞腿、黑瓜罐頭、薑、米酒、香菇
偽馬芬?! 將炸醬麵變身成甜點形狀,先以外型取勝。 寬版的龍捲麵很適合做這道料理,讓上緣出現漂亮的紋路,且未沾附蛋液的部分經烤箱烘...
食材:7-ELEVEN炸醬麵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、油
不知道要煮什麼菜的時候,煮一鍋酢醬是最方便的事情,不管拌麵、拌飯都好好吃喔,香噴噴的醬汁淋在麵上,一大碗就迅速地吃光了,方便快速的...
食材:洋蔥、蒜末、毛豆仁、豆干、紅蘿蔔、絞肉、香菇、甜麵醬、辣豆瓣醬、糖、醬油、米酒
據外婆說我小時候不愛喝ㄋㄟ~只愛喝他炒的麵茶~ 長大後不愛甜食~倒喜歡吃鹹香口味的麵茶~
食材:麵粉、開陽(蝦米)、堅果、白胡椒、鹽、黑白芝麻
想念爺爺煮的蒸蛋,坑坑洞洞加上一點肉末 好好吃XD....
食材:雞蛋、豬絞肉、醬油、鹽、蔥末、食用水
小時後,住家小巷子裏會來一種麵包車 裏面有許多可口多樣的麵包、飲料 其中,芋仔餅是我的心頭好。用二塊蘇打餅夾著芋頭泥,鹹香的的餅干...
食材:芋頭(手掌大小)、蘇打餅、糖、麵粉
傳統古早味的彎月形台灣芋頭巧❤!!! ~芋頭香味,令人好懷念想念家鄉媽咪的味道道..慢的咀嚼品嚐QQ糯糯的..每一口都嚐得到濃郁...
食材:糯米粉、在來米粉、太白粉、將所有調味料、米酒、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、冷水、芋頭、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、油,橄欖油
炸醬是中國的傳統菜餚,香濃的豆醬是它的特色,將豆醬與絞肉炒製,配麵、配飯都相當適宜。 香港的炸醬是以辣豆瓣醬及番茄醬為主要材料,...
食材:7-ELEVEN炸醬麵、腐皮、7-ELEVEN石安牧場動福蛋、紅蘿蔔、韭菜
軟Q的蛋餅皮口感,配上蒜頭醬油在口中散發出鹹香的味道,絕對是滿滿的懷舊滋味。
食材:低筋麵粉、太白粉、地瓜粉、鹽、蔥、蛋、醬油、蒜頭
炒米粉是人人都愛的家常料理,不想要炒一大堆菜的時候,來一盤香噴噴的炒米粉就很足夠囉!!有肉有菜的一餐好滿足喔!!跟著菲姐一起炒米粉...
食材:米粉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔絲、高麗菜、肉絲、芹菜末、蠔油(或醬油膏)、白胡椒
季節限定~~~ 每年夏天就等這時節, 有著鮮嫩清甜的綠竹筍來做各式料理. 小時候最喜歡吃媽媽煮的綠竹筍稀飯, 除了香菇與肉燥香外...
食材:白飯、綠竹筍、鈕扣菇、絞肉、蝦米、豆皮、芹菜、炒過的蘿蔔干、白胡椒粉、香菇素蠔油、鹽
有時愈是簡單的料理愈叫人回味, 兒時餐桌上只要有這道醬油蒸蛋拿來拌飯吃, 其他配菜都可省了.
食材:雞蛋、昆布醬油、高湯或水、鹽