去骨雞腿

彩椒圈、照燒雞腿、蒜香青花菜便當菜(影片

媽媽最煩惱的就是小朋友的便當菜，如何把日常要做的家事簡單化、快速化，這點很重要！ 做菜免洗鍋，不用洗油膩膩的鍋子，這點聽起來很棒吧...

食材：綠、黃、紫、紅越光米、水、去骨雞腿肉、米酒、青椒、鹽、黃椒、蒜頭、醬油、紅椒、青花菜、蜂蜜、三色蔬菜、冷開水、白芝麻、雞蛋、玉米粉、橄欖油、黑胡椒粉

【進嗨鮮】脆皮蔥油雞

好吃的家常菜備料也相當簡單 皮脆不膩，而煸出的雞油也不浪費 加熱後用蔥、蒜調味，趁熱一口氣淋在外酥內嫩的雞腿肉上 一入口蔥的清...

食材：去骨雞腿排、蒜末、蔥、醬油、胡椒、糖、香油

麻辣香鍋

不多說了，各位阿冰啤酒自己準備起來阿，大家快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿排切丁2片、蔥切段、蒜頭切半、醬油、乾辣椒切段、米酒、老干媽風味雞油辣椒醬、花椒粒、鹽巴、蠔油、青椒切塊、白胡椒粉、孜然粉、馬鈴薯切薄片、香菜

三杯雞

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、麻油、薑片、日式醬油、九層塔、醬油膏、味醂、米酒

麻油雞炊飯(電鍋版)

麻油，雞肉，香菇，飯粒4個混合的香，薑片煸的香混合飯菜肉這一鍋，寒冬食補就這樣

食材：白米、全聯去骨雞腿肉、鹽、香菇絲、味精、老薑片、米酒、蔥花、素蠔油、香菇水、大白菜段、胡椒粉、水、麻油

印度咖哩 butter chicken

食材：白洋蔥、紫洋蔥、馬薩拉粉masala、薑、蕃茄罐頭、雞腿肉（去骨、蒜頭、黃咖哩粉、希臘優格、香菜、孜然粉、馬薩拉masala、香菜粉、紅甜椒粉、白胡椒、鹽、沙拉油、糖、鮮奶油、薑黃粉、白胡椒粉、甜紅椒粉的、蒜碎

親子手作:萬能電鍋之仙草雞湯

之前去過關西吃過仙草雞湯覺得很特別，剛好手邊有吃不完的仙草就拿來運用做一道消暑的仙草雞湯

食材：鴻喜菇、火鍋剩的金針菇、吃不完的仙草、去骨雞腿、蒜頭、鮮味炒手

簡易海南雞飯

給寶寶吃的，沒有加米酒，但前置處理好是不會有腥味的。

食材：去骨雞腿、米、蔥末、蔥、薑泥、薑片、胡椒粉、鹽、麻油

蔥油雞

每次吃港式便當的時候都很喜歡吃雞腿上的油蔥醬，查了一下材料及作法後發現相當快速又方便，想想不如就自己做，這樣想吃多少就吃多少

食材：去骨雞腿肉2片、米酒、蔥切段、青蔥切末、薑、薑切末、食用油、白胡椒粉、鹽巴、花椒粉

泰式紅咖哩

這道菜很適合不怕辣的人  又香又辣超級開胃  大家快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、玉米筍切半、洋蔥切絲、新光紅咖哩粉、九層塔、椰漿、魚露、糖、鹽巴

奶油燉菜

我以前一直以為這道菜是西餐  沒想到一查之後才發現是誕生於日本  著實讓我震驚了一下😆

食材：去骨雞腿肉、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、鹽巴、紅蘿蔔切塊、清水或雞高湯、花椰菜、麵粉過篩、無鹽奶油、牛奶

清淡版麻油雞

使用新鮮薑黃味道較不嗆辣

食材：去骨雞腿肉、新鮮薑黃、老薑、鮮香菇、雪白菇、玉米筍、米血糕、米酒(大概）、胡麻油、雞粉、過濾水（大概）、高麗菜、枸杞（先泡水）

白玉香菇雞湯

白蘿蔔盛產的季節，搭配香菇煮成一道清爽溫暖的湯品

食材：去骨雞腿肉、白玉蘿蔔、香菇

夏日清爽料理～泰式椒麻雞

夏天好熱～來點清涼爽口的椒麻雞吧！

食材：去骨雞腿、高麗菜絲、蒜末、香菜末、辣椒、烏醋、醬油、水、魚露、檸檬汁、糖

【大同3人份超美型小電鍋】無水咖哩

辦公室專用小電鍋，一個人的午餐…快速 簡單 美味 健康 輕輕鬆鬆就搞定了… 食材僅供參考，喜歡吃什麼就放什麼的概念…

食材：洋蔥、玉米筍、筊白筍、杏鮑菇、牛蕃茄、去骨雞腿(切小塊)

泰式綠咖哩雞腿

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、綠咖哩高、乾香茅、薑、米酒、鹽巴、奶油、鮮奶油、橄欖油、水

塩麴雞腿咖哩

近年來經常看到塩麴相關料理，著實讓我對其相當的好奇。最近買了一罐塩趜，開啟了我的廚房塩麴實驗課。 這道塩麴雞腿咖哩，咖哩味道是強烈...

食材：去⻣雞腿、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、塩麴、S&B 特製咖哩粉、小茴香籽、馬鈴薯、美人菇、芫荽籽、奶油、紅蘿蔔、小荳蔻、3色豆蔬菜、牛蕃茄、百里香、洋蔥、研磨黑胡椒、彩椒、高達亁酪、櫛瓜、豌豆嬰、椰子油、水、孜然粉、蒜末