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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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巧克力蛋糕和原味蛋糕配搭卡士达奥利奥馅,真是一级棒。
食材:9吋巧克力蛋糕、9吋原味蛋糕、A)奶油奶酪、糖、苦甜巧克力、牛奶、B)牛奶、动物鲜奶油、Oreo饼干(压碎)、鸡蛋、低筋面粉、Oreo饼干(除馅)
入口即化的生巧克力其實把巧克力溶解加入鮮奶油放冷凍凝固 熱量同時也破表 這次使用豆腐代替鮮奶油 做出來完全不會有豆腐的味道 取而...
食材:嫩豆腐、巧克力磚、無糖巧克力粉
炎炎夏日,沒有胃口,吃沙拉就最適合。加上雞肉,健康美味又飽足。 現成的沙拉醬非常高熱量又不健康,簡單用橄欖油、檸檬汁和黑醋調味,就...
食材:雞胸、沙拉菜、橄欖油、果仁碎、義大利黑醋、石榴、檸檬汁
Fb:妮可小姐-創意重訓料理 IG:nico_foods 過年大魚大肉是不是很罪惡啊! 沒關係,來試試這道海鮮蛋餅 用的是雞蛋...
食材:好市多鮪魚罐頭、好市多帶尾蝦仁、雞蛋、黑胡椒、鹽巴、油、芹菜及蔥花
我很愛吃雞蛋糕,每次經過一定會買一下,自己在家做也不難!雖然我沒吃過韓國雞蛋糕,不過曾經看過報導,所以就自己試試看囉! 我使用的瑪...
食材:雞蛋、砂糖、卡夫起司片、鮮奶、奶油、胡椒鹽、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉
好順口好好吃,重點是很簡單‼️ 初學必做👍
食材:鮮奶油、馬斯卡崩起司奶油、糖、手指餅乾、咖啡(自己斟酌)
切分了一整隻雞之後的連續食譜之一,清蒸白斬雞。 今日使用雞胸肉。 極簡做法,抹上兩種米酒和鹽巴兩種材料,放進電鍋或蒸籠,蒸完就...
食材:鹽、米酒、雞胸、薑片(可省略)、蔥絲(裝飾用可省略)
做提拉米蘇的Mascarpone Cheese 還可以做成漂亮的奶酪水果杯,而且不用廚藝,是一道賞心悅目又快速的聚會甜點哦!
食材:Short Bread、馬茲卡彭奶酪、無糖優格、楓葉糖漿、芒果、奇異果、藍莓、莓果脆片
牛肉軟嫩 馬鈴薯入味 非常好吃。 沒有牛骨肉汁可以買康寶黃汁粉調肉汁,康寶黃汁粉可以去食品行或網購。
食材:牛肋條、洋蔥、蒜頭、卡利茴香、馬鈴薯、奶油、白米、月桂葉、匈牙利紅椒粉、鹽胡椒、蕃茄糊、紅酒、牛骨肉汁、雞高湯
這是我最愛的一道義式濃湯, 每次到義大利餐廳絕對少不了Zuppa Toscana 配上麵包條作為前菜. 我想著今天晚餐吃番茄肉醬麵...
食材:大顆馬鈴薯、烤好的培根、白酒/米酒、義大利香腸肉、高湯 (1 罐)、羽衣甘藍(洗淨切小片)、奶精或液態鮮奶油、鹽、楓糖、黑胡椒、白色起士絲
食譜影片:https://youtu.be/fCQaOevNDR8 簡單用烤箱製作烤雞,味增入味也讓香氣格外誘人。
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、味增、醬油
爆漿流心瓦帕!!! 綿密濃烈的瓦帕內餡Q彈 與姐妹們來場下午茶一起吃 剛剛好又不怕胖~ 完整食譜 http://www.tomm...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、水、沙拉油、馬斯卡邦乳酪、糖、鮮奶油、紅糖Q心片
Mocha口味,一次過滿足咖啡和朱古力的願望^^
食材:高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、即溶咖啡粉、無糖可可粉、水、牛油、入爐朱古力粒
大約10年前, 我在晶華飯店的義大利餐廳(當時是吃到飽), 在大廚面前點這道麵, 很幸運看到大廚全程料理現做過程, 就偷偷學了起來...
食材:義大利麵(麵條或筆管麵)、培根、蛋黃、洋蔥、無糖豆漿、鹽、全脂鮮奶、胡椒粉、水、帕馬森起司粉、花椰菜
用清爽的新鮮好菇道雪白菇及舞菇,代替常見的鮮蝦或花枝,來作這道泰式涼拌菜,比起鮮蝦與花枝要處理及價格的考量,菇菇物美價廉又美味,低...
食材:好菇道雪白菇、好菇道舞菇、魚露、香菜切短、泰式甜辣醬、檸檬切片、檸檬搾汁、紅黃甜椒切絲
法式薄餅,也稱作法式可麗餅,吃法很多種,可加自己喜歡的果醬、煉乳,或是蜂蜜,甚至是鮮奶油都很好吃,但是我自己最愛直接吃,濃濃的蛋香...
食材:雞蛋、鮮奶1、鮮奶2、低筋麵粉、奶油、卡夫起司片、砂糖
加入秘密配方:福樂優格&花生醬 未婚夫其實蠻常吃咖喱,但咖哩塊的原物料令人害怕,所以家裡總有0添加、調味的咖哩粉❤️ &g...
食材:雞肉、優格(一大匙)、咖哩粉(1-2匙)、辛香料、蒜片、花生醬
製作影片 https://youtu.be/1UOX6hkY3Ew
食材:鯛魚、雞蛋、醬油、洋蔥