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絲瓜蛋冬粉★夏日低卡料理

夏天盛產瓜果豆莢類，「絲瓜」就是很棒的食材 絲瓜具袪暑、通便、美白及潤膚的功效，熱量又低 若是夏天食慾不振，試試這簡單又美味的「絲...

食材：冬粉、絲瓜、蛋、木耳、鹽及白胡椒粉

【小磨坊】卡布其諾蘑菇湯

先把蘑菇香菇必須炒到出水、變軟、飄出菇香味之後，當然做重要的是，要加入牛奶或是鮮奶油(液態)，喝起來口感會更香濃滑順一點，香味中會...

食材：蘑菇、香菇、小磨坊-月桂葉、洋蔥、小磨坊-百里香葉、大蒜、小磨坊-正味雞粉、鮮奶、小磨坊-蒜風味油、鮮奶油、小磨坊-白胡椒粉、白蘭地酒、糖、鹽

新鮮水果卡士達塔

每個人都有一個心目中的夢幻一品！ 酥脆塔皮+甜杏仁底+清爽檸檬卡士達 隨意擺放當季水果 顏色肆意綻放 春天真的來了！ (這邊使用...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、杏仁粉、牛奶、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、新鮮水果、無鹽奶油塊、糖、玉米粉、全蛋、萊姆酒、檸檬汁、檸檬皮末

卡士達餐包

食材：蛋、牛奶、高筋麵粉、玉米粉、酵母粉、砂糖、糖、油

夾心蛋餅

瘦身也愛的小確幸

食材：卡夫起司、喜愛蔬菜、蛋、蛋餅皮or墨西哥餅皮

陽光佛卡夏

鬆軟可口的鳳梨佛卡夏！在家自己做做看吧！建議當天烤完當天吃掉！當天食用口感最棒！也可以結一些生菜或者代替吐司夾三明治喔！

食材：全麥麵粉、高筋麵粉、溫水、橄欖油、即發酵母、鹽巴、鳳梨罐頭、義式香料粉、黑胡椒粉(有顆粒)

馬鈴薯燉肉 347卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 善用食材本身的自體脂肪烹調食物，不但可以免除外加油品所帶來的熱量攝取，也讓料理更加美...

食材：梅花豬肉切塊、洋蔥切絲、糖、味霖、鰹魚露、醬油、馬鈴薯切塊、紅蘿蔔滾刀切、蒟蒻絲、水

卡士達麵包（麵包機揉麵）

卡士達醬參考carol老師食譜，但減少糖量跟奶油，覺得較合自己口味，不喜歡吃太甜的人可以考慮！

食材：A.牛奶、A.糖、高筋麵粉、B.蛋黃、牛奶、B.牛奶、糖、B.玉米粉、鹽、B.低筋麵粉、酵母粉、C.奶油

香橙卡士達杯子戚風

氣溫上升猛烈的初夏，點心也是時候換換季！無油配方的綿軟香橙優格戚風，注入風味清爽的香橙卡士達醬，撒些雪白糖粉，冰鎮享用，酸甜解暑～...

食材：(a)蛋黃、(a)細砂糖、蛋黃、現榨柳橙汁、蜂蜜、(b)低筋麵粉、無糖原味優格、(b)玉米粉、(c)牛奶、低筋麵粉、(c)細砂糖、柳橙皮屑、蛋白、動物性鮮奶油、檸檬汁、細砂糖

起士千層薯泥塔

綿密的薯泥跟起士是好伙伴

食材：馬鈴薯、卡夫芝士片、奶油、火腿片、牛奶、蛋、鹽、黑胡椒

【寶寶食譜】 皮卡丘造型飯糰-含步驟做法

最近大熱的比卡丘，連寶寶也可以輕易捕捉到喔～ 更多寶寶食譜：https://m.facebook.com/AllAboutAlf...

食材：飯一碗、已熟粟米泥、海苔、起司片、草莓乾

【檸檬巧克力乳酪】皮卡丘，維尼，蛋黃哥

👉檸檬巧克力乳酪🍋🍋🍋 利用檸檬巧克力，就能做出顏色一樣的皮卡丘，維尼小熊還有蛋黃哥，既好吃又可愛❤

食材：檸檬巧克力、黑巧克力、白巧克力、草莓巧克力、奶油乳酪、糖粉、檸檬汁

『四季豆起司日式蛋捲』超級美味的便當菜喔

在日式蛋捲裡，包裹著滑嫩、奶味十足的起司片和充滿蒜香的四季豆，不僅讓蛋香味更濃郁了，一口咬下，還可以品嘗到內餡中脆甜的四季豆的口感...

食材：雞蛋、鰹魚粉、卡夫起司片、鹽巴、四季豆、水、蒜末

卡士達草莓塔~

冬季限定的迷人甜點~ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2015/12/blog-p...

食材：8吋派模、無鹽奶油、蛋黃、中筋麵粉、細砂糖、草莓、砂糖、玉米粉、糖粉、鹽、鮮奶、全蛋、香草莢、冰開水

〔食醫行〕孩子的最愛－香煎卡滋雞腿肉

脆嫩多汁的香煎雞腿肉，同時可以享用到雞腿肉表皮酥脆的口感和雞肉本身的甜味，大人小孩都愛不釋手，營養美味絕對勝過外面賣的炸雞。 --...

食材：雞腿肉、鹽、胡椒、味噌、橄欖油、砂糖、醋、麻油、柑橘醋、純辣椒粉、長蔥(切碎)、水、醋橘、青紫蘇(剁碎)、豆瓣醬、長蔥(切絲並油炸過)

【酒香提拉米蘇】含手指蛋糕層製作

高貴又優雅的提拉米蘇原來一點都不難！ 想要來點下午茶,就自己動動手吧！想堆幾層~ 隨心所欲！

食材：蛋黃、蛋白、熱黑咖啡(建議濾掛包咖啡)、細砂、馬斯卡朋乳酪、低筋麵粉、萊姆酒(或咖啡酒)、動物性鮮奶油、糖粉(撒蛋糕層表面)、可可粉(裝飾表面)

❤低卡料理❤微波爐也可以製作的好吃燕麥餅

燕麥餅乾一直都是一個幫助消化而且熱量不高的食物，但想要熱量再低一些嗎?試試看這個用平底鍋加微波爐就可以完成的無油燕麥餅吧! 超有飽...

食材：低筋麵粉、即食麥片、蜜糖、橄欖油