午餐料理

一鍋到底。日式親子雞肉丼 家常雞肉蓋飯。

在這裡要吃到親子丼真的不容易，只好自己做囉！超簡單的煮法，不論是初學者都能輕鬆把握！每一口都吃到滑嫩不柴的雞肉加上入口順滑的雞蛋，...

食材：雞腿肉、冷藏青豆、高湯 或 水、紅蔥頭 或 洋蔥、味醂、胡椒粉、雞蛋、糖、七味粉、醬油、鰹魚粉（可删略）

媽媽的家常菜。炸醬麵

實在太想念媽媽做的炸醬麵了，好險有偷偷學起來，自己做其實非常容易～（只要有豆瓣醬和甜麵醬怎麼做都好吃呀😂） 今天煮了一大鍋可以吃好...

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、甜麵醬、豆乾、豆瓣醬、白胡椒、蒜頭、水/高湯、米酒、小黃瓜、醬油/蠔油、麵條、糖

美白消暑聖品🌈燕麥薏仁粥

夏天真的會熱到食慾不振。想瘦又想吃宵夜.. 我用的是燕麥粒不是燕麥片，所以口感上會有些許不同。 燕麥富含膳食纖維，具有熱量低，升...

食材：燕麥粒、薏仁、碎冰糖、水、外鍋加水

日式菇菇豬肉燴飯【好菇道親子食光】

不同於常見的燴飯，這是利用菇類的多醣體煮出的黏稠芡狀的燴飯，吃來無負擔又滿足。

食材：紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、鹽、金針菇、胡椒粉、豬肉片、大陸妹、蔥、白飯、高湯、沙拉油

甘藷玫瑰餃

本作品是將原本平淡無奇的水餃加以變化，外皮的部分加入黃地瓜泥，使餃子皮呈現不同於以往的色澤，內餡利用玉米和絞肉的搭配，讓味道有不一...

食材：中粉、黃地瓜、豬絞肉、鹽巴、韭菜、蛋、醬油、醬油膏、米酒、太白粉

輕食料理-鮪魚香料馬鈴薯沙拉+麻油金針菇

減肥輕食餐～不但營養均衡還很有飽足感 做法也是非常簡單喔！

食材：馬鈴薯、水煮鮪魚罐頭、金針菇、雞蛋、芹菜、鹽、迷迭香香料、麻油、七味唐辛子粉、白胡椒粉

海鮮鹹粥

哈尼真的很愛海鮮...... 假日時叫我簡單煮粥解決晚餐，可是卻特定跑去買海鮮；不知該褒還是貶......

食材：米、蛤蜊、新鮮蝦仁、肉絲、紅蘿蔔片、高麗菜、鹽、水、芹菜(可有可無)

一個人的早午餐～pancake鬆餅+炒蛋

週末放假在家 做屬於自己的早午餐 享受一下難得的悠閒時光吧～

食材：蛋液、低筋麵粉、融化奶油、泡打粉、糖、牛奶

健康靚粥 ~ 豆腐藜麥豬紅海鮮粥

煮了一個健康靚粥 因為我加了藜麥和豆腐 更加的美味和口味豐富 QQ的藜麥讓人有不一樣的口感 加了豆腐讓粥底更豐潤 豬紅嘛 純粹是我...

食材：鮮蝦、鮭魚、泡發魷魚、干貝、薑絲、豆腐、生菜絲、米、藜麥

酪梨鮮蝦烘蛋-快速低醣早午餐

低醣料理其實就是低碳(水化合物)料理，今天做的是酪梨鮮蝦烘蛋。 酪梨、鮮蝦與雞蛋都是營養多多又美味的食物，加在一起那就是美味無敵...

食材：酪梨、蝦子、雞蛋、油、鹽、米酒(或白酒)、胡椒粉

南瓜海鮮粥

一鍋料理吃到滿滿的營養。

食材：南瓜、好市多大干貝、蝦、洋蔥、蒜末、芹菜、蔥、米酒、鹽

蕃茄紅燒牛肉麵

食材：薑、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、青江菜、牛腱、牛肉滷包、麵條、辣豆瓣、牛番茄、醬油、青蔥、米酒、水、辣椒、胡椒粉、糖、香油、康寶雞湯塊

川辣四季牛蓋飯

香辣過癮、一吃難忘， 吃飽才有力拼!! 川辣四季牛蓋飯應援你好體力。 產品訊息 https://reurl.cc/yM8626 更...

食材：品高麻辣汁、四季豆、牛絞肉、蒜頭、雞蛋、蔥、九層塔

10分鐘出好菜，照燒雞腿排丼飯

為什麼這麼喜歡丼飯呢? 答案：職業婦女沒空做哪麼多家事! 煮菜.洗衣.擦地.教作業...... 所以越簡單.越快速滿足一家4口的嘴...

食材：雞腿排、青蔥、白芝麻、涼拌海帶芽、蒸地瓜、四季醬油、米酒、味醂、開水、二砂糖、沙拉油、高麗菜泡菜

魚造型家常麵

感謝團友Emma Hus 與我相約，成品本來是湯圓的，但因為我懶得揉麵糰，所以決定做成有點漸層感的混色麵，打麵糰的事我可以交給我的...

食材：中筋麵粉、室溫水、白色麵糰、鹽、紫薯粉、水、竹炭粉、綠色葉菜、香菇、肉絲、高湯、洋蔥

香菇丸子粥

食材：豬絞肉、乾香菇、白飯、芹菜、醬油、胡椒、糖、葛鬱金粉或蓮藕粉、鹽、胡椒

和風牛排蓋飯

和風牛排蓋飯好吃又簡單，其實只要食材新鮮，醬汁調得好，不需要高超廚藝也沒問題👌煎好的牛排切片淋上和風醬汁超級下飯，再搭配大量的蔬菜...

食材：紐約克牛排、雙色奶油萵苣、醬油、紅蘿蔔絲、日式醬油、綠花菜、蒜泥、杏鮑菇、薑泥、蒜頭、糖、油、蔥白、鹽、白飯