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apa41023
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一個人的早午餐~牛排法式吐司

一個人的早午餐~牛排法式吐司

描述

週末在家
為自己做一份早午餐
享受難得悠閒的時光吧~

56 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

法式吐司醬

步驟

  • 法式吐司的醬料在保鮮盒裡全部混合均勻後,放入吐司在冰箱中浸泡一晚

  • 鍋子裡放少的奶油,將浸泡一晚的法式吐司兩面及四周煎至金黃色

  • 法式吐司放至烤箱160度烤7分鐘

  • 牛排放到與室溫溫度相同

  • 中小火下一點點油,鍋熱了後,牛排下鍋四周煎3分鐘

  • 牛排起鍋包鋁箔紙5分鐘

  • 中大火將牛排四面煎到脆脆的即可起鍋

  • 用餘油煎蛋

  • 擺盤後即完成

小撇步

1.法式吐司上可以淋上果醬/蜂蜜/奶油

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