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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎熱的天氣最需要開胃的料理,這道油醋溫拌綜合菇作法簡單少油煙,用冷壓初榨橄欖油搭配巴薩米克醋當醬汁,健康好吃又開胃! 喜歡我的分...
食材:香菇、杏鮑菇、冷壓初榨橄欖油、金針菇、巴薩米克醋、玉米筍、黑木耳、蒜頭、九層塔葉、橄欖油、鹽
新鮮蔬菜經烘烤過味香汁甜帶點微酸,且顏色漂亮讓人看了食指大動。http://mm49.pixnet.net/blog/post/2...
食材:雞胸肉、蒜頭、甜椒粉、甜椒、羅勒粉、洋蔥、黑胡椒粉、櫻桃番茄、玫瑰鹽(可用其他鹽代替)、新鮮羅勒、特級初榨橄欖油
簡單兩步驟,適合夏天的開胃輕食。
食材:大番茄、洋蔥、初榨橄欖油、巴薩米克醋、研磨黑胡椒粒、香蒜粒、乾羅勒葉
變化口味,嘗試這道番茄起司鮭魚,1炒2烤簡單2步驟即可完成。番茄做成醬汁顏色艷紅誘人且微酸吊味,加入洋蔥炒軟釋出甜味,橄欖油像魔術...
食材:鮭魚、洋蔥、澳洲樂霸初榨橄欖油、番茄、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、蒜頭、酒、香菜、番茄醬、起司片、TABASCO辣椒醬、檸檬
利用mozzarella cheese及蕃茄組合的經典前菜,非常簡單又美味!
食材:牛蕃茄、莫札瑞拉起士、羅勒葉、新鮮青醬、特級初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、Balsamic醋
不要小看馬鈴薯喔!它可是超營養食物、還能抗衰老;我喜歡用烤箱做菜,把食材準備好放進烤箱轉一下就會自動烤出香噴噴的一道料理~ 零廚藝...
食材:迷你馬鈴薯、鹽、蒜頭(切成蒜蓉)、百里香、初榨橄欖油、黑胡椒粉、奶油
橄欖油融合了松子、蒜頭、氣味濃郁的新鮮羅勒和帕瑪森起士的青醬,新鮮飽滿的獨特香氣讓人口齒留香。http://mm49.pixnet...
食材:松子、蒜頭、黑胡椒粉、新鮮羅勒葉、海鹽(可用其他鹽代替)、需備調理機或果汁機、帕瑪森起士、特級初榨橄欖油
手工自製的肉丸絶對比市面上販售的好吃很多! 義大利麵看似簡單,但要用心烹調,保證吃的津津有味⋯⋯
食材:義大利麵條、牛絞肉、豬絞肉、蒜頭、洋蔥、辣椒(可省)、蘿勒葉、帕瑪森乾酪、迷迭香、櫻桃蕃茄罐頭、初榨橄欖油、雞蛋、蕃茄泥、塩、麵包粉、塩、黑胡椒
Chapter 1 深閨中謎一般的少女青梅,完成她的第一道料理,卻不知這道料理,是讓她舒適的生活掀起風暴的開端。 究竟少女青梅...
食材:健康有機雞蛋佐天然發酵豆腐、沒錯就是大蔥鴨手中的那把蔥、手作古法純釀醬油、台製天然純釀蠔油、天山雪蓮秘制萃取砂糖、頂級冷壓初榨橄欖油
將炒好的透抽加入辛香料和橄欖油,放入玻璃罐中保存,透抽經過油漬浸泡,充滿了香料和橄欖油的香氣,可以直接拌飯、拌麵,也可以加入義利利...
食材:透抽、清酒(或米酒)、蒜頭、醬油、月桂葉、新鮮百里香(若無則省略)、黑胡椒粒、冷壓初榨橄欖油
(成品約460g) 自家陽台栽種的羅勒大豐收, 最適合拿來製作羅勒青醬, 可以用來煮義大利麵、 做麵包、 烤Pizza、沙拉或...
食材:新鮮羅勒 (basil)、無調味綜合堅果、冷壓初榨橄欖油、蒜、現磨帕梅善起司絲、平葉義大利香芹、塩
翠玉山苦瓜他不一定要炒鹹蛋,沖繩風的配上炒雞蛋也是很不賴的選擇,近年來福爾摩沙也有越來越多民眾喜愛上這深綠版的苦瓜。 山苦瓜不僅...
食材:翠玉苦瓜、雞蛋、鹽巴、胡椒、冷壓初榨橄欖油
食材:雞蛋、鮮奶油、海鹽+黑胡椒、橄欖油、蘆筍 (刨成長條片狀)、帕瑪森乾酪、生菜葉、黑胡椒 適量、初榨橄欖油 適量、陳年醋 適量
羅勒是個很容易長的香草,在園子裡很會長,小小花盆也茂盛非常,隨便摘一把,打出來的青醬都好大一碗,一餐吃不完,密封之後放冰庫可保存一...
食材:乾酵母、細砂糖、溫牛奶、高筋麵粉、雞蛋、青醬、初榨橄欖油
炎夏的熱浪拂面而來,即便遊走於深山小路尋幽踏青仍是汗流浹背,回到家就想吃一道作法簡單、冰冰涼涼又消暑的冷麵,撫慰疲累的心脾。九層塔...
食材:百味來天使義大利麵、檸檬皮、紅酒醋、九層塔、檸檬汁、小蕃茄、糖、甜椒、鹽、冷壓初榨橄欖油、蒜蓉
外國人是把馬鈴薯當成主食,相當於我們吃白米飯。要吃到馬鈴薯的甜味,如果切片或削成籤狀下去煮的話,他的含水量會過高、澱粉質會釋放出去...
食材:材料1:牛小排1公斤、蒜頭13粒、紅甜椒 1 粒、黃甜椒 1 粒、蘆筍 15~20條、材料2:根馬鈴薯4粒、蒜頭4粒、調味料1:歐娜有機初榨橄欖油3大匙、蘋果醋(蘋果淳)1大匙、鹽巴黑胡椒少許、調味料2:鮮奶(鮮奶油亦可)200cc、 奶油120公克、鹽巴黑胡椒少許
醋漬沙丁魚是威尼斯的經典前菜,甜中帶酸,先把沙丁魚炸熟,加入炒過甜味十足的洋蔥,配上葡萄乾和松子,滋味豐富,好吃而不覺得有魚腥味。...
食材:沙梭魚、麵粉、洋蔥絲、葡萄乾、松子、初榨橄欖油、白酒醋、白酒、糖、鼠尾草(或其他香草)、月桂葉、荷蘭芹、鹽、胡椒
Jamie Oliver料理方式是以隨性、健康、就地取材、快速簡單、輕鬆自在的風格!這次做的沙拉,實在想不到該叫什麼,是以冰箱現有...
食材:蘿蔓生菜、蕃茄、莫札瑞拉起士、黑橄欖、酸黃瓜、特級初榨橄欖油、巴薩米可醋、海鹽、黑胡椒、檸檬汁