
<總會有辦法的>干貝番茄紫蘇冷製義大利麵
尿婷最近天氣真是熱~熱~熱~尤其是午後那種好像要下雨卻又不下雨的悶熱感最讓人食慾不振,這時候不妨試試日劇「總會有辦法的」劇中的干貝番茄...
食材:干貝、番茄、茄汁義大利麵醬、黑橄欖、酸豆、蒜、紫蘇葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、天使細麵、冰塊
最近天氣真是熱~熱~熱~尤其是午後那種好像要下雨卻又不下雨的悶熱感最讓人食慾不振,這時候不妨試試日劇「總會有辦法的」劇中的干貝番茄...
食材:干貝、番茄、茄汁義大利麵醬、黑橄欖、酸豆、蒜、紫蘇葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、天使細麵、冰塊
綠咖哩醬味道濃郁很適合煨麵,管他泰式還義式白醬紅醬,綠咖哩義大利麵好好吃。
食材:Vetta高纖義大利麵(直麵)、金目鱸魚排、Roi Thai 邏泰式綠咖哩、洋蔥、蒜瓣、冷壓初榨橄欖油、玉米筍(配菜)、芹菜(配菜)
喜歡健康營養的食材人生省事很多,尤其在爆汗運動後,補充滿滿的蛋白質跟齊全維生素感覺很踏實,鮭魚、酪梨、番茄、雞蛋,是方便取得的好食...
食材:義大利麵(寬直麵)、鮭魚(厚切)、酪梨、番茄、蒜頭、青蔥、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、鹽巴、白胡椒粉
疫情時間在家自己打出台式青醬吧!!!
食材:義大利麵、洋蔥、冷壓橄欖油、洋菇、九層塔、雞胸肉、腰果、蛤蜊、起司粉、鯷魚罐頭、鹽、胡椒
食材:章魚、去籽橄欖、茄汁義大利麵醬、冷壓初榨橄欖油、蒜、白酒、鹽、羅勒(九層塔)、螺旋麵
Surprise!!這次的義大利麵醬是用開心果打的耶!吃起來的味道有點像"麻醬",但又有它獨特的香氣,很特別!而且開心果醬不只可以...
食材:開心果醬、高麗菜、開心果、四季豆、杏仁、帕馬森起司粉、羅勒、鹽、蒜頭、義大利麵、冷壓初榨橄欖油
製作出美味的蛤蜊義大利麵很簡單,秘訣在於蛤蜊的選擇和正確的吐沙,只要食材新鮮,便能清炒出一鍋海味十足的蛤蜊義大利麵! https...
食材:義大利麵、蛤蜊、大蒜、義大利香芹、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
喜歡清炒的義大利麵 用酒燒蛤蜊很鮮甜 蔥蒜辣蛤蜊熬湯煮麵條很入味 做法美味簡單 可惜擺盤還無法進階 又一想繼續努力的菜💪
食材:蛤蜊、義大利麵、有機蛋、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、青蔥、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、米酒、黑胡椒粉、冷壓初榨橄欖油
這道大人小孩都愛的青醬蛤蜊義大利麵,不但能吃到青醬的濃郁口感、蛤蜊的鮮味,蒜味和白酒更有提香的作用。雖然是利用方便取得的九層塔來取...
食材:義大利麵、蛤蜊、甜羅勒/九層塔 2把、洋蔥、熟腰果/松子、蒜頭、青醬、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、無鹽奶油、鹽、白酒、檸檬汁、煮麵水、動物性鮮奶油
來自義大利薩丁尼亞島(Sardegna)的烏魚子義大利麵,是一道快速又美味的傳統料理,只需醃製烏魚子與直條義大利麵,搭配大蒜與檸檬...
食材:義大利麵、烏魚子、大蒜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、義大利香芹 (或辣椒)
威尼斯除了墨魚義大利麵外,最受當地居民熱愛的是「Bigoli in Salsa 洋蔥鯷魚醬義大利麵 」,是典型的威尼斯食譜。這道古...
食材:粗義大利麵、醃漬鯷魚或沙丁魚、白洋蔥、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、*義大利香芹、白葡萄酒
〔 Quinoa 藜麥+ Amaranth 莧籽 〕 冷義大利麵不會因為久放而膨脹,適合當作外出便當。 炎熱的夏天裡,來上涼感冷麵...
食材:藜麥、莧籽、蒜末、沙拉生菜、橄欖油、小番茄、義大利黑醋、洋蔥、蘋果醋、全麥義大利麵條、糖、鹽、第戎芥末籽醬、胡椒粉
喜歡吃義大利麵,但煮麵要花一點時間,有時同時出菜時,忙碌中真的會很趕,就想到可以先把義大利麵煮好放涼分袋放冷凍,要炒的時候可以省一...
食材:熟義大利麵、辣椒、大蒜、OBA有機特級冷壓初榨橄欖油、起司粉、鹽巴
食材:冷開水、義大利麵、秘密武器、橄欖油、鹽巴、白醬
🥗大餐前後贖罪專用無痛素🥗 他本體其實是清爽怡人的「希臘沙拉Greek Salad」,以清爽的檸檬汁、香芹和橄欖油為基底,鹹味則來...
食材:喜歡的義大利麵、冷壓初榨橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒、小黃瓜(切丁)、洋蔥(切碎)、小蕃茄(略切)、罐頭橄欖(去核切片)、新鮮平葉巴西利、新鮮蒔蘿或茴香、菲達乳酪Feta Cheese
蕃茄冷醬義大利麵
食材:番茄醬(現成)、橄欖油、義大利麵、黑胡椒、鹽巴、義式香料、水、白醋、蒜瓣、小黃瓜
利用蘑菇義大利麵醬來取代蕃茄醬,讓炒飯變得更有味道,有微微酸甜滋味,配上鹹香的培根和Q彈的蝦仁,一勺吃下那鮮美好滋味,本來想吃一半...
食材:冷米飯、雞蛋、培根、普格蘑菇義大利麵醬、青蔥、鹽、蝦仁
高清影片:https://youtu.be/NiNsBMXJhvI 正統的青醬使用的是"甜羅勒",在台灣比較不容易買到,如果真的想...
食材:九層塔(羅勒)、松子、青醬、蒜頭、義大利麵、冷壓初榨橄欖油、蛤蜊、帕瑪森起司粉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粒、洋蔥、檸檬汁、白酒、水、動物性鮮奶油