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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不知道有沒有人跟樂樂一樣 所有配清粥的小菜裡 最喜歡的就是香筍了! 有點辣辣又脆脆的口感 真的非常下飯~~ 而因為太喜歡吃這道...
食材:筍罐頭、蛋
利用香油和九層塔來增加香氣,拌炒時加入醬油膏以及烏醋提升蛤蜊的鮮甜味,輕鬆快速就能烹調出美味又下飯的塔香蛤蜊囉!
食材:蛤蜊、蒜頭、醬油膏、辣椒、糖、九層塔、米酒、烏醋、香油
運用了二種鮮美的食材─洋葱和花枝,做了絕妙的搭擋,簡單快炒,就能讓洋葱的鮮甜和花枝的Q彈成了最佳夥伴,每一口都能嘗到新鮮,每一口都...
食材:洋葱、花枝、薑、鹽巴、白胡椒粉、醬油膏、橄欖油
5分鐘上菜很簡單,使用豆干來做一道椒鹽,煎得焦香脆口的豆干,加上辛香料的提味,每一口都是鹹酥香脆,不但是餐桌快速上菜的好幫手,也是...
食材:豆干、橄欖油、青葱、蒜頭、薑、鹽巴、白胡椒粉
小時候常聽人家提到竹筍炒肉絲,原來指的是用細竹條打手心啊!想說這麼美味的菜色,怎麼會有人怕吃呢?每次炒這道菜時,脆口多汁的竹筍搭配...
食材:竹筍、豬肉絲、蒜頭、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉、辣椒醬
用火鍋豬腩片作蒜泥白肉,快速方便,又可減省把大塊豬腩切成薄片的麻煩! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://...
食材:火鍋豬腩片、花椒、黑醋/鎮江醋、八角、蠔油、香葉、味醂、米酒、糖、麻油、蒜泥、小辣椒(選擇性)
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
什麼是有靈魂的番茄炒蛋?就是要讓番茄跟雞蛋達到一種你儂我儂的境界,來看看我的作法吧~ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得...
食材:牛番茄、雞蛋、太白粉、清水
冬季是大白菜的產季,這個季節的大白菜多汁脆口,鮮甜度一百,用它來炒豆腐皮最對味,大白菜的鮮甜被豆腐皮吸收,QQ的豆腐皮搭配脆口的大...
食材:大白菜、腐皮、薑、橄欖油、鹽巴、麻油、七味粉
5分鐘上菜很簡單,一洗二切三燜炒,淋上蠔油就能上菜嘍!善用麻油的香搭配香菇的鮮,這一道菜是下飯的好幫手,豐富的膳食纖維簡單就能攝取。
食材:新鮮香菇、麻油、蠔油(醬油膏亦可)
5分鐘上一道菜不難,使用三杯的手法烹調鴻喜菇,加上蒜香粉調味, 簡單就能讓鴻喜菇美味,淋在白飯上的滋味,只有嘗過的人才會說讚。
食材:好菇道鴻喜菇、砂糖、橄欖油、醬油、香草蒜粉(含鹽)
韭菜新鮮吃,用豬肉薄片包裹來炸得金黃酥脆,咬下的每一口都是滿滿的韭菜香,搭配肉汁的香氣,讓人讚不絕口的好滋味~
食材:韭菜、豬肉薄片、玄米油、起司酥炸粉、水、蕃茄醬
最近盡量吃的健康,很喜歡這道蔥燒鮭魚,十分鐘就能完成,營養又方便:P -- 歡迎來我的粉絲專頁逛逛: Http://www.fa...
食材:鮭魚、醬油、米酒、水、味醂、蔥花、蜂蜜(可有可無)、蒜末(可有可無)
某次家裡宴客,我準備了一大堆菜,沒想到朋友們票選的第一名竟然就是這道打拋豬(我在心裡偷笑,想說天啊,作法超簡單耶),一起來試試看我...
食材:豬絞肉、番茄(大的)、紅蔥頭、大蒜、九層塔、朝天椒(不嗜辣者可省略)
哇!颱風要來了,什麼菜價最不會漲?就是玉米粒和紅蘿蔔啦!快炒5分鐘就能上菜,只要少少的鹽巴,所有的香甜滋味都來自蔬菜的原味,加上青...
食材:新鮮玉米粒、紅蘿蔔、青葱、鹽巴、橄欖油、蒜頭、水
5分鐘上菜不難,簡單將青龍(不辣的綠辣椒)清洗處理,加上香菇和豆鼓醬拌炒,就能做到5分鐘讓家人嘗到好菜。青龍的脆口,加上香菇滑嫩的...
食材:香菇、青龍(不辣的綠辣椒)、豆鼓醬、橄欖油、鹽巴、白芝麻
最近終於有夏天的感覺了!每天陽光和煦,外出踏踏青覺得好舒服~ 冰箱裡的火鍋料可以拿出來清一清了,炒成一份豐富的雜燴麵,好像也蠻方便...
食材:火鍋料、鍋燒意麵、蔬菜、鹽巴
材料很簡單準備,睡前只要醃一下,隔天快速上菜!充滿滿滿檸檬和柳橙香~ 也可以留一點果香醬汁起來,沾著吃也好美味!
食材:雞翅(或雞肉切塊)、醬油、胡椒鹽、醬油膏(或蔭油)、優格、柳橙汁、檸檬汁、檸檬柳橙皮屑、水(調好醬汁的同份量)