冷凍三色蔬菜

鳳梨蝦仁炒飯

五月的鳯梨著時，現正當令，一顆熟成美味的鳳梨花點巧思就可以變成餐桌上的美味料理。這道料理容易，卻有很多「做好炒飯」的技巧，尤其鳳梨...

食材：鳳梨、胚芽米飯（白飯也可）、洋蔥切丁、香腸半條（火腿也可）切丁、冷凍三色蔬菜、雞蛋、蝦仁

照燒鮭魚蛋炒飯

全部都是沒有買菜就從冰箱裡生出來的食材啊～～ 詳細的食材及步驟請到我的網站 http://vivitomdays.com/照燒...

食材：隔夜白飯、洋蔥、鮭魚、冷凍三色蔬菜、醬油、雞蛋、米酒、味霖、水

茶香鮭魚蛋包飯

鮭魚營養又美味, 混合綠茶粉同米飯炒香, 包在柔嫩的蛋皮裡, 淡淡茶香~ 別有一番風味喔~^^ . fb粉絲團https://ww...

食材：鮭魚(一片)、白飯、雞蛋、冷凍三色蔬菜、水、綠茶隨身包、太白粉、柴魚醬油、鹽、太白粉水

虱目魚三色煎餅

食譜提供/社員林玉霞

食材：虱目魚漿、冷凍三色蔬菜、鹽、胡椒

氣炸鍋 Pizza(手揉麵團）

食材：高筋麵粉、糖、三色冷凍蔬菜、鹽、雞肉、酵母粉、辣椒醬、油、番茄醬、起司條

青蔬香腸仙草拌飯

食譜設計‧攝影／關新區營運委員會

食材：米、香腸、調和油、冷凍三色蔬菜、仙草粉、蒜末、鹽

月光牛排麵（宵夜）

食材：牛肉（牛小排）、洋蔥、市售蘑菇醬（或黑胡椒醬）、冷凍三色豆、螺絲麵、全蛋、鹽、橄欖油、冰塊水（冰鎮用）、無鹽奶油

高麗菜捲

食譜設計╱林佳蓉 攝影╱劉忠

食材：香菇、豬絞肉、薑末適量、旗魚漿、冷凍三色蔬菜、蔥花、高麗菜葉(中)、鹽、糖、醬油、米酒、白胡椒、胡麻油

鮭魚鹹布丁

食譜提供/社員陳麗秀

食材：野生帝王鮭切塊、酸豆(可省略，或茴香葉)、洋蔥絲、冷凍三色蔬菜、蛋、牛奶、白胡椒粉、鹽

[台式香腸蛋炒飯]用小吃店配方炒飯

最難忘巷弄裡小吃攤的炒飯炒麵，樸實的食材，親民的價格，卻有他獨特的味道。香腸一定要煎得有點焦焦，帶出台式烤香腸味道，再把醬油撲下去...

食材：白飯、雞蛋、醬油、蒜味香腸、胡椒粉、冷凍豌豆(或冷凍三色蔬菜丁)、蒜末、洋蔥末、蔥花

茄醬拌飯豆皮壽司

食材：白飯、西式火腿切片、蔥、冷凍三色蔬菜、彩色甜椒、新鮮香菇、小蕃茄、壽司豆皮、蕃茄醬、鹽、油

酥炸餛飩

拜拜完的雞胸, 如果沒有馬上吃完, 容易變乾柴! 這時加入雞油和糖稍微炒香, 再同馬鈴薯泥調成內餡, 包在餛飩皮裡, 入油鍋炸至金...

食材：餛飩皮(小)、雞胸肉(熟)、馬鈴薯、冷凍火腿三色蔬菜、糖、鹽、雞油

北非蛋😋【紅酒帕式達】

北非蛋《Shakshuka，可以念做沙卡蔬卡》是中東地區的特色早餐菜式，歐美國家很多brunch餐廳也會出現這道菜，有微酸的蕃茄、...

食材：紅酒帕式達、洋蔥（小）、蒜頭、黃甜椒、冷凍三色蔬菜、秋葵、雞蛋、黑胡椒、起司粉、新鮮巴西里（可略）

魚漿雞肉鑲豆皮

食譜提供：林曼芬

食材：虱目魚漿、白肉雞胸肉、乾香菇、芹菜、荸薺、冷凍三色蔬菜、薑、壽司豆皮、鹽、黑胡椒、白胡椒、冷壓芝麻油、酒

雞肉野菇炊飯

炊飯好方便，類似炒飯，有肉又有菜，有時小朋友吃膩了白飯或糙米飯，換個口味也不錯，家人吃的滿足又營養。

食材：米、去骨雞腿肉、鴻喜菇、洋蔥、冷凍三色蔬菜、食用水、醬油、白胡椒粉

三杯雞炒飯😋

我最喜歡的的料理就是三杯雞了，麻油的香氣每每讓我一口接一口停不下來啊😆把三杯雞和白飯結合在一起的創意料理，在我們家可是最受歡迎的炒飯啦～

食材：白飯（隔夜飯為佳）、棒棒雞腿（大）、蒜頭、老薑、麻油、醬油、糖、冷凍三色蔬菜或喜歡的蔬菜、九層塔、辣椒（不吃辣可略）

茄醬拌飯豆皮壽司

好吃方便的壽司豆皮來囉！生產者為名記，使用非基改食品級黃豆製成的豆皮，使用合作社指定之豆麥醬油、醇米霖、穀香米酢進行調味滷製。完全...

食材：壽司豆皮、白飯、蕃茄醬、洋蔥、鹽、冷凍三色蔬菜、油、彩色甜椒、新鮮香菇、小蕃茄