氣炸鍋 Pizza(手揉麵團)

霞媽廚房
48 食譜 467 粉絲

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

麵團
5g
3g
1茶匙
內餡
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 麵粉加入鹽、砂糖、酵母攪拌均勻,倒入水攪拌成團,分次加油,開始搓揉至麵團表面光滑後,靜置1小時發酵。

  • 搓揉麵團把空氣壓出,桿成圓形,邊邊包入起司條,作出芝心,放入模具,200度C烘烤5分鐘。

  • 5分鐘後取出,放上喜歡的食材,灑上起司絲,再已200度C烘烤10分鐘。

    5分鐘後取出,放上喜歡的食材,灑上起司絲,再已200度C烘烤10分鐘。

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留言

共 2 則
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  • 妮妮
    妮妮

    請問配方是搭配幾吋的模具?

  • 李盈穎
    李盈穎

    請問水要加多少呢?

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