
拔絲地瓜
Christina Lee食材:地瓜、糖、冰水
食材:地瓜、糖、冰水
自己做過之後發現蠻簡單的耶😅 無肉不歡的再大氣點加大量海鮮或肉吧😏
食材:泡菜、洋蔥、韭菜、蛋、麵粉、冰水、油
任何蔬菜、肉類、海鮮都可加入,清冰箱等簡單料理。
食材:煎餅粉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、蔥、玉米粒、肉絲、蝦仁、冰水
炎炎夏日,來點開胃的涼拌料理「和風涼拌花枝」,簡單三步驟讓你輕鬆品嘗零負擔的美味!高蛋白、高營養、低脂肪的鮮Q肥厚花枝,已貼心去皮...
食材:新鮮花枝、和風醬(芥末口味)、料理米酒、冰水/冰塊、蔥花、辣椒
在夜市聞到一股蔗糖香氣時,就知道拔絲地瓜的攤位近了。在家無法一口氣大鍋油炸,有了氣炸鍋也可以享受到傳統美味。 年節時刻炸上一盤,...
食材:地瓜(中)、白砂糖、水、油、冰水
一週的雞蛋,從冰箱冷藏室內取出,無退冰,沖洗乾淨後直接放進電鍋蒸煮。 電鍋跳起後•燜•5~6分鐘=蛋黃9分熟 新鮮度不夠的雞蛋,電...
食材:雞蛋、外鍋水、冰水
這道菜花最久時間是在清洗鮑魚😂
食材:新鮮鮑魚、日式醬油、味醂、冰糖、清酒、水、冰水
我自己很喜歡泡菜煎餅,去韓式料理餐廳點一份也要100-200元,家附近也沒有韓式餐廳 偶爾突然想吃,自己煎很方便,原料也便宜 想吃...
食材:韓式煎餅粉、韓式泡菜、洋蔥丁、冰水、泡菜汁、蔥花
朋友送來一袋絲瓜花,顏色好美。裹上薄薄的麵衣,故意分很多盤,才能呈現一朵一朵仍美麗的花朶。沒灑任何調味料,享受著美麗綻放、單純的視...
食材:絲瓜花、低筋麵粉、冰水、蛋
影音食譜連結:https://youtu.be/t9Zgqlg3n3s 茶泡飯是將米飯泡入茶高湯的一種簡單料理 再加入營養豐富的鮭...
食材:雞蛋、滾水、柴魚片、常溫水、綠茶包、鮭魚、冰水、鹽巴、米飯、熱水、黑胡椒、蔥花
食材:雞蛋、醬油、味霖、糖、水、冰水
鑄鐵鍋煮白飯省電,而且比起電子鍋更鬆軟喔
食材:白米、冰水
這次的做法雞蛋不需要先退冰 直接從冰箱拿出來就可以了 計時時間為六分半鐘 切記一定要用冰塊來準備冰水 溫度才夠低防止雞蛋內部繼續熟...
食材:雞蛋、冰水、醬油、味醂、水、蒜末、糖
草莓葫蘆、山楂葫蘆都吃慣了,想作個不一樣的愛心糖葫蘆,只需簡單步驟,就能給另一半一個浪漫驚喜唷🌹
食材:小番茄、砂糖、檸檬汁、冰水
影音食譜連結:https://youtu.be/a1X0zhuHHeE 想啃雞爪啊😂⋯⋯土雞爪啃起來才爽快皮厚Q彈,紹興醉雞爪的紹...
食材:雞爪、紹興酒、水、薑片、甘草、蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗、糖、鹽、蔥、冰水
今夏重磅聯名|鷹牌煉奶X人氣料理達人 合作推出系列食譜 [鷹牌煉奶食譜-煉上好甜點] 天氣好熱不想出門,在家也能自製美味點心!外...
食材:香蕉(不含果皮)、麵包粉、雀巢鷹牌煉奶、在來米粉、冰水、椰子絲、白芝麻、鹽
食材:牛奶、奶油、吉利丁粉、冰水、糖
今天這種天氣, 有一點微涼, 真是做蘋果派的好季節. 小孩不能上學在家, 剛好動動手來做媽媽牌烘培課. 自己做的最好吃. 雖然麵...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、蛋、冰水、蘋果、椰糖、檸檬汁、肉桂粉、蛋液