全麥麵粉

♡酥鬆の全麥伯爵夫人茶餅乾♡

好香好甜的伯爵夫人茶餅乾 還偷渡了些許全麥穀粒粉增加纖維質 真適合在假日下午享用呢！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、貳號砂糖、伯爵夫人茶包(or紅茶包)

堅果全麥餅乾-低糖低鹽

一天攝取適量的堅果不僅可以幫助 瘦身，還有增強免疫力、改善視力、補腦等作用！ 嘴饞的時候可以來一片，搭配熱紅茶、黑咖啡就是一餐很愜...

食材：全麥麵粉、葡萄乾、豆漿、堅果、橄欖油、即食麥片、糖、鹽

全麥雜糧饅頭

現代人追求健康~自己做,吃的最安心 全麥饅頭無油低糖配方更有麥香味喔! 簡單就是好味道

食材：全麥麵粉、酵母、糖、無糖豆漿（牛奶）、葡萄乾,堅果等、鹽巴

無油低卡義式脆餅（杏仁可可、莓乾抹茶）

低卡無油的義式脆餅，酥脆的口感讓人一口接一口，嘴巴裡也是越嚼越香，停不下來啊！但覺得多吃也無負擔的健康小零嘴 ♪(´ε｀ )

食材：蛋、黑糖、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁片或莓乾、全麥麵粉、杏仁粉、可可粉（或抹茶粉）、泡打粉

全麥吐司

添加了全麥的吐司，高纖、健康，利用隔夜中種，吐司質地更加柔軟、保濕度也更佳了，口感真的很不錯哦! 臉書 https://www....

食材：高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、雞蛋、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油

奶露麵包

食材：奶油、牛奶、全麥麵粉、低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋、細砂糖、鹽、速發酵母

全麥果乾核桃麵包

過了一個大魚大肉的假日(OMG!!!) 趕快做一個高纖維的麵包 這次添加了全麥麵粉、核桃 麵包更香、也更營養囉! 詳細圖文請參考 ...

食材：高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、綜合果乾、奶粉、核桃、細砂糖、鹽、發酵奶油

歐式麵包(改良款)

吃過的都說可以去開店了～💕

食材：高筋麵粉、法國麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、熟黑芝麻、冷水、速發酵母、橄欖油

美式豆腐貝果堡

利用豆腐做成蔬食肉餅~ 不只低卡還有豐富的植物性蛋白質 無論是夾貝果,漢堡都很適合喔! 更多分享花媽甜心派 https://www...

食材：貝果、番茄、板豆腐、生菜、全麥麵粉、鮮奶、水波蛋、即食燕麥片、抹茶粉、奇異果、芥末醬、洋蔥末、蘋果、香菜末、芭樂、鹽巴,香油,白胡椒粉、葡萄乾

李子杏仁塔

最近到處都可看到李子，價格不貴。脆脆的塔皮、加上像蛋糕又微濕潤的杏仁餡，配上李子，還蠻搭的喔！ 喜歡手作的心理師：https://...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、室溫奶油、奶油（冷藏、切丁）、砂糖、黃糖、室溫雞蛋、蛋黃、杏仁粉、水、伏特加、李子、切碎開心果（非必要）、櫻桃（非必要）

高纖燕麥餅乾(無蛋奶版本)

答應不吃蛋奶的朋友製作餅乾給她~今天完成了~其實餅乾少了奶油跟蛋的打發也可以很酥脆好吃!!反倒製作更簡便了!!成品也讓人一口接一口...

食材：全麥麵粉、燕麥片、黑芝麻、黑糖、純楓糖漿、玄米油、椰奶、果乾(蔓越莓與葡萄乾)、無鋁泡打粉

馬鈴薯大蒜麵包

馬鈴薯加入麵糰中是天然的保濕材料，麵包抹上了大蒜奶油，出爐後等不及冷卻就先吃了2個^_^

食材：1、馬鈴薯泥、高筋麵粉、大蒜奶油、全麥麵粉、亞麻子粉、速發乾酵母、係砂糖、鹽、冷水

全麥花生麵包

清明節到了，家裡應該會有很多花生粉!除了包潤餅之外，也可用花生粉來做麵包呦! 以不加油的方式做麵糰已經好一陣子了，麵包一樣濕潤有...

食材：雞蛋、鮮奶、花生粉、全麥麵粉、糖、高筋麵粉、鹽、楓糖、植物油、蛋(打散)、乾燥酵母

全麥九層塔(羅勒)乳酪麵包

很義式風味的麵包，咀嚼時口中散發出九層塔的香氣與淡淡的乳酪鹹味，口感十足！

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、比薩乳酪絲、三溫糖或細砂糖、鹽、冷水、橄欖油、九層塔葉、新鮮酵母(或酵母粉)

一口全麥酥

一口酥~~使用全麥麵粉做更有口感更健康~ 鬆化酥脆~~好香濃蛋味~~好滋味啊😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https...

食材：全麥麵粉、梳打粉、糖、蛋黃、粟米油、蛋黃液(最後涂面)

卡士達醬甜星披薩~可愛星星披薩怎麼做~

還記得第一次見到星星形狀的披薩~是無意間走在美食街，路過一間義式披薩餐廳的廣告牆面，當時就像擦肩而過一位絕世美女般，猛然(剎車)駐...

食材：全麥麵粉、酵母粉、卡士達醬、糖、奇異果、鹽、核桃、橄欖油、葡萄乾&蔓越莓乾、溫水(30度)、冰淇淋、巧克力醬

免揉義大利拖鞋麵包 Ciabatta

食材：麵包麵粉、全麥麵粉、蔓越莓乾、食鹽、速發乾酵母、水、橄欖油、粗玉米粉