全蛋

黑糖松子餅乾🍪

簡單方便的手作餅乾，很適合趴踢和野餐。

食材：無鹽奶油、黑糖（過篩後重量）、全蛋 (約2顆)、低筋麵粉、小蘇打、松子、杏仁角

蒸烤焦糖布丁

大人小孩都愛的精緻甜點，可以是烤布丁，也可以是烤布蕾。

食材：糖、水、牛奶、熱水、全蛋、蛋黃、鹽

台式滷排(氣炸版)

食材：豬大排、[醃料]米酒、全蛋、[醃料]糖、地瓜粉、蔥、[醃料]五香粉、蒜、[醃料]鹽、薑、[醃料]蒜頭、糖、[醃料]醬油、醬油、水

奶油香蒜迷迭香煎魚排

我很愛吃魚,但自己生活後很少有機會吃到魚,發現生鮮超市很容易買到魚排後開始各式料理實驗,實驗結果發現-Panasonic 蒸氣烘烤...

食材：魚排、蒜頭、玉米筍、全蛋、麵粉、椒鹽、奶油丁、迷迭香

杏仁瓦片

脆脆的很好吃 第一次在家自己做很成功

食材：全蛋、蛋白、糖粉、低粉、無鹽奶油、杏仁片

核桃巧克力布朗尼蛋糕

蛋糕外皮有點酥酥脆脆的，咬下去裡面蛋糕體是鬆軟的呢！巧克力香氣十足很適合涼爽的天氣再來杯咖啡 真是滿足！😘

食材：奶油、苦甜巧克力、細砂糖、鹽、全蛋、黑咖啡液、過篩低粉、1/8核桃

抹茶紅豆吐司

食材：高筋麵粉、水、鹽巴、糖、酵母、奶粉、全蛋、抹茶粉、無鹽奶油、蜜紅豆粒

綠豆煎餅 綠豆海鮮煎餅 綠豆湯加工

綠豆湯吃不完+蝦皮麵粉調味料摻在一起做綠豆煎餅啊！

食材：綠豆湯、蝦皮、胡椒、薑粉、中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、全蛋

減脂~無糖花生醬雞肉起士三明治

最近很愛幫老公做減脂的三明治，豐富的蔬菜，滿滿的蛋白質，還有好油脂~無糖花生醬，超級好吃😋比起外面早餐豐富，但熱量低有營養💪💪

食材：全麥核桃吐司、無糖花生醬、羅美生菜、炒好紅蘿蔔絲、紫色高麗菜絲、天然起士片、厚蛋蛋液、微波好雞胸肉、包覆材料、保鮮膜

原味&咖啡牛奶棒

【牛奶棒】可以做不同的口味，只要是粉狀都可加入 如抹茶，可可，草莓，咖啡，杏仁等粉類 這次就推薦個咖啡口味和原味 他的口感很硬 很...

食材：低筋麵粉、奶粉（可換低筋麵粉）、咖啡粉（可換不同口味、奶油、砂糖或糖粉、全蛋、牛奶或奶水

【寶寶食譜】香蕉雞蛋布丁

最近香蕉大量產又便宜， 加上很久沒做布丁🍮， 於是嘗試了加入香蕉泥， 蒸好放涼冷藏當今天的飯後甜點。 --------------...

食材：熟香蕉、全蛋、蛋黃、鮮奶、細砂糖(可自行增減)

氣炸鍋 紐約起司蛋糕 🥧

繼上次做的起司蛋糕吃起來的口感沒有到很滑順所以又調整了材料決定再來做一次

食材：消化餅、白砂糖(A)、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬皮屑(先用皮屑再擠汁)、白砂糖(B)、室溫全蛋、蛋黃、香草精、低筋(中筋)麵粉、酸奶酪(無糖優格+檸檬汁)

茄汁起司漢堡肉丸

使用『三種起司義大利醬汁』已含有起司濃郁的香氣，無論加入食材烹煮或是直接當成醬汁使用，都是簡易上菜的好幫手。

食材：絞肉、炒洋蔥、蒜頭、全蛋、蕃茄(小)、麵包粉、水、米酒、prego三種起司義大利醬、食鹽、洋蔥(小)、黑胡椒、月桂葉

檸檬蛋糕

檸檬可以用黃色外皮的黃檸檬 40-45mins

食材：全蛋一顆、細砂糖、原味優格、溶化奶油、檸檬汁半顆、檸檬皮(磨外皮即可、低筋麵粉、泡打粉、蛋糕長模具mold

大小朋友都愛吃的手作小餅乾

大小朋友都愛，酥脆的口感，可愛的外表讓小朋友很喜歡唷！比起市面上添加許多東西的餅乾，自己動手做更健康唷！ 此份比例是我做幾次後調整...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、全蛋、餅乾模型

萬聖節 🎃 黑蜘蛛牛奶巧克力 杯子蛋糕

💕細緻綿密不甜的蛋糕體 此款應景的蛋糕讓大小孩吃的得都很開心💕

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、細砂糖、檸檬汁、葡萄籽油、牛奶、過篩低粉、無糖可可粉

[MAYi]酸不溜丟檸檬磅蛋糕

食材：低筋麵粉、糖、檸檬汁、無鹽奶油、糖粉、全蛋、檸檬皮、鹽巴