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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣熱時來一盤便宜又好吃的燙地瓜葉也可以讓食慾大開呢~
食材:地瓜葉、醬油、香油、烏醋、蒜頭
圓糯米內只有簡單調味加上花生, 我們自己多加了香菇, 這樣包成菜粽會好吃嗎? 剛開始是有疑問, 但等蒸好粽子打開那剎那居然聞到糯米...
食材:圓糯米、生花生、醬油、香菇、鹽、香菜、白胡椒粉、粽葉、蒜蓉米醬或醬油膏、棉繩
一人份的九層塔蛋餅(無蛋),加上香菇素蠔油,旁邊再加個自製的辣椒醬,配一杯芝麻豆漿這樣的早餐是很有飽足感哦!
食材:中筋麵粉、太白粉、水、鹽、油、九層塔
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食材:純植物奶油、海藻糖、黑糖、鹽、低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉
國中時媽媽有幫我們做便當,有時菜色是炒豆芽菜,為了口感好前一晚媽媽都會先挑豆芽讓明早就能即刻上工,愛嘴饞的我總是會一直吵著想吃這個...
食材:豆芽菜、沙茶醬、烏醋、醬油、香油
雖然新鮮的秋葵只要燙過再蘸香油就很清甜,但是不小心買一大把就會想換口味。這道菜不會比汆燙麻煩多少,想迅速開飯又不想甚麼都丟水裡煮的...
食材:秋葵、雞蛋、鹽、油
簡單做 簡單吃
食材:絲瓜、薑、鹽、水
香甜可口,拌飯好好粗(吃)~😋 這道記憶中的菜餚,是小時侯阿嬤們常煮的菜餚之一,只要一碗白飯淋上這絲瓜湯汁,就可以把飯飯吃光光,而...
食材:絲瓜、薑絲、海鹽、苟杞、鮮味炒手
三樣食材就能做成古早味簡易點心,外酥脆內軟Q的口感,再沾裹一層糖粉與自己喜愛的配料,超滿足!
食材:糯米粉、細砂糖、FISKARS 不鏽鋼不沾鍋、水、OXO 輕鬆看量杯、糖粉
竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...
食材:竹筍
算是第一次煮這個湯品,上網看了一下做法我改用椰棗取代砂糖,淡淡的甜味也是不錯喔!兩個人先煮少少量試試^_^
食材:綠豆、薏仁、椰棗(去籽)、水
一鍋料理省時省力省荷包啦!不知道有沒有人跟我一樣愛吃炒米粉,尤其最~最~最~愛媽媽的炒米粉,那是屬於媽媽的味道,一鍋炒米粉我可以連...
食材:粗米粉.乾香菇.紅蘿蔔絲、木耳絲.高麗菜絲.油.水、醬油.黑胡椒粉、淨斯冬菜調味粉.芹菜末
簡單出好菜,娃娃菜營養又健康。
食材:娃娃菜、蒜頭
夏天是綠竹筍跟嫩薑的季節, 用於水餃內餡清爽、不油膩、沒負擔
食材:綠竹筍、五香豆乾、雪裡紅、香椿醬、素肉燥醬、嫩薑、水餃皮
分層雖然搞剛但顏色真的好美喔~ 今天一個小插曲,我把奇亞籽泡太久結果水份都吸的差不多,反而打出紮實的分層呢^_^ FB連結 htt...
食材:補氣飲、枸杞、奇亞籽(泡開)、紅棗、亞麻仁籽(泡開)、紫高麗菜(汆燙)、水、蘋果、青江菜、巴西莓粉、鳳梨、葡萄、薑黃粉、手蘑黑胡椒粒
光是擺盤聞都好香喔~ 隨意加自己喜歡的香料打成乾粉後放入冰箱保存,儘早食用完畢,自己做的好安心^_^
食材:乾香菇、乾香菇頭、花椒粒、八角、孜然、乾檸檬葉、乾辣椒
米國盛產南瓜, 奶油南瓜好吃又便宜; 買個南瓜,做了兩樣料理。 Q彈好吃的饅頭, 營養、纖維高; 當早餐或點心, 讓家人愛不釋手。
食材:中筋麵粉、蒸熟南瓜泥、速酵母粉、砂糖、蔬菜油
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食材:植物奶油、海藻糖、檸檬汁、黑糖粉、豆奶、低筋、檸檬皮、高筋、玉米粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、鹽