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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰花煎餃,表層酥脆,裡面軟嫩多汁,是在家就能做的簡單料理
食材:冷凍水餃、低筋麵粉、水、油
#無烤箱料理 #大同電鍋 #生酮 #低碳水 #小份量
食材:100%巧克力、無鹽奶油、雞蛋、赤藻糖醇、椰子細粉
鹹蛋黃炒至起沙後包裹著雞肉和櫛瓜,入口鹹香四溢,搭配白飯簡直是絕配,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、辣椒切段、黑胡椒粉、低筋麵粉、糖、白胡椒粉
喜歡重乳酪香濃口感的粉粉們一定要收藏這款超好吃低碳版紐約起士蛋糕 用杏仁粉取代餅乾粉減少碳水含量 用赤藻醣取代精緻糖 減少刺激胰島...
食材:奶油乳酪起士、酸奶油或希臘優格、赤藻醣、玉米粉、全蛋2顆、檸檬汁、杏仁粉、無鹽奶油
喜歡吃布朗尼又怕胖?這個食譜太適合你了! 超級好吃~吃不完可以放冷凍庫3個月內食用完畢~微波爐加熱後更是超級美味😊😊 每個月總是...
食材:希臘優格、烘焙用巧克力 50%以上、中筋麵粉、糖、無糖可可粉、鮮奶、小蘇打粉、甜巧克力豆(牛奶口味可)
有時候嘴饞的時候想吃點鹹香脆口的零食 與其吃市售的加工零食,不如試試自己炮製 曲奇/餅乾實驗課第二擊 這次成功做出了鬆化曲奇的口...
食材:無鹽牛油、鹽、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、葱
平時蠻喜歡吃吐司夾美乃滋吃,想說已含油糖蛋那加上麵粉做成餅干會如何?同時另一種加洋香菜來比較,結果我媽說加洋香菜的很對她的味(沒加...
食材:美乃滋、低粉、洋香菜
甜點手工餅乾在家簡單做,4樣食材即可完成,以楓康吳羽保鮮膜來製作更方便,此保鮮膜不止耐熱140°C,也耐冷-60°C,很適合來冰凍...
食材:楓康吳羽保鮮膜、低筋麵粉、無鹽奶油、煉乳、可可粉
外層微酥,內裡濕潤的檸檬糖霜磅蛋糕,擁有酸甜口味、檸檬清香的幸福滋味。 使用蛋撻模具,此配方約做12個。 常溫保存即可,儘快吃完。
食材:常溫軟化奶油、白砂糖、水、全蛋、砂糖、糖粉、檸檬汁、奶油、鹽、檸檬皮、低筋麵粉
黑白大廚的麻辣蝦球(網路食譜)自己改良的義大利麵版本
食材:奶油、麵粉(低中高都可)、冰牛奶、蝦子、韓國辣粉、辣椒油、檸檬汁、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉
自己的鳳梨🍍自己挺💪 2021這一年是我第一次殺鳳梨 也是殺最多鳳梨的一年💢 (在台灣不是婆婆就是媽媽切哪輪的到我) 在超市看到...
食材:台灣鳳梨、水飴、無鹽奶油、羅漢果糖、糖粉、三溫糖、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、鳳梨汁、大豆粉、難消化性糊精、奶粉、杏仁粉
成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成
食材:檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g
奶油手撕麵包,步驟不難,算是百搭的麵包款,可加入蜂蜜、葡萄乾、奶酥、芋泥,就可變化成不同的麵包喔!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶(可換成水)、雞蛋(約50克)、砂糖、鹽巴、速發酵母、有鹽奶油
適合減脂期100%純全麥粉做貝果,使用水手牌全麥麵粉做的,沒加一點高粉,無油低糖100%全麥貝果。
食材:全麥麵粉、水、砂糖、鹽、新鮮酵母粉(低糖酵母粉)、水(煮貝果)、糖(煮貝果)
参考Emily Lee 因為家裡只剩糖粉,所以用糖粉製作,這款檸檬老奶奶蛋糕以檸檬為主要調味,糖粉的使用會讓其甜度適中。蛋糕的口感...
食材:雞蛋、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、植物油、檸檬皮
一條條多層次的“芝麻麵包捲”每一口都可以吃到甜甜的芝麻香,捲條型麵包讓口感更豐富;烘烤前在表面刷上蛋液,撒上杏仁片,烤出來的麵包外...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、芝麻粉、三溫糖、上白糖、蛋液、鹽、杏仁片、速發酵母、水、奶油
板豆腐大變身!加入秘密武器,濃郁又美味~ 板豆腐冷凍後,變得多孔綿密。取代絞肉,健康減脂,口感細緻又吸汁入味! 咖哩粉取...
食材:蒜頭、洋蔥、夏威夷果油(或其他好油)、小番茄、S&B咖哩粉、板豆腐、黑巧克力、熱水(或高湯)
荷蘭寶貝鬆餅有類似泡芙的口感,鬆餅的做法比泡芙簡單太多了!把乾溼材料混合均勻送進烤箱烤熟後再擺上配菜就完成快速簡單超好吃的荷蘭鬆餅...
食材:低筋麵粉、糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、無鹽奶油(塗抹烤模容器)