五辛

百合炒時蔬～全素

食材：新鮮百合、蘆筍、鴻喜菇、紅、黃甜椒、薑片、黑木耳、油、鹽、昆布粉、白胡椒粉、水

韓國麻藥雞蛋

時下韓國最流行的韓式小菜，非韓國麻藥雞蛋莫屬！令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「麻藥雞蛋」～半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬...

食材：水煮蛋、醬油、玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)、冷開水、蒜末、青蔥末(約兩三根蔥)、白芝麻、紅辣椒末

蠔油金針菇

簡單的調味，吃到嘴裡卻是大大的滿足，喜歡吃金針菇的，一定要試試！ 食用金針菇的好處真的多到說不完... *金針菇具有調整免疫功...

食材：金針菇、木耳、洋蔥、紅蘿蔔絲、胡麻油、香菇素蠔油、胡椒粉、水

麻辣上素鍋(含五辛)

對於食肉獸的人來說，素食是非常乏味，完全徘徊在傳統素食菜式中；其實只要花點心思，加入新元素，素食都可以極吸引，今天特別做了一個~麻...

食材：大豆芽

金沙杏鮑菇

杏鮑菇脆Q清甜，裹上鹹蛋黃沙沙的口感，整個融合在口中鹹香美味，一口菜一口飯，超級下飯！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www...

食材：鹹鴨蛋、杏鮑菇、青蔥、老薑、蒜頭、辣椒、(黑)胡椒粉

炒素雞絲

食材：素雞、紅蘿蔔絲、榨菜絲、蔥末、辣椒、醬油膏、鹽、油、蒜頭

涼拌小黃瓜(檸檬汁)-全素

超簡單的檸檬醃小黃瓜，只要四樣材料，味道酸酸甜甜又清爽。

食材：小黃瓜、鹽、糖、檸檬汁、檸檬皮屑

涼拌海帶根

😍我的百元料理分享 ☑涼拌海帶根 炎熱的夏天🌞 來一道❄涼拌小菜最開胃了 👉不到百元的食材 👉簡單的做法 讓你吃得到美味和健康👅

食材：海帶根、辣椒、蒜頭、黑醋、醬油、香油

尖椒皮蛋

尖椒肉質脆嫩多汁，醬汁酸辣，和風味獨特的皮蛋相伴口感各異。是一道酸辣可口的清凉開胃小菜。

食材：皮蛋、青尖椒、酒、指天椒、醬油、蒜蓉、糖、辣椒油、鎮江醋、蠔油、麻油

蔥燒雞蛋豆腐【家常料理】【豆腐不破訣竅】

豆腐是一項很健康方便的食材，兩面煎香後，加入蔥花、辣椒、醬油燒一下，就是一道美味的料理，上桌馬上秒殺～ 步驟簡單好上手，快來試試看...

食材：雞蛋豆腐、醬油、味醂、水、黑胡椒粉、蔥、辣椒

簡易版蒜蓉醬🧄

你也跟我一樣非常喜歡蒜香嗎～ 自己做 簡單、天然又好吃 搭配肉 蔬菜 水餃甚至烤肉火鍋都非常對味喔！ 趕快來一起試試看吧！

食材：蒜仁、醬油、醬油膏、熱開水、二砂、麻油

燴素菜

老媽名菜，聽說是跟老將軍學的不知道哪一省的好菜，外面餐廳沒看過，很香很香的素菜(純素就不加蔥加芹菜珠）

食材：素雞、麵筋、醬油、烤麩、鹽、香油、五香豆乾、糖、鰹魚粉、豆皮、乾香菇（大）、小辣椒、老薑、蔥

番茄蛋拌麵（五辛素/蛋奶素/無肉料理）

《飛橘一人午餐食譜系列》 讓麵條吸取番茄的酸酸甜甜、香噴噴的配料香。很適合一個人時自己煮來當午餐或晚餐吃，方便又能兼顧營養均衡。

食材：番茄、青蔥、鹽、麵條、素沙茶醬、水

【韓式-小菜】 蒜片香菇炒四季豆 素食

食材：四季豆、蒜頭、蠔油、香菇、醬油、橄欖油、芝麻油

蒜香金針菇

清爽又簡單的菇類料理，讓大人小孩一吃就愛上

食材：金針菇、蒜頭、鹽、蔥、沙拉油、糖、香菇醬油

絲瓜粥

食材：絲瓜、白飯、紅蘿蔔片、蔥、蒜頭、辣椒、豆包、金針菇、味素、鹽、油、水、蛋

五行蔬食炒紅藜麥飯【五辛素】

利用昨日剩餘的漢堡排食材，與紅藜麥隔夜飯譜出一道鮮香炒飯，一點也不浪費食材！ 今晚三張嘴已須餵食，就沒多餘的時間做擺盤😂

食材：紅藜麥隔夜飯、洋蔥丁、海鹽、紅蘿蔔丁、薄鹽醬油、玉米粒、杏鮑菇丁、蔥花、熟黑芝麻