五花肉

燒肉五花

食材：豬五花、洋蔥、蒜頭、燒肉醬、白芝麻

千層鍋

食材：大白菜、五花肉、鹽、菇類、木耳

滷肉（電鍋料理）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 奇媽的拿手...

食材：五花肉、豆乾、糖、洋蔥、醬油、蒜頭、香油、蔥、蠔（可略）、萬用滷包、白胡椒粉、蘋果西打、米酒、水、薑片

蒜香燒五花肉

滷的入味的五花肉，加上醬汁的香氣，淋在白米飯，絕對是下飯的美味料理哦!

食材：五花肉、青蒜苗、老抽醬油、乾辣椒、蠔油、蒜頭、米酒、冰糖

客家小炒【一匙入味 家常好菜】

這道最能代表台灣客家人勤檢持家的客家小炒，也是熱炒店熱門的菜色之一。 利用五花肉煸出油香、豆干煎至二面金黃色，放入有嚼勁的魷魚，炒...

食材：五花肉、魷魚干、李錦記舊庄特級蠔油、豆干、醬油、芹菜、米酒、蒜苗、白胡椒粉、辣椒、蒜頭

簡易版滷控肉 低碳的好朋友

滷肉的顏色是糖上色的，但低碳生酮者不加糖口感一樣好吃

食材：三層肉、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、滷味包、水

小廚娘♥豬五花辣味噌鍋

冬季就愛吃暖暖鍋物，其實各種鍋的食材都可以隨興調整，但要好吃的精髓就是高湯！無論是辣味噌、酸菜鍋、壽喜燒、刷刷鍋...湯底只有用鹽...

食材：九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯、韓式辣味噌、日式紅味噌、大白菜（洗淨切段）、黑木耳（切絲）、年糕片（熱水沖洗）、貢丸或火鍋料、豬五花肉片、小白菜(洗淨切段)、蒜苗(切段)

古早味高麗菜飯

家傳的味道 連姐姐家的外傭要回國時，還特地請媽媽教她這道飯的作法

食材：冷白飯、高麗菜、五花肉、香菇、蝦米、油片、鹽巴、白胡椒粉

炒麵跟水波蛋

小孩不能吃辣真的是神煩，不然這個加辣椒很好吃

食材：五花肉、紅蘿蔔、洋蔥、洋蔥、木耳、芹菜、香菇、蝦米

四川白菜滷

食材：大白菜、木耳、辣豆瓣醬、五花肉片、醬油、蔥、米酒、鹽、水

香噴噴滷肉飯(好上手)

食材：五花肉(帶皮)、豬絞肉、油蔥酥、老抽醬油、冰糖、水、紹興酒(或米酒)、蒜頭、五香粉

起司豬肉洋蔥圈

洋蔥的甜 豬肉的咬勁搭上微鹹的起司 美妙的新滋味 讓洋蔥圈也可以不孤單

食材：洋蔥、起司片、豬五花肉片、麵粉、蛋、麵包粉

白蘿蔔燒五花肉

非常簡單的一道菜

食材：白蘿蔔、五花肉、鹽、醬油

皇帝豆燒五花

食材：五花肉、皇帝豆、蒜末、馬鈴薯、薑片、醬油、紅蘿蔔、蔥段、素蠔油、米酒、胡椒粉、鹽、水

一鍋到底《韓式泡菜豆腐鍋》

因為家裡愛吃菜，所以安娜家的泡菜豆腐鍋又多加了高麗菜下去熬煮！ 簡單一鍋到底又湯頭濃郁的秘訣就在這！

食材：五花肉、洋蔥、泡菜、高麗菜（可換或不加）、洗米水、泡菜汁、韓國辣醬、鮪魚罐頭、蒜末、板豆腐、金針菇、鴻禧菇、雜菜

手切滷肉飯

☔️下雨天，滷一鍋肉燥 ～～～～～～～～～～～ 其實是拜拜的牲禮放在冷凍庫太久了 拿來做手切滷肉飯 想要香噴噴的滷肉飯，其實不難啊...

食材：五花肉、白砂糖、油蔥酥、醬油、米酒、蒜頭、鹽巴

洋蔥豬五花

多吃洋蔥可以增強抵抗力

食材：洋蔥、五花肉、紅蘿蔔、蠔油、鹽、水