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抹茶玫瑰饅頭
週末廚記覺得四方或圓形的饅頭太單調嗎 來試試看玫瑰饅頭吧 很簡單喔 出爐時即便單純觀賞都美好!
食材：中筋麵粉、黑糖、奶油、鮮奶、速發酵母、核桃碎、含糖抹茶粉
中式點心
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「中式點心」的零失敗食譜
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烤紅豆年糕
Joan很愛吃年糕的我覺得這款作法不用油炸,還能Q軟酥脆,實在健康美味~
食材：蜜紅豆、紅豆、細砂糖、蓋過紅豆的水、糕粉、糯米粉、全蛋、鹽、植物油、煉奶、牛奶、白芝麻
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黑糯米紅豆西米露
Karen Ling今天给大家推荐一款气血双补，益气补脑的冬日养生的黑糯米紅豆西米露。做法简单，清甜软糯，具有气血双补，滋阴暖肝的养生功效。此外，还能...
食材：黑糯米、紅豆、西米露、冰糖、鹽、水、陳皮
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🌕👯脆皮奶黃月餅🌕👯
🙂一款只有在香港才有賣的港式月餅，香濃的奶黃餡，加上香脆的外餅皮，真的很好吃喔！！😍😍😜😜 這食譜可做成16個50g的小月餅：) ...
食材：50g月餅模、小掃子、白砂糖、低筋麵粉、吉士粉(卡士達粉)、奶粉、起士粉、椰漿、花奶／牛奶、蛋黃／全蛋液、煉乳、有鹽奶油、鹹蛋黃、高筋麵粉(手粉)、蛋黃1顆+蛋白1小匙、蜂蜜、水、糖粉、雞蛋液
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洋蔥雞肉水煎包
Meng Meng這次是用雞肉當內餡做的,口感比較乾一點,但也比較不油膩,全部都是純手工做的,健康新鮮又好吃!
食材：鹽巴、醬油、黑胡椒、麻油、雞肉、蔥花、洋蔥、薑末、中筋麵粉、砂糖、酵母、水
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南瓜饅頭/輕鬆切南瓜
Beth美味的南瓜還沒煮之前，外皮硬邦邦的很難切，只要讓南瓜泡個湯就很好切了。 而將南瓜泥加入麵糰做成饅頭，黃橙橙的顏色讓人胃口大開，不需...
食材：南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、水、油、鹽
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全麥蔥花薄餅
達斯米克廚房冰箱冷凍庫常有蔥油餅的庫存，想吃時直接拿出來油煎，隨時都能享用美味！早餐或點心皆宜！
食材：高筋、全麥粉、塩、植物油、冷水、塩/胡椒粉/蔥花
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刈包
Fina Lien想吃刈包 先來做刈包 再來碗肉骨茶
食材：中筋麵粉、乾酵母、三層肉、糖、蒜頭、酸菜、橄欖油、薑、蒜、五香花生、水、八角、糖粉、酒、香菇蠔油、香菜、冰糖、高湯、醬油、辣椒
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減糖減油蛋黃酥
Claire Chang外面賣的蛋黃酥不是好又就是好甜，不少店還加了防腐劑。還是自己做的最健康美味！此食譜的份量為30顆蛋黃酥。
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、溫水、糖粉、鹽、低筋麵粉、生蛋黃、牛奶、鹹蛋黃、米酒、豆沙
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穿著金縷衣的~南瓜枸杞/南瓜枸杞堅果饅頭
蔡明君南瓜、枸杞是很健康又養生的食材。加入麵糰裡讓饅頭像穿件金縷衣一樣，顯得醒目耀人，且加上少量的蜂蜜也讓饅頭的風味變得更好。此次一樣加...
食材：老麵、中筋麵粉、酵母(此次用0克)、鮮奶(此次用低脂，全脂也可以)、南瓜泥(南瓜先蒸熟再搗泥)、枸杞(先蒸軟，比較好手作)、蜂蜜、植物油(此次用的是玄米油)、葡萄乾、堅果(先磨碎比較好切割)
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紅豆鍋餅
Ann層次分明每口咬下都有紅豆香，甜度自行調整，改天來夾個麻糬應該也不賴！
食材：紅豆泥、中筋麵粉、滾開水、涼開水、鹽、糖、植物油
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白糖粿 [糯米炸]
ariel傳統古早味[白糖粿] ~在家做.
食材：糯米粉、細砂糖、花生粉/ 黑芝麻粉、水
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紅豆麻糬
小兔子為了消耗多的紅豆沙突發奇想的作品間單容易好上手
食材：雪梅娘的皮、紅豆沙、壓模
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綠豆糕
顏菁菁自己做衛生又有趣
食材：綠豆仁(去殼綠豆)、水、糖、蜂蜜、植物油、奶粉(可放可不放)
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手工饅頭
簡單生活簡簡單單手工饅頭，家裡有什麼加什麼，蔓越莓口味誕生，老公要吃鹹的所以有了起士口味。
食材：麵粉、酵母、糖水、蔓越莓、起士
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親子烘焙-鳳梨酥
貓奴の食旅玩味以往都是媽咪作點心時，寶貝們在一旁觀看，這次讓孩子從頭到尾參與製作，媽咪則在一旁指導，看著孩子們很開心／用心的學習，親子關係又更緊...
食材：鳳梨醬 (食材行購買)、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、奶粉、低筋麵粉
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蔬菜豬肉餡餅
Locamami生活趣皮薄餡多料實在，一口咬下還得小心湯汁會爆出來！麵皮加入了蔬菜泥，餡料也只放了少許胡椒粉和香油提味，比起一般市售的口味要來得清淡多了...
食材：高麗菜、鹽、豬絞肉、蔥花、蒜末、薑末、白胡椒粉、香(麻)油、水、中筋麵粉、滾水、蔬菜泥
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刈包三明治（美味早餐）
蜜塔木拉基本饅頭麵團中揉進了黑白芝蔴，再加入全麥麵粉，掀開蒸籠的瞬間，香噴噴熱騰騰，膨鬆有彈性，夾入喜歡的食材，美味滿點。
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉、黑芝蔴粉、白芝蔴粉、快速酵母粉、水、塩、糖、沙拉油、夾入食材、沙拉油（塗抺用）、手粉（高筋）
![白糖粿 [糯米炸]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/111422/cb455facd5f56111.jpg)
