中式點心

[Hsunhui幸福味]胡椒餅

悶熱的夏季是否會覺得什麼都吃不下，這時為孩子親手做個外皮酥，內餡鹹香微辣的胡椒餅，相信滿身是汗，辛苦唸書回家的孩子們吃了後一定會胃...

食材：(麵皮)、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、水、(餡料)、豬絞肉、薑末、蔥花、鹽、五香粉、醬油、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油、(表面裝飾)、白芝麻

香蔥鍋餅

蔥花白芝麻與淡淡糊椒香， 配上煎的鬆厚酥脆的鍋餅， 鹹香又有嚼勁!! 【香蔥鍋餅】實做影片 http://www.youtube...

食材：中筋麵粉、速溶酵母、泡打粉、細砂糖、鹽、水、蔥花、豬油、味精、白胡椒粉、芝麻

抹茶抓餅

外面賣的抓餅10片大約要價100元,如果煎好的就更貴了,抱歉啊,要多少錢我真的不知道,買一斤麵粉約12元,我是買一袋22公斤裝的才...

食材：中筋麵粉、抹茶粉、糖、塩、滾水、冷水、沙拉油、胡椒粉

簡單做好菜-蘿蔔糕

3步完成好吃健康的蘿蔔糕，這份量可以做5盒。 職業婦女下班後所剩時間不多，腦袋用了一天也累了，繁瑣的做菜過程out，簡單快速in...

食材：蘿蔔絲（3）、在來米粉（1）、水（1）、油、鹽、白胡椒粉、盒子

黑糖糕

食材：黑糖、蜂蜜、水、中筋麵粉、樹薯粉(地瓜粉)、泡打粉、油(炒菜用的液態油)、白芝麻

皮薄餡多的韭菜盒子

吃飽又吃巧的中式麵食料理之一就屬這味啦！韭菜盒子！ https://www.facebook.com/pages/Ever...

食材：中筋麵粉、塩、油、熱水、冷水、韭菜、冬粉、豆干、蝦米、雞蛋、蠔油、胡椒粉、糖、麻油

黑胡椒蔥油餅

餿水油風波沸沸揚揚，市售蔥油餅香又脆，美味可口，但是！油品的安全性讓人存疑？許多大廠家的蔥油餅都中彈，試試看～不加豬油也好吃的蔥油...

食材：中筋麵粉、蔥、胡椒粉、塩、油

香蔥花卷

蔥花饅頭好吃，捲成花卷更令人驚喜，雖然饅頭和花卷的材料都一樣，但是在加了「捲工」後，嚼在嘴裡的口感卻是更優喔，試試看～ 歡迎來訪～...

食材：中筋麵粉、水、蔥花、砂糖、鹽、速發酵母粉、香油、植物油

電鍋鮮奶包子皮

簡單方便的包子皮，亦可不入餡，即為鮮奶饅頭。約2-3人份！

食材：中筋麵粉、酵母粉、泡打粉、糖粉、鮮奶或保久乳、乳瑪琳或明治奶油

紫米紅豆薏仁甜湯(壓力鍋版)

用壓力鍋煮這道甜湯,完~~全~~不~~用~~~泡!!!!只要將紫米、紅豆、薏仁倒進鍋中，按個鍵，噹噹噹~~~30分鐘後,就有香甜綿...

食材：紅豆、紫米、薏仁、水、二砂糖

亞麻仁籽抓餅。自己做健康又低油

平常都是做西式糕點， 趁假日做點中式麵點當早餐~ 擀製時另外加點亞麻仁籽，做成 亞麻仁籽抓餅 ， 也額外增加口感跟營養~ 亞麻仁...

食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、植物油、亞麻仁籽

冰糖蓮子桂圓湯~~養氣甜湯!!

蓮子對延緩衰老或疲勞患者有很好的功效呢~~最天然的抗老聖品!!! 不管是熱的還是冰的都一樣美味!! 更多美味料理請到~ Mis...

食材：新鮮蓮子、桂圓、冰糖、水

蓮香椰奶桂花糕

蓮子、椰奶、桂花， 堆疊交織成漂亮又美味的夏日甜品!! 【蓮香椰奶桂花糕】實做影片 https://www.youtube.co...

食材：水、細砂糖、果凍粉、動物性鮮奶油、煉乳、椰漿、桂花醬、蜜蓮子、椰子粉

簡單作~ 花生麻糬球~

以微波爐快速完成的花生麻糬,口感Q糯加上香香甜甜的花生粉,一口吃下去很滿足~

食材：糯米粉、太白粉、牛奶、沙拉油、花生粉(無甜味)、細白糖

油蔥滿滿蘿蔔糕

蘿蔔糕加上滿滿的油蔥，有說不出的契合。 做法簡單，ㄧ家四口的早午餐！

食材：蘿蔔、在來米粉、冷水、鹽、油蔥

超簡易黑芝麻饅頭-醬舖子

黑芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維，益於人體吸收。含鈣量約為牛奶15倍。黑芝麻濃郁的香氣挑動你的味蕾。 吃的健康~ ...

食材：中筋麵粉、芝麻醬(醬舖子黑芝麻醬)、酵母、糖、水

*~南瓜發糕~*

南瓜做成發糕超簡單的,每次買都吃不完嗎?快來試試這道可以快速消化食材喔!

食材：南瓜、中筋麵粉、牛奶或水、酵母、糖、南瓜子˙枸杞˙黑芝蔴˙蜂蜜丁