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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青龍椒甜、五花肉越嚼越香、剝皮辣椒鹹香下飯,便當的好朋友! 不愛吃辣椒的會愛不釋手,一口接一口停不下來!
食材:五花肉、青龍辣椒、剝皮辣椒、蒜頭、醬油、剝皮辣椒汁、水
每次吃自助餐都會夾糖醋排骨 不過幾乎都是骨頭比肉大塊 要煮給家人吃就不用排骨 又覺得里肌太硬故使用梅花豬 直接整塊肉咬起來超過癮 ...
食材:豬梅花肉(全聯購入一盒)、地瓜粉、雞蛋、白芝麻、米酒、洋蔥、鹽巴、番茄醬、芥末椒鹽或胡椒粉、白醋、糖
豆腐用不完?味噌除了味噌湯還有其他用法?這道料理超下飯又不油膩,好吃!
食材:嫩豆腐、乾海帶、醬油、乾香菇、香油、蔥、味噌、蒜碎、米酒、金針菇、芝麻(可有可無)
這是在過年時的雞湯,一大隻雞沒人吃,只好想辦法搞定,不能放到壞掉浪費食物,而改變成雞酥。配飯配粥都好好吃唷。
食材:麻油、雞肉-拔成絲、薑-切片、胡椒粉、大蒜-切末、醬油、米酒、食用水、香油
家裡沒有雞肉,拿杏鮑菇充當一下假三杯雞🤣 無肉食譜😜
食材:杏鮑菇、九層塔、麻油、薑、醬油膏、二砂、米酒
作為下酒菜來點香辣重口味最棒! 蝦子去殼後和麻辣醬快炒~麻辣的後勁再配上鳳梨的香甜~~來杯啤酒最棒阿!
食材:白蝦、秋葵、鳳梨(0.3cm)、大蒜、李錦記麻辣烤肉醬、番茄醬
短時間煮出超好吃打拋豬🐷 讓家人可以連續三碗白飯 一口接一口🤤
食材:豬絞肉(瘦)、小番茄🍅、醬油、洋蔥(可加可不加)、魚露、九層塔(提味重點‼️)、檸檬汁、蒜頭、糖、辣椒🌶️(可加可不加)、水、米酒
從前吃過的平價鐵板燒好像都是用奶油炒所有的菜色,一度好怕去吃鐵板燒,因為感覺所有的菜色都一樣味道。後來發現我錯怪它們了,即便是平價...
食材:杏鮑菇3大根或是5小根、奶油、黑胡椒粉(粗顆粒)、玄米油、大蒜3大顆or5小顆、鹽巴或是柴魚粉
今天來分享我家的白飯殺手~金沙杏鮑菇! 也是一道相當簡單又快速的料理,只要記得鹹蛋黃要以小火先炒倒起泡香氣才足喔! 教學影片:h...
食材:鹹蛋黃、杏鮑菇、沙拉油、蒜頭、砂糖、青蔥、白胡椒粉、辣椒、米酒、水
職業婦女,下班回家要快速上菜的好幫手 假日有空就滷一鍋,下星期晚餐就有好下飯的一道菜❤️
食材:五花肉、瘦肉、蛋、蒜、蔥、薑、糖、醬油、水
炸好後香酥的魷魚,再翻炒裹上薑、蔥、蒜及紅辣椒末、胡椒鹽,繽紛五彩的色澤充滿年節歡樂氣息,直接上桌當年菜,也可以是年節聚會時,家族...
食材:泡發魷魚、麵粉、蔥切細末、米酒、薑切細末、紅辣椒切細末、大蒜切細末、香油或炒菜油
在家也能做出熱炒店、餐廳的料理,酸酸甜甜的味道,小朋友也會很愛呦!
食材:里肌肉、彩椒、醬油、洋蔥、米酒、番茄醬、蒜頭、片栗粉、白醋、砂糖
原來珠蔥是紅蔥頭種的呀! 怪不得特別香。 餐廳中的常見炒菜,不外乎是水蓮、高麗菜、地瓜葉及珠蔥,以前珠蔥在市場不常算見,要到鄉下...
食材:珠蔥、蝦醬、油、鹽(覺得不夠鹹在加)
有時候晚上想要來喝一杯 又沒東西配 所以有空就先做好做滿ㄧ堆丁香花生在冰箱裡~🥜🥜 想喝的時候拿出來配酒 保證ㄧ杯再ㄧ杯都不會醉🍻...
食材:花生、小魚干、辣椒、蒜頭、甜醬油、砂糖
皮薄Q彈不易破,一捲用一片就足夠囉~
食材:麵粉12g(中筋或高筋都可)、樹薯粉16g、水45g、鹽0.5g、咖哩粉撒1下
女兒說超級無敵好吃😘 女人的廚藝果然是被褒出來的,哈~ Carol's Home/卡蘿愛料理: http://carolhuan...
食材:去骨雞腿排、乾辣椒、雞蛋、醬油/米酒、地瓜粉(或木薯粉)、胡椒粉、醬油/米酒/蒜末、蕃茄醬/白醋/細砂糖
香香辣辣的麻婆豆腐非常開胃!做法很簡單,材料到超市就可以買得到,燒煮入味的豆腐配上熱騰騰的白飯,真是擋不住的美味~
食材:嫩豆腐、細絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、味醂、白胡椒粉、香油、水、太白粉水
因為孩子一回家就討吃,為了加快料理速度,會先把茄子川燙過,再下鍋炒會比較快入味喔!
食材:茄子、豬絞肉、蒜末、九層塔、沙拉油、香菇素蠔油、水