三層五花肉

滷肉飯

我們很常在外面吃飯 但滷肉飯越來越少 肉燥飯居多！！引發我想煮滷肉飯的衝動！！ 我用壓力鍋煮滷肉 超方便唷！！

食材：三層肉、紅蔥 碎、五香粉、豆干、水煮蛋、醬油、豬皮

(大同電鍋)滷三層肉

簡單料理簡單吃。

食材：三層肉、醬油、米酒、蒜苗、冰糖、肉桂葉、可樂、水

紅蘿蔔蒸肉

食材：紅蘿蔔、三層肉、鹽、水、蒜頭

烏龍茶滷肉

用烏龍茶滷肉讓較為油膩的肉變得清爽且多ㄧ股茶香味非常棒的ㄧ道下飯料理唷。

食材：三層肉、蒜頭、醬油、烏龍茶葉、糖、啤酒（小罐）、水

電鍋版～蘋果西打燉肉

蘋果西打燉肉鹹香好吃，肉質軟嫩Q彈，不管是配飯或當下酒菜都是最棒的選擇！

食材：三層肉、松板豬肉、蘋果西打、清醬油、米酒、老薑、蒜頭、辣椒、青蔥

【源釀醬油】家傳醬香滷肉

婆婆的拿手好菜，材料簡單，烹調方式超Easy，再加上«源釀醬油»的加持，微鹹與剛剛好甜的甘醇美味，連白飯都可以多吃好幾碗哩！ ^_^

食材：帶皮豬三層肉(五花肉)、醬油、冰糖、八角粒、米酒、沙拉油

「韓式懶人料理」辣醬醃三層肉(五花肉)

非～～～～～～常簡單的一道料理。 韓國朋友也說好吃！！

食材：五花肉(三層肉)、小辣椒、洋蔥、蒜泥、白糖、醬油、韓式辣醬、黑麻油

花雕豆腐燉魚湯

買了兩隻眼睛明亮的笛鯛，想到了花雕魚湯的香味，傳統用的是鯽魚和火腿，不過換成笛鯛或赤鯮加片三層肉，讓燉煮的魚湯ㄧ樣好吃！湯滾出香氣...

食材：笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、花雕或黃酒、豆腐、香油、薑片、鹽、紅蘿蔔、香菇精或雞粉、香菇（小）、黑胡椒粉、大蔥、蔥段

超簡易無水版滷肉

滷出來的肉非常好吃~ 真心不騙~ 大家可以試試看唷~ 用麻油會比較香~ 沒有麻油也可以沙拉油代替唷~

食材：市場售三層肉、蔥、薑、蒜頭、米酒、淡醬油、二砂糖、麻油（沙拉油）、醬油膏（蠔油）

可樂/蘋果西打燉肉

食材：五花三層肉、蔥、蒜頭、醬油、米酒、可樂或蘋果西打、辣椒、老薑

高麗菜飯

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...

食材：白飯（剛煮好的）、高麗菜、香菇、蝦米、洋蔥、芹菜株、里肌肉或三層肉、鹽、胡椒粉

豆乾炒肉絲

食材：豆乾（厚的）、蔥、醬油、三層肉、蠔油、蒜頭、米酒、胡椒粉

紹興東坡肉

這是一道繁瑣耗時菜餚，可以變成輕鬆料理佳肴

食材：三層肉、油燜桂竹筍、醬油、米酒、肉桂粉、冰糖、陳皮

阿嬤的油飯【淬釀手路菜】

以前切油飯是件大事，例如:小孩子滿月或七夕。 幸福的我，有疼我的阿公與阿嬤，在生日的當天，阿嬤都會特地煮油飯，吃飯時溫柔地跟我說...

食材：糯米、三層肉、乾香菇、蝦米、淬釀醬油、油蔥酥、食用水、白糊椒、五香粉、糖、鹽(可省)、米酒

電鍋版✿紅燒控肉

燉到軟爛入味ㄉ紅燒控肉，不油不膩，做法簡單，用電鍋也能輕鬆完成！

食材：三層肉、蔥、八角、薑、甘草、冰糖、水、山楂、米酒、香油、桂皮、白胡椒粉、醬油、五香粉

♡古早味 豆仔粥♡

菜豆先剝小段、三層肉洗淨且瀝乾、生米一杯、芹菜切珠、三層肉先爆香+生米一起拌炒+半匙鹽+食用水先煮起鍋前加菜豆以及芹菜珠（可加可不...

食材：菜豆、三層肉、鹽巴、醬油、生米或隔夜米飯、芹菜（株）

滷肉飯～香噴噴的滷肉

滷肉飯是ㄧ道國民美食，可是寶家族不愛外食，加上對外面的肉質部位有所疑慮，這就造就了自己研發滷肉飯，你也想吃？那趕快學起來吧！ 如果...

食材：三層肉、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、水、糖