泰式涼拌豬肉

150 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這是一道方便又快速的料理
吃起來清爽又下飯~
搭配美美的擺盤吃起來也有好心情

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

三層肉 1條(一斤)
小黃瓜 一條
小番茄 20顆
洋蔥 半顆
柳橙 1顆
檸檬 2顆
香菜 1小把
調味料
泰式甜辣醬 5大匙
香油 適量
胡椒粉 適量
米酒 適量
  • 1先備料把檸檬切片/柳丁切片/番茄切半/小黃瓜拍碎切小條(冰鎮) 洋蔥切絲(冰鎮)/香菜切碎/三層肉醃(香油.米酒.胡椒粉)切小條
  • 2熱油鍋把醃過的三層肉炒熟備用
  • 3準備一個大碗 倒入三層肉/小番茄/小黃瓜/洋蔥絲/香菜碎 加入調味料泰式酸辣醬 可依個人喜好調味 拌勻後裝盤
贊助

小撇步

1.小黃瓜/洋蔥絲可以先冰鎮口感上會比較脆

2017/02/04 發表 1,862 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣