三層五花肉

手切蒜香肉燥（簡易電鍋版）

常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味

食材：三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉

拜拜三層肉大變身~脆皮燒肉

每個月農曆16都會拜拜,拜拜完的三層肉除了可以滷肉之外,拿來做成香脆的脆皮燒肉也是個不錯的選擇哦

食材：三層肉、米酒、鹽巴、白胡椒:黑胡椒:五香粉

炸醬麵

炸醬麵 用拉麵及意麵各煮了一碗 都一樣好吃 經查證麵醬是炸出來的 所以炸醬麵無誤 非酢醬麵

食材：三層肉、蒜、甜麵醬、薑、豆瓣醬、小黃瓜、水、毛豆、豆芽、蔥

蜜汁黑胡椒豬肉乾

自製豬肉乾可以自行控制用料與調味，口感與市售豬肉乾很接近喔～在烘烤時要注意溫度和時間，就可以烤出美味豬肉乾～ 也歡迎到我的臉書專頁...

食材：豬絞肉、三層肉(不帶皮)、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁

家常紅燒肉

老少皆愛的家常紅燒肉，豬五花肉先燙後煎去腥兼定型，再和調味醬汁翻炒入味，最後慢火悶燒至軟嫩，美味Q彈，一口接一口。

食材：豬三層五花肉、大蒜、醬油、醬汁、糖、酒、味醂

客家小炒～百搭下酒菜

下飯的下酒菜

食材：三層肉、乾魷魚、醬油、蔥、米酒、豆干、芹菜、辣椒

辣炒四川回鍋肉

著名的川菜:辣炒回鍋肉，加了花椒油使得豆干及五花肉咬起來的尾韻帶點麻和香，噴香夠味又不肥膩!非常下飯的一道料理 http://ch...

食材：五花肉(三層肉)、豆干、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、青蔥、素蠔油、綠辣椒、白糖、薑、花椒油、蒜

炸燒肉

家庭煮婦每天煮飯煮到都不知道要煮什麼，三層肉每次都是用滷的或是吃白切，豬肉攤老闆娘就教好用炸紅燒肉的方法來炸，嗯味道很讚，吃膩了滷...

食材：三層肉、醬油、五香、米酒、蒜泥、薑末、糖、地瓜粉、油、黑胡椒鹽

圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子

減醣低醣生酮之無米肉粽取代傳統糯米粽，高纖健康無負擔。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/jyoGp 【日...

食材：蒟蒻米 （或白花椰菜末）、杏鮑菇（或白花椰菜末）、無糖醬油、三層肉、黑胡椒、鹹蛋黃、五香粉、乾香菇、紹興酒、金鉤蝦、竹筍、菜脯、洋車前子粉、椰子油、鵝油蔥酥

蘋果西打滷肉

不需技巧的滷肉，超級鹹香下飯，新手也可以試試，滷一鍋隨時都好吃

食材：帶皮三層肉、蘋果西打、青蔥、醬油、米酒、薑片

滷肉燥（大同電鍋）

食材：三層肉、蒜頭、醬油、蔥、蠔油、冰糖

客家小炒

下酒好菜

食材：豆乾、魷魚、三層肉、蔥、蒜、米酒、糖、醬油、醬油膏、辣椒 （不吃辣可不加）、油、芹菜 但是我忘了買

客家人示範最道地的客家小炒～

客家人的經典美味 非常下飯的客家小炒❤

食材：乾魷魚、豆干、米酒、熟三層肉、醬油、蔥、糖、水

🍚粒粒分明的古早味香菇油飯

留學生必學-懷念的家鄉味 毫無保留乾貨鮮味融入米飯中 吃過的留學生都回味無窮👩🏻‍🎓👨🏻‍🎓

食材：油飯米、三層肉、太白粉、紅蔥頭、鹽、香菇（乾貨）、糖、蝦米（乾貨）、胡椒、干貝（乾貨）、芝麻油、醬油、胡椒粉、水、橄欖油

簡易台式炒麵

只要把食材煸出香味，再加上自己喜歡的麵條，一道簡單卻又豐富的炒麵就完成了。不但同時解決冰箱食材和肚子餓兩種問題，也減少媽媽烹煮的時...

食材：三層肉、紅蘿蔔、素蠔油、香菇、胡椒粉、家常寬麵、乾蝦仁、豆瓣醬、蔥、米酒、芹菜、鹽、味精

在家也能做出餐廳菜

在家也能做出餐廳菜

食材：三層肉、薑、蔥、調味：醬油、紹興酒、冰糖

古早味油飯

小培廚娘上菜油飯篇 食材：糯米、三層肉、香菇、紅蔥頭半顆（切末）、薑絲（切絲）、麻油、醬油、胡椒粉、鹽巴 （也可放冬蝦或櫻花蝦）...

食材：麻油、三層肉、香菇、紅蔥頭、薑絲、醬油、鹽巴、糯米、胡椒粉