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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本來今晚是要出門慶祝母親節,但是小惡魔👿才1歲5個月就出水痘,只好留在家跟小惡魔作伴,從冰箱搜刮出小黃瓜🥒、白米、滴雞精跟雞蛋🥚,...
食材:白米、滴雞精、海鹽、小黃瓜、雞蛋、水
今天煮好感傷的四神湯,本來是母親節要煮給媽媽吃的~~ 很不巧最近她出運了去雲遊四海了,祝福媽媽一切順心! @張清貿醫師推薦天下第一...
食材:四神中藥材、豬棒棒腿、食用鹽
打破傳統電子鍋的功能,鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔! 快來看看這厲害的鍋寶IH智能定溫電子鍋是怎麼...
食材:義大利麵、培根、高湯、蒜末、洋蔥、乾辣椒、九層塔(羅勒)、帕瑪森起司、鹽巴 (可省)、黑胡椒粉
孩子最近迷上了種種子當農夫 ,於是帶去市場從採買到烹煮上桌,體會~誰知盤中飧粒粒皆辛苦! 利用當季的食材 烹煮出營養美味的一餐!
食材:洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、大黃瓜、味噌、麵條、海帶
利用洋蔥和紅蘿蔔的甜味,與鬆軟的馬鈴薯、軟嫩的梅花肉一起燉煮,再搭配上濃濃日式風味的味噌,鹹甜好滋味,適合和全家人一起享用! 歡...
食材:馬鈴薯、梅花豬肉塊、醬油、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、味醂、青蔥、米酒、水
不必放油也不必加鹽調味,只要利用煎培根時流出的油脂,就能完成這道吃了會讓人意猶未盡的開胃小菜。 當點心,下酒菜,開胃菜都很合適。
食材:馬鈴薯200g、培根、白胡椒粉(可省略)
花雕雞近年來十分熱門,雞肉經由燉煮所帶有的淡雅酒香,吃過一次就難忘。全酒不加一滴水,一鍋到底,輕鬆烹煮出花雕雞的迷人香氣來♪ ★...
食材:雞腿肉切塊、米血、香油、洋蔥、醬油、蒜末、冰糖、紅辣椒、花雕酒、青蔥、花椒粒
大賣場裡的鮮菇有新包裝,以往一包只有一種口味,想要兩種風味得要開兩盒菇。看到雙風味的綜合菇,馬上帶回家。 翻開冰箱還有冷凍干貝,...
食材:雙風味組合菇、珠貝/干貝、蔥花、高湯或湯塊、鹽(可加少許醬油)、帕瑪森起士粉(不要省略比較香)、高麗菜切片、米
剛剛看書到一半 我的肚子又開始叫了 於是我默默的來到廚房 想來想去還是蛋炒飯啦 不僅所有食材都吃得到 而且又很快速 很...
食材:白飯、德式香腸、玉米罐頭、雞蛋、黑胡椒、鹽、蔥花
重點標示好讀版:https://goo.gl/sxbXS4 步驟多,因為寫的很詳細,理解後容易上手,食材可自行增減,主要是水量和調...
食材:長糯米、小朵乾香菇、蝦米、瘦肉絲、薑末、沙拉油+麻油、紅蔥頭、醬油、香菇水+蝦米水+水、蠔油、白胡椒粉
熱量低營養高的豆腐,用不沾粉非油炸的方式,簡單幾個步驟就能完成的下飯料理,新手也能成功喔!
食材:家常豆腐、青蔥、豆瓣醬、醬油膏、米酒、水
一鍋到底享美味~清爽蒜香豆芽菜 月底口袋淺淺的月光族營養料理首選 也是美味的便當菜喔 簡單快速又省錢^^
食材:蒜頭、豆芽菜、韭菜、鹽巴、水、胡椒粉
又香又嫩的煎雞腿肉燴煮金針菇,一鍋到底五分鐘簡單作,是吃了又想再吃的家常美味。間
食材:雞腿肉切一口大、金針菇、紅蘿蔔切絲、鹽、糖、米酒、太白粉
絲瓜,金針菇,洋蔥都是這個初夏季節盛產的!剛好這些食材都是易出水,簡單料理燴成一鍋,清甜美味~自然帶出的蔬菜甜份和微微自然芶芡的湯...
食材:絲瓜、金針菇、洋蔥、鹽巴/香菇素蠔油
無油煎鹽味鮭魚,再利用煎鮭魚出的魚油來炒地瓜葉當配菜,一個鍋子就完成一頓省時又省力,有肉又有菜的低醣料理。 純鹽味的煎鮭魚,及利...
食材:鮭魚、地瓜葉、鹽、米酒
一鍋到底的燉豬肉,料理簡易不用清洗太多的鍋具~完全是懶人的佳音! 使用具有甜味的啤酒來燉肉,除增添清爽的風味,啤酒酵素也使得豬肉更...
食材:梅花肉、洋蔥、五香粉、大番茄、黑胡椒、白蘿蔔、醬油、常溫蘋果啤酒(或蜂蜜啤酒)、鹽
懶人電鍋料理是忙碌時主婦的救星,菜肉米都放進電鍋中,一指神功之後就等著料理自動烹煮好上桌了。 聽起來高貴實際卻不貴,營養美味的魚...
食材:冷凍鯛魚片一片、白菜4大片、乾燥金針或黑木耳、生米、蔥花、鹽、米酒(去腥及增加風味)
這道菜運用了炒肉燥自行炸出的少量油脂來煸香豆乾丁,再利用水蒸炒的方式來煮熟豆子,也是一鍋到底簡單的料理方式。 豆乾丁及長豆丁因為...
食材:豆乾切丁、長豆切丁、肉末、紅辣椒切圈、鹽、米酒