一鍋到底 培根起司義大利麵 (影音食譜)

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描述

打破傳統電子鍋的功能,鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔!
快來看看這厲害的鍋寶IH智能定溫電子鍋是怎麼做到的吧!
影音食譜:https://youtu.be/28mNBd5a69g
粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK
我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P

食材

100g
450ml
1小匙
1/4顆
2根
少許

步驟

  • 首先選用蒸煮功能後將培根下鍋爆香。

    首先選用蒸煮功能後將培根下鍋爆香。

  • 接下來加入義大利麵、蒜末、洋蔥、乾辣椒、黑胡椒粉後倒入高湯煮滾。

    接下來加入義大利麵、蒜末、洋蔥、乾辣椒、黑胡椒粉後倒入高湯煮滾。

  • 再來蓋上鍋悶煮。

    再來蓋上鍋悶煮。

  • 接下來開蓋後將當汁稍微收乾即可盛盤。

    接下來開蓋後將當汁稍微收乾即可盛盤。

  • 最後再依照喜好灑上帕瑪森起司並放上羅勒(九層塔)就完成了。

    最後再依照喜好灑上帕瑪森起司並放上羅勒(九層塔)就完成了。

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男人廚房1+1 420 食譜 2.9 萬 粉絲

經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。

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