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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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可以當早餐吃 野餐也很適合攜帶 甜椒和蛋非常搭 如果想加上其他食材也沒問題! 大家自由發揮
食材:甜椒、馬鈴薯、培根(一般包裝)、蛋、鮮奶油、奶油、黑胡椒、迷迭香(可有可無)、鹽、披薩乳酪絲
利用酪梨天然的油脂取代奶油,同樣可以做出濕潤又紮實口感的布朗尼,冰過以後嚐起來的口感如同生巧克力,非常好吃! 若想嘗試健康版布朗尼...
食材:85%巧克力塊、牛奶巧克力、酪梨(約手掌大)、雞蛋(全蛋)、無糖可可粉、麵粉、黑糖粉(一般糖粉也可)、核桃或胡桃、鹽
好熱的夏天~食慾真的好難提起來喔~重點是料理人還要站在悶熱的廚房裡,也真的滿折磨的~ 你們的心聲我都聽到了~ 就來道快速上桌的韓式...
食材:韓國冬粉、紅蘿蔔、甘甜醬油、洋蔥、一般醬油、韭菜、麻油、香菇、糖、小黃瓜、魚露、雞胸肉、蒜末、白芝麻
冷冷的天最喜歡來碗麻油料理,簡單又方便的電鍋料理,口裡吃著有肉香味的麻油豬血糕,身體也慢慢的熱起來了~
食材:豬五花、米血糕、一般炒油、薑片、麻油、米酒、水、鹽
喜歡吃馬鈴薯沙拉,但外面買不便宜,不如自己動手做,可以全家吃!餐前開胃還是當點心吃都不錯😍 也可以夾在麵包或土司裡,變成早餐或主...
食材:美國馬鈴薯、雞蛋、沙拉醬(一般)、鹽巴、奶油
這道羊腩煲料理與台灣常見的羊肉爐有所不同,屬於溫補,成品本身的湯較少。羊肉愈新鮮愈少羶味,因此選用黑草羊降低羶味。此外加入甘庶能除...
食材:黑草羊 羊腩、馬蹄(可多下)、南乳(豆乾大小)、甘蔗(不去皮)、腐乳、炸枝竹、柱侯醬、冬菇、京蔥、薑片、蒜頭、茼蒿、生菜、一般蔥段、米酒or紹興
加入豆腐的漢堡排鮮嫩又多汁,不用沾醬就超級好吃~ 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】各大網路...
食材:無鹽奶油(或一般炒菜油)、一般炒菜油、洋蔥小丁、紅蘿蔔小丁、絞肉(牛、豬1:1或全雞)、板豆腐、蒜泥、薑泥、雞蛋、醬油、鹽、麵包粉
最近很常見到青花菜的蹤跡, 總是用炒的方式久了也會膩XD~, 突然想到的另類方式,也不沾油,營養又健康W
食材:青花菜、水煮蛋、起士(一般)、起士(焗烤用)、鹽、胡椒
普通料理 用點小心計 就能在宴客時 上得了檯面 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材:小黃瓜、海蜇皮、蔭油(醬油)、五印醋(一般醋可)、細沙糖、香油、蒜末、辣椒(不喜可不加)
就是好想吃,既然沒辦法去看電影,至少我在家裡可以大嗑吉拿棒😋 #但如果能搭配追劇就更完美了 #原來這也可以親子同樂 #烤的也好吃(...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、耐熱擠花袋、水、8角花嘴、植物油、炸鍋、糖、鹽(1克湯匙的一般即可、植物油(炸物使用、細白砂糖、肉桂粉
加入玫瑰醬讓肉甜蜜蜜感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe...
食材:五花肉、蔥段、薑片、蒜(拍碎)、玫瑰醬(沒有不加也可)、玫瑰露酒(一般米酒也可)、豆腐乳、糖、鹽、醬油、馬祖紅糟醬(一般紅糟也可)、熱水、米酒
微甜的芋頭加上紅豆餡 不膩口的饅頭口感!好吃😋
食材:中筋麵粉、糖、芋頭牛奶(一般牛奶也可)、芋頭粉(烘焙行賣的)、橄欖油、酵母粉、紅豆
連日低氣壓的天氣,又熱又悶只想吃個清爽的。 冰箱裡有高麗菜及急凍熟烏龍麵,那麼今天晚餐就來個拌高麗菜烏龍麵吧。 高麗菜燙好,冷凍...
食材:急凍熟麵(可用一般麵條)、高麗菜1/4顆、紅油辣椒醬、配色蔬菜(隨意,也可不加入)、醬油、沙茶醬、烏醋、鰹魚粉、糖
當冰箱有些剩下的肉絲、絞肉、蛤蠣、任何海鮮(剩菜花枝、蝦子蝦仁)搭配青菜洋蔥,做出一道清冰箱的海鮮總匯也不錯喔!
食材:結球白菜(任意青菜)、蛋豆腐 (一般豆腐ok)、蒜末、洋蔥、蔥、米酒、胡蘿蔔、紅蔥頭、鹽巴、雞蛋、香油、海鮮剩菜(花枝蝦仁)、鰹魚粉、絞肉或肉絲、玉米粉或太白粉
簡單的做法 吃得到蝦的甘甜味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...
食材:蝦、松露鹽(用一般鹽可)、奶油、粗黑胡椒粒、蒜片、白葡萄酒(無可不加)
雖簡單料理 確是ㄧ道讓人停不下筷子的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...
食材:油豆腐、酸菜(先炒過備用)、薑末、生抽、米酒、糖、自製勿仔魚辣醬(用一般辣醬可)、高湯
麻油香跟米血真的很搭 用麻油煎香後的薑片伴隨著燜煮軟Q後的米血一起入口 真的非常棒
食材:長方型米血塊、薑3-4片、蔥、蒜頭、黑麻油(一般麻油)、米酒、糖、醬油膏、鹽巴或雞粉
端午炎熱的午後,來顆冰涼的鹼粽當甜品,無比幸福滿足。 利用蒟蒻米跟洋車前子粉,完成無澱粉的健康鹼粽,讓夏天多一種甜點選擇,開心迎接...
食材:蒟蒻米、洋車前子粉、赤藻糖(生酮飲食者用)、冷開水、蜂蜜(一般飲食者,生酮不可)