百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小飛象🐘微微
17 食譜 23 粉絲

西班牙烘蛋(培根甜椒馬鈴薯)

西班牙烘蛋(培根甜椒馬鈴薯)

描述

可以當早餐吃
野餐也很適合攜帶
甜椒和蛋非常搭
如果想加上其他食材也沒問題!
大家自由發揮

340 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將培根、甜椒、馬鈴薯切丁備用。

    將培根、甜椒馬鈴薯切丁備用。

  • 熱鍋加入奶油

    熱鍋加入奶油

  • 先炒培根至微黃

    先炒培根至微黃

  • 加入馬鈴薯炒至微軟

    加入馬鈴薯炒至微軟

  • 加入甜椒炒至軟
加上鹽巴胡椒調味

    加入甜椒炒至軟 加上鹽巴胡椒調味

  • 蛋打入盆
加入鮮奶油拌勻
可以撒上一些起司粉提味

    蛋打入盆 加入鮮奶油拌勻 可以撒上一些起司粉提味

  • 炒好的蔬菜鋪平在烤盤上
撒上一點胡椒、迷迭香
再均勻平鋪乳酪絲

    炒好的蔬菜鋪平在烤盤上 撒上一點胡椒、迷迭香 再均勻平鋪乳酪絲

  • 倒入蛋液

    倒入蛋液

  • 放入烤箱
上下火200度
烤至金黃約30分鐘即可

    放入烤箱 上下火200度 烤至金黃約30分鐘即可

  • 如果有沾醬也很適合搭配!
我第一次是用芥末優格醬

    如果有沾醬也很適合搭配! 我第一次是用芥末優格醬

小撇步

馬鈴薯切完泡水(我自認為可以洗掉一些澱粉😂)

1.1 萬 瀏覽
avatar
小飛象🐘微微 17 食譜 23 粉絲

「好吃,謝謝妳。」 我和男友居住在小小的套房裡, 家很小,廚具也非常少, 只有一個電磁爐、一個不沾平底鍋、 一個二手烤箱、一個壓力電鍋。 吃飯也是用小小的桌子,可能拍不出好照片,但是希望能紀錄一下偶爾才有時間煮的飯菜。 肉類食品機乎都去全聯買6折的即期品, 蔬菜水果都會到菜市場購買當季蔬果。 我們沒有很多錢可以每天吃大魚大肉, 讓我感到最幸福的就是能為他煮一頓飯,他回答我:「好吃,謝謝妳。」

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 鮭魚 娃娃菜 番茄炒蛋 打拋豬 台式泡菜 櫛瓜 馬鈴薯 炒飯 茄子 白菜滷 雞湯 高麗菜飯 餅乾 糖葫蘆 酸辣湯 糖醋排骨 湯麵 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 番茄 杏鮑菇 麻婆豆腐 瓜仔肉 花椰菜 豆腐 菠菜 蒸蛋 炒麵 南瓜 排骨 雞肉 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 涼拌小黃瓜 四季豆 義大利麵 滷肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 金針菇 粽子 早餐 家常菜 雞蛋豆腐 竹筍 雞胸肉