找到 107 道的「蹄」食譜
蜜棗燉豬蹄湯 安木白。Amber

天氣漸涼,來碗「蜜棗燉豬蹄」養生湯,補充膠原蛋白,保養身體。這碗湯很適合老年人及體弱血虛者食用^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ ht...

食材:豬蹄、白蘿蔔、紅蘿蔔 、薑片、蜜棗、水、鹽 、紹興酒、白胡椒粉

懶人速成料理-Q嫩的滷蹄膀 白淺淺

最近心情很好,想說弄一道讚的來給家人吃 在冰箱看看有什麼食材,想說來料理一下,發現有老公愛吃的豬蹄膀 這蹄膀是經過冷凍宅配處裡的,能...

食材:蹄膀、蒜頭

提子奇異果馬蹄汁 Carmen Li

食材:提子、奇異果、馬蹄

哈密瓜青瓜馬蹄汁 Carmen Li

食材:哈密瓜、青瓜、馬蹄

蜂蜜馬蹄柑汁 Carmen Li

食材:柑、馬蹄、蜂蜜

超下飯滷肉 滷豬蹄🐷 住在韓國的吃貨

人在國外的時候 超級想念家鄉味 很想吃滷肉飯滷豬蹄的時候 就自己動手做吧! 光是滷汁就讓人超有食慾的呢 不知不覺都可以吃完三碗飯啊😏😏

食材:五花肉、豬蹄、豆腐、蛋、蔥、辣椒、薑、蒜頭、糖、可樂、醬油、鹽

捆蹄 Michaelia Lee

用蹄膀做的夏天涼菜

食材:海鹽、花椒、桂枝、黑胡椒、月桂葉、八角、清酒、紹興酒、水、蹄膀、棉布、棉繩、蔥段、薑

啤酒醬燒豬蹄 Madeleine Chiu

有別於台式傳統的滷豬腳,這道菜選用了一些香料加上啤酒製作而成,滷得香香QQ的豬腳,好吃又下飯。

食材:豬腳、蔥、香葉、冰糖或二砂糖、桂皮、醬油、草果、豆瓣醬(不辣的)、乾辣椒、鹽(最後調整味道用)、老薑、啤酒500ml、八角、水、花椒

馬蹄糕 白日夢鈴

食材:馬蹄粉、水、片糖、馬蹄

荼薇鮮花千層糕(玫瑰馬蹄糕) 萤火印象

春季是荼薇花季,除了泡酒,製糖,花茶外,來一份濃濃春天氣息的糕點又有何不好呢。 荼薇花是在專門的花場購入的,原料可能不好找,不過家裡...

食材:馬蹄粉、椰漿

酒釀燉豬蹄 醺夜煮廚

燉豬腳蹄的方法非常多,這次試試用口味綿密香甜、酒味濃郁的甜酒釀燉煮,煮出來的豬腳蹄Q彈軟嫩,醬汁香醇,白飯又要扒掉好幾碗了。

食材:豬蹄、青蔥、甜酒釀、大蒜、醬油、月桂葉、薑、紹興酒、花椒粒、水、冰糖

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紅燒元蹄 波堤加加

年菜來道厲害的紅燒元蹄 『元蹄』也有一家人團團圓圓的意思唷 入口即化,肥而不膩 保證一端上桌就氣勢驚人 跟著波堤大廚的簡單步驟,...

食材:豬蹄、蔥段、薑片、甘草、桂皮、八角、冰糖、雞粉、紅蔥頭、老抽、生抽、米酒

年菜大拼盤~紅燒蹄膀豬尾巴、豆乾海帶滷蛋 愛媽(candy)

超Q彈嫩肉紅燒蹄膀,和富有膠原蛋白豬尾巴,清爽簡單滷汁燉煮入味散發濃濃古早味,口口鹹香誘人,入口皮Q肉嫩的口感,滷汁再滷豆乾海帶,分...

食材:大蹄膀、豬尾巴、豆干、海帶、雞蛋、蔥5根、薑5片、米酒、海鹽、黑豆蔭油、沙士、水、摃丸

富貴蹄膀 鄭燦華

除夕圍爐是過年的重頭戲,但現在很多家庭選擇到餐廳團圓,減少了準備年菜的樂趣. 其實這一道富貴蹄膀可以提前先做好,當...

食材:豬蹄膀、青蔥、薑、大蒜、八角、醬油、二砂糖、沙拉油、雞粉、老抽、寈江菜

年節上大菜─走運豬蹄 ching

食材:豬前蹄、豬後蹄、小磨坊-萬用滷味包、醬油、冰糖、米酒、水、薑、芫荽(可有可無)

香滷蹄膀 Sidney的廚房樂園

在肉店買到已去骨且切開的蹄膀, 這次用有別傳統方式,比較家庭式清爽感的呈現上桌, 依舊美味不減 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉...

食材:蹄膀去骨、醬油、醬油:水、冰糖、蒜頭、蔥、八角、肉桂、米酒

香烤豬蹄與高湯鮮蔬羹 幸福彤話

新鮮的綜合蔬菜,加入高湯一起烹煮, 淋在香烤切片豬肉上一起配飯 營養又好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www...

食材:香烤大豬蹄、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、橄欖油、開水、塩、太白粉、白花菜、義式香料、水、炒鍋、紅蘿蔔、櫛瓜

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