無奶油 - 香蕉椰子酥

322 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Default avatar

喜歡椰子粉的口感和香氣,
小時候最喜歡的是椰子酥,
結合了香蕉和椰子粉,
兩個真是很搭又美味,
長輩很喜歡這道,
因為軟硬度很適合長輩。

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

低筋麵粉 50g
椰子粉 50g
黑糖 20g
水或果汁 1大匙半
葵花籽油 2-3大匙
香蕉切小塊 1條
  • 1將所有材料都加入混合拌勻。
  • 2這是沒有加入果汁之前的顏色。
  • 3加入果汁後,如同包水餃一樣,將小塊的香蕉用小麵團包覆成內餡。時間15-20分鐘。溫度170度。
  • 4成品。
贊助

小撇步

*因為加了葡萄汁,所以我的椰子酥顏色就變深了。若加水,顏色就是自然的餅乾色。

2015/01/28 發表 9,143 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣