悶燒杯料理-貢丸蛋花湯

Jean Tseng
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描述

簡單的悶燒杯料理

份量

1 人份

時間

120 分鐘

食材

  • 熱水溫杯5分鐘後倒出。

  • 將1顆貢丸切成8小瓣(比較好熟),蛋(花)放入溫好的悶燒罐中,加入熱水,悶2小時。

  • 加入鹽調味即可。

  • 因為貢丸是冷凍的,所以悶2小時。如果是常溫,應該30-40分鐘就可以了。

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