綠咖哩拌烏龍-『穀盛綠咖哩』


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綠咖哩伴烏龍麵 簡單方便
加菜加肉隨心所欲
南洋風3分鐘輕鬆上桌!

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
50克
1小把
適量
適量
100CC
2小塊
  • 1
    烏龍麵與菠菜川燙備用,肉片切成適當大小,食材準備好可以快速完成!
  • 2
    鍋熱加入適量橄欖油,倒入蒜末爆香
  • 3
    放入肉片拌炒,雞肉豬肉皆可,這裡選用里肌肉片
  • 4
    肉片炒至看不到粉紅色後,加入川燙過的菠菜炒出香味,即完成配料
  • 5
    加入水與兩小塊穀盛綠咖哩塊,快速攪拌溶解完成醬汁,簡單的試一下味道,鹹淡可以調整
  • 6
    將烏龍麵拌入完成醬汁中,每一條烏龍麵沾上綠咖哩醬汁即可,避免過度拌炒讓烏龍麵軟爛
  • 7
    最後撒上蒜片,簡單幾分鐘完成南洋風綠咖哩拌烏龍麵!
小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

2015/01/17 發表 1,378 瀏覽
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