草莓布丁麵包『鷹牌煉奶』

2015/01/19 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
7.2萬 5,317 1 29

這道草莓布丁麵包吃起來有多層次的口感,有著草莓的香甜與煉乳的濃郁香醇,搭配著布丁麵包滑嫩細緻,口口令人意猶未盡哩~您一定要來嚐嚐這道絕妙的幸福滋味唷!
親愛的老公~做了你最喜歡的烤草莓布丁麵包這道幸福甜點,給你甜滋滋的幸福美味,謝謝你總是給我的料理許多鼓勵與支持,讓原本廚藝不佳、不擅長料理的我,慢慢地對料理更有信心,更喜愛烹飪料理哩 n_n

食材

鷹牌煉乳 5大匙
草莓 適量
吐司 2片
鮮奶 250cc
鮮奶油 100cc
雞蛋 2顆
  • 1 將所需食材準備好。
  • 2 吐司切小塊、草莓洗淨切四等份放入烤皿中備用。
  • 3 取一鍋子,加入鮮奶、鮮奶油、鷹牌煉乳5大匙用小火將煉乳煮到融化後馬上熄火。
  • 4 (布丁液):取一碗將雞蛋打成蛋液後加入作法3.中快速拌勻~用濾網過篩鮮奶蛋液。
  • 5 將過篩後的布丁液倒入烤皿中。
  • 6 烤箱預熱190度,烤盤中加入1公分的水,放上完成烤皿,烤25-30分鐘。(每台烤箱溫度調節不同可以自己烤箱狀況做調整唷)
  • 7 取出後淋上少許香醇濃郁的鷹牌煉乳。
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小撇步

◎家裡沒有鮮奶油可以全用鮮奶(350cc)唷~
◎煉乳的使用量可依照自己喜愛的甜度做調整唷~
快到 草莓愛煉奶 傳遞幸福的愛
活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/eaglestrawberry

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討論共 1 則

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請問一下鮮奶油
是動物性還是植物性的QQ
(是液體狀的鮮奶油嗎?)
謝謝~

一年前