栗子香菇雞湯【曾太之大同電鍋料理】

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用大同電鍋煮湯是超方便又超安全

食材 (5 人份

雞肉 半隻
栗子 1包
香菇 20-30朵
少許
外鍋水 2杯
內鍋水 刻度8
  • 1 將香菇洗乾淨後泡發(香菇水不要倒掉直接拿來煮湯)
  • 2 將雞肉川燙後洗乾淨後直接放進泡發得香菇水裡
  • 3 將洗好的栗子也放進去湯裡(將水加滿到刻度8)
  • 4 將外鍋放2杯水, 按下開關, 電鍋跳起後加入鹽就完成
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2015/01/12 發表 1,725 瀏覽

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