焗烤奶油磨菇佐法國麵包

2015/01/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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西餐廳的焗烤奶油磨菇~有了北海道奶油料理白醬~在家可以很輕鬆的做出來喔~法國麵包的嚼勁與奶油磨菇搭配的絕妙好滋味~一定要試試喔~

食材 (2 人份 20 分鐘

北海道奶油料理白醬 2小塊
泮蔥 1/5顆
磨茹 6顆
培根 1/2條
蒜泥 2瓣
鮮奶 200CC
乳酪絲 適量
  • 1 食材
  • 2 培根先炒出油~加入蒜泥~加入洋蔥炒軟~再加入磨菇炒香~
  • 3 加入200CC的鮮奶火火慢慢的煮滾~再加入二小塊的北海道奶料理白醬慢慢的拌至融化~
  • 4 其間要不停的攪拌至濃調狀~
  • 5 裝到焗烤的容器~灑上少許的乳酪絲~烤箱烤至乳酪炎化微焦即可~
  • 6 趁熱塗在法國麵包上~好好食唷~
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