阿泡 85 食譜 124 粉絲 追蹤 肉絲水蓮 241 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 肉絲 300g 水蓮 一把 枸杞 少許 蒜頭 三瓣 鹽巴 少許 醬油 適量 步驟 水璉切段、枸杞泡水、蒜頭切片or切末備用。 熱鍋後蒜片下去爆香再放枸杞。 鍋內香氣出來後放肉絲下去,再撒少許鹽巴跟適量醬油翻炒、水不夠可放少許水。 (可蓋鍋讓蒸汽在鍋內循環) 等肉絲反白八九成之後,將水蓮下去翻炒悶1-2分鐘,就完成了。 7,309 瀏覽 2015/01/03 發表