束腰板豆腐
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一起跟著做！
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這是來自日本廚師-MASA的創意料理
有天看到覺得很酷就決定來動手做做看了
超簡單 不失敗 一次就上手喔 :>
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1培根 對切備用 板豆腐 平切成上下2份(刀子劃過即可) 縱切5刀(上下層共12份)
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2用培根把板豆腐捲起來 (收尾部分向下)
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3鍋熱後 培根收尾處先煎固定 即可翻四面讓培根煎熟
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4完成啦 好菜上桌
小撇步
先讓收尾的地方煎熟
板豆腐的束腰就不會爆開囉~
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