李嘎嘎 16 食譜 12 粉絲 追蹤 束腰板豆腐 描述 這是來自日本廚師-MASA的創意料理 有天看到覺得很酷就決定來動手做做看了 超簡單 不失敗 一次就上手喔 :> 128 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 板豆腐 1盒 培根 6條 步驟 培根 對切備用 板豆腐 平切成上下2份(刀子劃過即可) 縱切5刀(上下層共12份) 用培根把板豆腐捲起來 (收尾部分向下) 鍋熱後 培根收尾處先煎固定 即可翻四面讓培根煎熟 完成啦 好菜上桌 小撇步 先讓收尾的地方煎熟 板豆腐的束腰就不會爆開囉~ 5,003 瀏覽 2015/01/03 發表