寶寶米漢堡
-
1 煮好的白米飯加水用攪拌棒打成米糊 水不要太多,攪拌器打得動就好 免得太稀 -
2 米湖的濃稠度大概像這樣
-
3 豬絞肉放入容器裡 加一指間的鹽巴~摔打至有黏性
-
4 用手將肉泥揉成圓球狀作為漢堡肉
-
5 蔬菜水煮至熟透後放入盤子備用
-
6 熱鍋後,用湯匙倒入等量米糊,煎成圓形
-
7 米糊邊邊變硬後就可以翻面繼續煎,同時加入漢堡肉一起煎
-
8 完成後就可以組裝成米漢堡囉
小撇步
如果寶寶比較大或是大人要吃
米飯就不用打成泥
沾點蛋液直接下鍋煎就可以了
蔬菜可隨自己喜好添加
討論共 0 則